- Seoladh: Vlamingstraat 33, 8000 Brugge, An Bheilg
- Fón: +32 50 34 01 50
- Facs: +32 50 34 31 50
- R-phost: info@frietmuseum.be
- Suíomh Gréasáin: www.frietmuseum.be
- Uaireanta oibre: go laethúil ó 10:00 go 17:00.
- Praghas ticéad: Iontráil do dhaoine fásta - € 7, do leanaí ó 6 go 11 mbliana - € 5, do mhic léinn agus do phinsinéirí os cionn 65 bliain - € 6
Tugtar "frit" (friet) ar an bprátaí domhain friochta sa bhreatain, agus is é ceann de na cóireálacha is fearr leat do mhuintir na háite. Tá músaeim prátaí sna Stáit Aontaithe agus i gCeanada, sa Ghearmáin agus sa Danmhairg, ach is é an músaem seo an t-aon cheann dá leithéid ar domhan.
Ó stair an chruthaithe
Tá an Frietmuseum suite i lár Bruges , i gceann de na manaigh is sine de Saaihalle, a tógadh i 1399. Cruthaíodh é le Sodrik agus Eddie Van Belle. Ina thuairim, ba iad na Beilge a bhí ina cheannródaithe den mhias cáiliúil seo, agus ní na Fraince, mar a chreidtear go coitianta san Eoraip agus i Meiriceá. Tá finscéal ann de réir a ndearna saighdiúirí Chéad Chogadh an Domhain ó Arm na Stát Aontaithe prátaí friochtaithe i bPáras na Wallóine, áit a bhfuil siad ag labhairt na Fraince, is é sin an fáth gur shíl siad gur chruthaigh na Fraince an mhias seo.
Cad iad na rudaí suimiúla a fheiceann tú sa mhúsaem?
Cabhróidh trí urlár an músaem leat foghlaim faoi stair na bprátaí ó thús a shaothrú, an tréimhse réamh-Columbach agus am na Incas agus sula dtiocfaidh na friopaí isteach. Is féidir leat a fheiceáil anseo thart ar 400 de na taispeántais is sine, lena n-áirítear uirlisí cistine, éagsúlacht vásaí le prátaí.
Ar an urlár na talún, cuirfear in iúl do chuairteoirí faoi na prátaí a tháinig chun cinn i Peiriú agus sa tSile 15 míle bliain ó shin agus conas a d'aimsigh siad ansin na sleamhnáin prátaí seo ionasctha in ola. Is féidir leat stampaí, ailt, grianghraif, scannáin agus fiú múnlaí cineálacha prátaí a fheiceáil. Tá go leor táirgí ceirmeacha ann freisin, taispeántas de na chéad chraiceann dhomhanda agus bailiúchán mór de phictiúir, agus cuirfimid béim ar "Tomhaltóirí Prátaí" Van Gogh agus ar chanbhás atá tiomnaithe do bhistro na Beilge.
Insíonn an dara hurlár den mhúsaem an scéal go bhfuil fries na Fraince ag teacht chun cinn san Eoraip. De réir sonraí stairiúla, bhí an mhias seo ar eolas cheana féin i 1700. Bhí áitritheoirí na Beilge i mbliana ag gabháil d'iascaireacht agus d'iasc te, ach sa gheimhreadh ní raibh sé go leor agus tháinig gearrtha de phrátaí le chéile agus chuir siad ar dóiteáin iad. Tá leagan eile de réir a ndearnadh freastal ar na friesanna ar dtús i dtír i bhFlandlann (an réigiún seo i dtuaisceart na tíre) chomh fada siar leis an 16ú haois.
| | |
Sa mhúsaem foghlaimfidh tú oidis agus bealaí chun an mhias seo a chócaráil, chomh maith le súile éagsúla. Taispeántar físeán ar chuairteoirí maidir leis na rúin a bhaineann le fries delicious French a fháil. Is iad na mionsonraí is tábhachtaí ná sreangáin friochta i saille mairteola. Stóráil na Beilge an t-oideas le haghaidh brioscaí cócaireachta mar cheann dá luachanna móra. Déantar gearrthóga a ghearradh ar fad nach mó ná 10 cm agus cuirfear iad faoi dhó ola fiuchphointe. Is é an chéad uair a dhéantar é chun an tuí a bheith rósta taobh istigh, agus tar éis sos 10 nóiméad an dara huair, cuir na prátaí isteach san ola chun crust crustach a fháil. Freiceann slisníní rósta i málaí páipéir chomh maith le maonáis nó anlann. Tá cuid eile den taispeántas dírithe ar bhailiú meaisíní a úsáidtear chun prátaí, fómhar, sórtáil agus friochadh a fhás.
Is caifé beag san iarsmalann an áit is tarraingtí do chuairteoirí. Tabharfaidh tú go dtí cellar speisialta na tréimhse meánaoiseach, áit ar féidir leat bréagáin na Breataine den scoth a chaitheamh, agus anlainn á roghnú agat de réir mar a roghnaíonn tú agus miasa feola.
Conas a fháil ann?
Níl sé deacair teacht ar mhúsaem na Fraince i Bruges . Is féidir leat siúl, dul i gcarr nó trí iompar poiblí .
- Má shocraíonn tú dul ar shiúl na gcos, ansin ag an imeacht ón bhfoirgneamh stáisiúin, caithfidh tú dul chuig an dtrasnaíonn agus cas ar chlé, chuig na Oostmeers. Lean sé go dtí an chearnóg agus ansin cas ar dheis, ar an Steenstraat agus bogadh go dtí an Lármhargadh. Ar dheis é, má sheasann tú le do chúl chuig an margadh, agus beidh Vlamingstraat sráide ann.
- Má tá tú ag taisteal i gcarr, gabh an bóthar ar na bealaí E40 Brussels-Ostend nó A17 Lille-Kortrijk-Bruges. Tá réimse páirceála in aice leis an músaem áit ar féidir leat an carr a pháirceáil.
- Agus is é an rogha deireanach bus bus. Ag stáisiún iarnróid Bruges, caithfidh tú bus Brugge Centrum a ghlacadh. Ritheann sé ag eatraimh 10 nóiméad. Tugtar an Lármhargadh ar a dtugtar an stad ar an slí amach. Tá 300 méadar uaidh ann.
| | |
| | |
