Is é ceann de na hionadaithe ó theaghlach na Pumpkin, is fiú aird a thabhairt air, an scuabán púdar pumpkin, ar a dtugtar spaghetti nó cnónna pumpkin freisin. Tá sé i bhfad i gcoitinne le príomhspeiceas an ghéineas seo, ach tá roinnt difríochtaí suntasacha uaidh.
Cad é an scuaise pumpkin suimiúil?
Is é baile dúchais stairiúil an ghléasra seo ná Meiriceá Thuaidh. I gcoisleán an phobail áitiúil tá go leor oidis ann le haghaidh scuabán púcáin a chócaireacht, agus is minic a úsáidtear aborigí na n-áiteanna sin ina bhfoirm amh, ar tugadh an t-ainm dóibh. Tá dhá chruthanna le scuaise pumpkin - ubhchruthach agus club-chruthach. Baineadh úsáid as an dara cineál in am ársa chun soithigh uisce a chruthú.
Go raibh maith agat le caidreamh níos dlúithe leis an zucchini, tá an laíon squash an-difriúil ó ghnáth. Tá blas níos cothroime nó beagán níos éadroime (uaireanta beagnach bán), nach bhfuil chomh milis. I struchtúr, níl sé aonchineálach, ach briseann sé i snáithíní fada, tanaí, cosúil le spaghetti. A bhuíochas leis na cáilíochtaí seo go léir, tá an taobh istigh den phumpkin scuaise foirfe le bácáil agus friochadh, agus is féidir é a sailleadh agus a dhéanamh as an scamall .
Tá a síolta an-tóir orthu freisin. Ina theannta sin, tá siad an-bhlasta agus tá siad cosúil le cnónna, mar sin freisin an-úsáideach, ós rud é go bhfuil vitimín E, próitéiní, saillte, salainn mianraí iontu (go háirithe láithreacht salann since).
Go gairid le déanaí, tháirgtear saghas mion-scuabán báistí, nach mó ná 300 gram an meáchan torthaí, agus is féidir é a chócaráil go hiomlán.
Saothrú Squash Pumpkin sa Ghairdín
Ar dtús, fásadh scuais pumpkin i gcoinníollacha níos déine,
Tá scuais scuaise áisiúil chun fás a dhéanamh ar tholláin, agus tarraingfidh sé féin é, agus beidh scáth na bplandaí in aice láimhe aige.