Is dócha go gcuimhneofaí cuid mhaith againn na huaireanta sin nuair nach raibh uachtar reoite ach taitneamhach, ach chomh maith le sábháilteacht sláinte. Ar an drochuair, tá táirgeoirí uachtar reoite nua-aimseartha tar éis a bheith buíoch go hiomlán do chothaitheoirí agus do leasaithigh ceimiceacha éagsúla, mar sin tá sé deacair uachtar reoite nádúrtha a fháil ar díol. Is é an t-aon bhealach amach ná uachtar reoite a dhéanamh duit féin, trí fhearas speisialta a cheannach air - reoiteoir.
Conas déantóir uachtar reoite baile a roghnú?
Mar sin, socraítear - déanfaimid uachtar reoite blasta agus úsáideach ar ár gcuid féin . Conas an déantóir ceart uachtar reoite a roghnú le haghaidh seo, agus cén pointí ar chóir duit aird ar leith a íoc? Déanfaidh an rogha éasca agus taitneamhach cabhrú leis an algartam thíos.
Céim 1 - roghnaigh an cineál déantóir uachtar reoite
De réir phrionsabal na hoibre, tá dhá chineál déantúsóirí uachtar reoite: uathoibríoch (comhbhrúiteoir) agus leath-uathoibríoch. Is é an difríocht eatarthu ná go gcaithfidh déantóir uachtar reoite leath-uathoibríoch seasamh ar feadh tamaill (ó 12 go 24 uair an chloig) roimh an uachtar reoite a chócaireacht ag teocht ar a laghad -15 C. Dá bhrí sin, ní bheidh sé indéanta uachtar reoite a dhéanamh in aon duine den sórt sin, . Tá comhbhrúiteoir tógtha i meaisíní uachtar reoite, ionas gur féidir leat uachtar reoite a dhéanamh iontu ach 5 nóiméad tar éis a bheith ceangailte leis an líonra. Ina theannta sin, tá go leor múnlaí de dhéantúsóirí uachtar reoite uathúil ach amháin an babhla stáisiúin, agus is féidir leat cineálacha éagsúla uachtar reoite a ullmhú go tapa. Is é an t-aon mhíbhuntáiste suntasach atá déanta ag lucht déanta uachtar reoite uathoibríoch comhbhrúiteoir ná a bpraghas sách ard.
Céim 2 - Roghnaigh toirte an bhabhla
Tar éis cinneadh a dhéanamh maidir leis an gcineál déantóir uachtar reoite, téigh go dtí méid a bhabhla. Tá an paraiméadar seo thar a bheith tábhachtach do mhúnlaí leath-uathoibríoch, ós rud é i meaisíní uachtar reoite is féidir roinnt codanna de delicacies is fearr a ullmhú i ndiaidh a chéile. Ba chóir a mheabhrú go bhfuil toirt an bhabhla i bhfad níos mó i gcónaí ná an méid uachtar reoite críochnaithe. Mar shampla, i mbabhla le toirt de 1.5 lítear, ní féidir leat ach 900 gram de uachtar reoite a fháil, agus i mbabhla le méid 1.1 lítear - 600 gram. Maidir le teaghlaigh meán, is fearr is féidir le déantóir uachtair reoite le babhla 1-lítear, inar féidir leat 6 seomraí den íogair seo a chócaireacht. An-áisiúil agus an tsamhail, ullmhaítear an uachtar reoite i 100 cupán cuibhreáilte ml.
Céim 3 - Roghnaigh ábhar an bhabhla
Go traidisiúnta, babhlaí uachtar reoite déanta as cruach dhosmálta nó plaisteach. Tá lucht déanta uachtar reoite le babhlaí plaisteach beagán níos saoire, ach ó thaobh sláintíochta tá siad níos sábháilte, ós rud é ó na difríochtaí teochta ina mballaí, scoilteanna ina socraíonn na miocróib foirm thar thréimhse ama.
Céim 4 - roghnú toisí foriomlána an bhabhla
Is cuid thábhachtach eile de bhabhla déantóir uachtar reoite semiautomatic ná a toisí foriomlána. Ós rud é go gcaithfidh an chalice i ndéantóirí uachtar reoite den sórt sin a bheith fuaraithe roimh ré sa reoiteoir , ní mór é a chur ann gan staonadh. Is féidir babhlaí a bhfuil airde de 140 mm a fhuaim a fhuar gan fadhbanna sa chuisneoirí is nua-aimseartha. Ach chun iontas míshuibhne a sheachaint, is fiú a thomhas
Céim 5 - Roghnaigh an monaróir
Sa mhargadh is féidir leat teacht ar go leor samhlacha de lucht déanta uachtar reoite ó mhonaróirí éagsúla, agus ainm agus gan iad araon. Roghnú idir an tsamhail "heaped" a rinne gnólacht anaithnid, agus múnla níos simplí, ach a tháirgtear le cuideachta cáiliúil, is fearr fós é an dara ceann. I bhfabhar seo, agus a deir rialú cáilíochta, agus infhaighteacht na n-ionad seirbhíse údaraithe, agus an fhéidearthacht deisiú baránta. Ina theannta sin, úsáideann gnólachtaí aitheanta ar a gcuid táirgí ach na hábhair sin a ráthaítear gan dochar do shláinte an duine.