Mná álainn! Más mian leat a bheith ag obair sa chistin agus an teaghlach le smaointe úra agus miasa nua, is cinnte go gcaithfidh tú aird a thabhairt ar an déantóir aráin. Níl aon rún ann gur "arán an ceann do gach rud". Sa domhan nua-aimseartha, tá an éagsúlacht ollmhargaí saibhir agus éagsúil, ach samhlaigh conas a bheadh sé deas a dhúscailt agus boladh an rolla nua-bhácáilte, ag teacht ó do chistin féin. Má tá tú leisciúil agus réidh le dramhaíl a chur ar an bácála, feicfidh tú an t-arán atá déanta sa bhaile.
Conas déantóir maith aráin a roghnú?
Ar dtús, aird a thabhairt ar thoisí an trealaimh. Tá foirnéise den sórt sin inchomparáide i méid le oigheann micreathonn agus bíonn áit leordhóthanach sa chistin. Ag brath ar an bpraghas agus ar an monaróir, beidh feidhmiúlacht an déantóra aráin difriúil. Tá líon mór de chláir (suas le 17 timthriallta éagsúla) ag múnlaí daor, agus i dtreoirsí buiséid tá 3-4 timthriall bácála. Tá an meáchan arán bácáilte ag an luach freisin, mar sin má tá tú ag lorg teicníc bhaile, ná glac meaisín a chuireann rollaí ag meáchan cileagraim. Ar ndóigh, glacann sé go leor do theaghlach agus arán mór, ach tá sé níos fearr má tá sé úr gach maidin.
Feidhmeanna an déantóra aráin
Is gnách go bhfuil prionsabal na ndaoine a bhíonn beagnach ar fad: tá na comhábhair riachtanacha á n-ualach gan iad a mheascadh, agus modh a roghnú. Gluaisfidh an oigheann féin an taos, lig sé suas, agus ansin an t-arán a bhácáil agus beidh comhartha ag deireadh an phróisis. Mar a fheiceann tú, ní mór duit ach an clár atá ag teastáil a roghnú agus an méid ceart táirgí a chur taobh istigh, agus gach rud eile a dhéanann an oigheann duit féin.
Tá beagnach gach samhlacha in ann bagáettes na Fraince a bhácáil, an taos a ghlanadh le giosta agus gan comhsheasmhacht an-difriúil, agus freisin an screamh rósta a rialáil. I dteannta na dtimthriallta bunúsacha bácála, cuirfidh an déantóir aráin leis an bhfeidhm "arán seagal" le do thoil le córas a bheith ar fáil chun an cineál seo a dhéanamh. Chomh maith leis na feidhmeanna éagsúla, fásann an praghas don trealamh sin freisin, mar sin smaoineamh ar cibé an gá duit, mar shampla, déantóir aráin leis an bhfeidhm "iógart" má chosnaíonn sé i bhfad níos mó.
Ní féidir le múnla daor an t-arán is éagsúil a bhácáil ach amháin, ach freisin cupcakes, jam, rollaí le breiseáin éagsúla, pastries milis, taos aiste bia, iógart agus fiú im a dhéanamh. Dá bhrí sin, má tá tú ag turgnamh de réir nádúr, ní bheidh tú brónach a cheannach trealamh daor, tar éis saoirse a fháil ar do Fantasy cócaireachta.
Leagfaidh láithreacht lasc ama, tar éis gach rud a theastaíonn uait tráthnóna a luchtú, ar maidin chun rolla nua a fháil le haghaidh tae, agus cabhróidh feidhm na bácála luathaithe leat mura gcuirfeadh na haíonna rabhadh faoin gcuairt. Sábhálfaidh an chosaint ó thiteann voltais an clár reatha fiú amháin má ghearrtar an chumhacht ar feadh suas le 40 nóiméad. Ní chuirfidh cosaint ó leanaí deis ar thaighdeoirí beaga an clár a athrú agus an próiseas a bhriseadh, díreach mar an oscailt a oscailt le linn na cócaireachta.
Foirm do bhácáil, de ghnáth dronuilleogach, le sciath Teflon. Éilíonn an mhias seo cúram cuí
Feidhm ar leith a théann i bhfeidhm go mór ar chostas an aonaid is ea an dáileoir. Is poll speisialta é seo ar bharr an sorn, a úsáidtear chun comhábhair a chur leis go huathoibríoch tar éis an próiseas glúnta a chríochnú. Cuirfidh sorn den sórt sin rísíní, cnónna nó torthaí triomaithe leis, agus beidh ceann níos iomláine ag bualadh le bíp, agus beidh ort na delicacies féin a líonadh.
Anois, a fhios agam cad a lorg nuair a dhéantar déantóir aráin, tá sé in am dul chuig an siopa!