Tá an modh cócaireachta seo áisiúil agus úsáideach ag an am céanna. Ní gá don óstánaí a bheith ag an sorn an t-am ar fad, agus bíonn an bia le bheith cumhra agus ní ró-chnámh. Chun na críocha seo, tá go leor athruithe ar an bhfoirm le haghaidh bácála ó ábhair éagsúla, gach cineál cumraíochta.
Foirm do bhácáil ó ghloine
Gloine - ábhar den scoth, toisc nach bhfuil aon rud ar bith i gcontúirt air, is féidir an próiseas cócaireachta a dhearbhú trí na taobhanna trédhearcacha, agus fiú mias réidh a dhéanamh i earraí gloine trédhearcacha go héifeachtach.
Tá foirmeacha ann le cuid lárnach, atá deartha chun cupcakes, pates nó cineálacha miasa den chineál céanna a dhéanamh. Is féidir le bortics a bheith ag luí leis an lár nó i bhfad níos ísle. Ceadaíonn an rogha seo duit an bia bruite a bhaint go caothúil, ní bheidh an lár fós tais.
Tá foirmeacha clasaiceacha ann freisin gan buaic lárnach, atá oiriúnach le haghaidh beagnach na miasa atá ann faoi láthair. Is é seo an fheoil cócaireachta, agus gach cineál casseroles , agus prátaí faoi uachtar. Go gairid, tá foirm le haghaidh bácála ó ghloine úsáideach d'aon ócáid, ach is minic a úsáidtear é le haghaidh cáiséalacha feola agus ilbhéaracha, áit a bhfuil na codanna taobh álainn go hálainn.
| | | |
Foirmeacha ceirmeacha le haghaidh bácáil san oigheann
Is éard atá i gceist go maith le criadóireacht ná an cumas teas a chur suas go cothromach agus bia teasa cáilíochta a dhéanamh. Maidir le cruth na miasa, anseo gheobhaidh tú bácáil ar bith ó shúile deas deas le cruth cearnach níos bunaidh.
Tá múnlaí ann le clúdach agus gan é, cluasa ar mhaithe le háiseacht, imill mhara le haghaidh cuma níos ornáideacha. Is féidir le potaireacht mhaith agus an fhíric gur féidir é a phéinteáil ar bhealach ar bith is mian leat é, le haghaidh cótaí nádúrtha agus snasta. Tá foirmeacha ceirmeacha le haghaidh bácáil san oigheann go léir agus a ndearadh, mar is féidir leat teacht ar stíleanna go hiomlán difriúil ó Provence galánta go tír cluthar.
| | | |
Céard eile a dhéantar an mhias bácála?
Maidir leis na mná tí, ar fearr leo a laghad ama agus uasmhéid miasa a bheith ar an mbord, beidh réiteach cócaireachta san oigheann. Agus chun níos mó a chur ar do shon féin agus as níochán saille fadtéarmach, is féidir leat foirmeacha scragall a cheannach le haghaidh bácála. Tá ballaí cóir tanaí orthu, ach tá a dtiús leordhóthanach fiú le haghaidh feola cócaireachta. Gheobhaidh tú rogha ollmhór de chruthanna ard agus íseal, cruinn agus oblong, chomh maith le cruthanna mór agus beaga.
| | | |
Is minic a úsáidtear mias bácála alúmanam chun cócaireacht a dhéanamh ar bhia dúnta agus oscailte, chomh maith le cáiséalaigh. Tá struchtúir thar a bheith áisiúil inmhianaithe le sciath speisialta, gan ligean do bhia a bhogadh. Tá an mhias seo go maith as a meáchan agus sábháilteacht íseal do shláinte an duine. Tá codanna áisiúla ann, atá suite ar bhileog amháin in dhá nó trí shraith. Is é seo an réiteach foirfe do mhias de chomhábhair éagsúla cosúil le julien. Déantar bia a ullmhú go tapa agus go cothrom trí théamh tapa an mhúnla ar fud an cheantair. Is cócaire beag é seo, agus foirmeacha babhta cosúil leis na múnlaí do cupcakes ónár óige.
| | | |
Agus is é an tóir is mó i measc mhná tí an lae inniu múnla silicone le haghaidh bácála. Is ábhar iontach é seo, ós rud é nach ndéanann sé cúram pearsanta a iarraidh ach ní mhainneoidh sé riamh. Má cheannaíonn tú táirge ardchaighdeáin i siopa tástála, ní dhéanfaidh an silicone bia dochar. Ach nuair a dhéileáiltear leis le ola é, ní gá duit é a chur i bhfeidhm i gcónaí sa chéad uair eile.
Silicone maith agus an fhíric go bhfuil sé an-éasca an mhias ullmhaithe a bhaint as. De ghnáth, ar sheilfeanna cruthanna geal na stór i bhfoirm glais agus roses, tá roinnt sraitheanna de mhúnlaí beaga ar bhileog amháin le haghaidh cupcakes. Ach tá foirmeacha eolach ann freisin le taobhanna ísle le haghaidh aráin cócaireachta nó rolla feola .
| | | |
