In ainneoin a ainm, is féidir an t-arán a chócaireacht i mbanadóirí. Molaimid duit ár n-oidis a úsáid agus subh sútha talún neamhghnách blasta agus simplí a ullmhú. Faoi threoir na leideanna ó na h-oidis thíos, is féidir leat subh sútha talún a dhéanamh, nó subh ó chaora ar bith eile.
Jam sútha talún sa déantóir aráin
Comhábhair:
- Sútha talún - 1 kg;
- siúcra - 400 g;
- aigéad citreach - 10 g.
Ullmhúchán
Chun tús a chur, nigh go maith na sútha talún faoi uisce reatha. Tóg na hailt agus na caora a ghearradh ina slisníní. Móra - i gceithre chuid, agus iad siúd atá níos lú - i mbeirt. Cuir na comhábhair go léir san oigheann agus iad a mheascadh go maith. Cas an oigheann ar an modh "Gem" ar feadh 80 nóiméad.
Má iompaigh do sútha talún sa bhácáil uisceach, is féidir leat púdar speisialta a chur ar bhonn geilitín. Tabharfaidh púdar den sórt sin sú na caora i gclóthach, agus faighfidh an subh an comhsheasmhacht is gá. Déantar púdar geilitín a dhíol anois in aon ollmhargadh.
Sútha talún-sútha talún sa déantóir aráin
Comhábhair:
- Sútha talún - 600 g;
- dearg currant - 300 g;
- currant dubh - 200 g;
- sú craobh - 350 g;
- gooseberries - 250 g;
- siúcra 840 g;
- aigéad citreach - 20 g.
Ullmhúchán
Ar dtús, is cosúil gurb é seo blaspóireacht ar chaora - iad a mheascadh ar an mbealach seo. Ach creidim dom, ní bheidh tú brónach má ullmhaíonn tú an t-athrú seo ar an subh. Anois go bhfuil a fhios agat conas subh a dhéanamh i déantóir aráin, níl sé deacair oideas nua a dhéanamh.
Ní mór gach caora, arís, a nite. Bain na sútha talún as na coirníní agus iad a ghearradh, cuir an sútha craiceann ó na h-ísle crua, agus cuir na bilberries ó na craobhóga ar leith. Measc na caora go léir, agus iad a dhoirteadh le siúcra le aigéad. Ós rud é go bhfuil níos mó ná an chuid seo den subh ná an t-oideas roimhe seo, beidh cócaireacht ag 2-2.5 uair an chloig.
Tá an súgradh seo iontach le haghaidh bréagáin chun bricfeasta. Is féidir é a úsáid i bácála agus mar ornáid le haghaidh milseoga. De ghnáth is páirtí tae é bealach traidisiúnta ól den sórt sin a ól. Ós rud é go bhfuil a fhios agam conas a dhéanann síntiús a dhéanamh i bíogairí, tá oideas agat do chóireáil uilíoch, agus is féidir leis an ról atá ag milseog neamhspleách agus breiseán a chur ar bhácáil nó císte.
Marcar íseal-calorie
Comhábhair:
- silíní, nó sútha talún - 500 g;
- glúcóis - 100 ml.
Ullmhúchán
Bíonn Jem sa déantóir aráin, ar a dtabharfaimid an t-oideas dúinn, difriúil óna réamhtheachtaí sa mhéid is go bhfuil leath na calories ann, cé go bhfuil an méid siúcra mar an gcéanna. Ciallaíonn sé seo go dtabharfaidh an mhias sin deis do gach duine
Ar dtús, cuir an silíní nite ar leith ón gcloch agus na coirníní. Ós rud é go bhfuil an silíní féin aigéadach, níl gá le haigéad citreach a úsáid san oideas seo. Má tá tú ag ullmhú subh sútha talún seachas silíní, is fearr an t-aigéad a chur leis.
Cruthaigh go maith na torthaí le glúcóis agus cuir iad sa bácús iad. Socraigh an modh "Gem" agus cócaigh an cóir leighis ar feadh 75 nóiméad.
Faoi threoir an scéim seo, is féidir leat subh delicious homemade a ullmhú ó aon sméar nó torthaí. Ná bíodh eagla ort triail a bhaint astu, níl sé dodhéanta ach na táirgí a shaothrú sa chás seo. Bon appetit!