Níl sceana in-athsholáthair sa chistin beagnach ag gach céim den chócaireacht. Níl aon phróiseálaithe bia i gcomparáid lena gcuspóir. Ní haon ionadh nach n-úsáideann na príomhchócaire cáiliúla na héachtaí is déanaí a bhaineann le teicneolaíocht ina gcistin i gcónaí, ach is minic is fearr le scian maith simplí. Ach an bhfuil sé chomh simplí, a thuiscint?
Conas scian maith cistine a roghnú?
Tá a fhios ag gach duine nach féidir earraí cáilíochta a shábháil, baineann an ráiteas seo le cúntóirí cistine. D'fhonn sceana chun freastal ar níos mó ná bliain amháin, caithfear iad a roghnú le heolas ar roinnt dearbhaithe:
- Ní féidir leat a shábháil ar cheannach sceana, toisc nach féidir le táirge ardchaighdeáin pingin a chostas. Nuair a chaitheann tú ag ceannach, ní bheidh tú brón air agus beidh díbhinn uaidh ar feadh i bhfad.
- Sa mhargadh nó i siopa ar fud an bhóthair, ní féidir leat sceana maith a cheannach. Díoltar earraí den sórt sin i siopaí earraí speisialaithe. Rinneadh measúnú ar an ngnólacht is fearr de sceana cistine i gcónaí F.DISK Gearmáinis nó WǛSTHOF. Bhuaigh an dá mhargadh seo i margadh na Gearmáine ar sceana cáilíochta ár margadh. Tá a gcuid cáilíochta den scoth, mar gheall ar lanna déanta as steels ardcharbóin agus déantar vanadiam a chur le haghaidh fortress speisialta.
- Caithfidh an lann (cuid miotail) pas a fháil trí láimhseáil iomlán an táirge agus sealbháin ar a laghad a shealbhú. Má chríochnaíonn an miotail i lár an láimhseála, ansin beidh sé a scaoileadh go luath agus theipeann ar an scian.
- Déantar an láimhseáil scian a dhéanamh as miotail, toisc gurb é seo an t-ábhar is déine, ach le hábhair analógacha plaisteacha, níl sé níos fearr ná é a chaitheamh. Tá tóir adhmaid tóir chomh maith, ach ní mór cúram cúramach speisialta a bheith acu ar sheirbhís fhada.
Na sceana cistine is fearr don bhaile
De ghnáth, díoltar sceana i sraitheanna - is ceannacháin níos praiticiúla ná iad a cheannach go neamhghníomhach. Sea, agus stíl nua-aimseartha ealaíne a thuigeann coincheap amháin. Is féidir na tacair seo a cheangal le bord maighnéadach, atá ó thaobh dearcadh aeistéitiúil trom agus bunaidh. Sa dara rogha, cuirtear na sceana i dtaca le tacaíocht speisialta plaisteach, miotail nó adhmaid.
Nuair a iarrtar ar a bhfuil sceana cistine níos fearr, deir go bhfuil na gléasanna ceirmeacha ag gabháil leo gan a bheith sásta gurb iad na cinn. Sea, ní dhéanann siad an boladh a ionsú, tá siad éasca a ghlanadh, is lú a bhíonn siad, ach tá siad an-leochaileach agus íogair, murab ionann agus miotail.
Ní bheidh gá le sraith den sórt sin de sceana riachtanacha a bheith ag an óstálann meán:
- scian-gearrtha mór chun cnámh a ghearradh;
- le fiaclaí le haghaidh aráin agus torthaí crua;
- meánmhéide le lann leathan agus tip géar chun feoil a ghearradh;
- péire sceana de mhéid beag, atá i gcónaí ar an hook.
Mura dtaitníonn glantóirí sceana-glasraí nua-aimseartha ar an hostess, cuirfidh scian beag compordach in áit é nuair a bhíonn glasraí á phróiseáil.
Ní féidir na sceana cistine is fearr don teach a thuiscint ach iad a oibriú ar feadh tamaill. D'fhonn gan a chailleann ag ceannach, is gá breathnú, go raibh an lann dhúbailte agus gan jags, nach bhfuil an láimhseáil ró-throm. Chun sceana cistine a choinneáil níos faide nach féidir iad a théamh, nite i miasniteoir agus fágtar san uisce sa doirteal.