Is fearr le connoisseurs fíor caife rialáil a dhéanamh ar an bpróiseas ullmhúcháin ó thús go deireadh. Ceannaigh pónairí caife maith - dul ar bhealach leath. Le deoch a dhéanamh, ba chóir duit na gránna a mhilleadh go dtí an stát idéalach. Is féidir é seo a dhéanamh le grinder caife láimhe nó leictreach. Ar an gcéad amharc, níl aon difríocht idir meilt de láimh nó meicniúil, ach tá an rogha grinder fós ina shaincheist an lae inniu go dtí an lá inniu.
Grinder caife leictreacha: conas a roghnú?
Smaoinigh ar na saintréithe atá ag an grinder caife, ar chóir a bheith ar eolas sula gceannaítear é:
- cumhacht. Bíonn tionchar ag luas an uainíochta go díreach ar luas meilt do chaife: níos airde an chumhacht, agus níos tapúla gheobhaidh tú na hábhair chríochnaithe. Tá cumhacht ag feistí nua-aimseartha sa réimse 140-220W. Cuirfidh an chumhacht íosta toradh maith ar fáil, ach thar thréimhse ama níos faide. Chun grinder a roghnú le haghaidh úsáide sa bhaile, is é 180W an chumhacht is fearr;
- modh meilt. Tá dhá mhodh meilt ann: úsáidtear scian rothlach nó muilinn cloiche. Déantar an chéad mhodh meilt tríd an inneall, os a chionn a chuirtear an coimeádán os a chionn. Tá scian rothlacha ag bun an choimeádáin. Dúnann tú an clúdach le coimeádán grán. Féadfaidh an cnaipe cumhachta a bheith difriúil: atá suite ar an gcorp grinder nó ar imeall an choimeádáin. Is foirgníocht iad cloch muilte a oibríonn ar phrionsabal muileann: dhá dhiosca miotail idir a bhfuil gráinneáin gráinnithe. Soláthraíonn an modh seo roinnt modhanna chun cáithníní a fháil ar mhéideanna éagsúla. Conas grinder caife leictreach a roghnú de réir an tréith seo? Mura bhfuil tú ag caifé ach amháin i dTurc, níl aon ghá caife costasach muileann-mhuilinn a cheannach. Ach d'ullmhú i meaisín caife, is gá an grinder caife sin a dhéanamh i ndáiríre;
- Déantar idirdhealú a dhéanamh ar mheilte de réir mhéid an umair mheilte . Tá an rud is mó leis an ualach caife is mó. Maidir le meilteoirí caife sa bhaile, ní mó ná 250 g an luach seo.
Grinder caife láimhe: conas a roghnú?
Tá an chuid is mó de na meilteoirí láimhe den chineál muileann. Sula roghnaítear grinder láimhe, iarr ar an miondíoltóir na samhlacha a thaispeáint duit le méid meilt inchoigeartaithe. Tá dhá chineál meilte láimhe ann: dearadh Eorpach agus Oirthearach. Is bosca cearnach an chéad chineál, le láimhseáil taobh agus bosca beag le haghaidh pónairí talún. Tá cruth sorcóireach ag meilteoirí caife an Oirthir, tá an láimhseáil suite ar an mbarr, tá an gráin talún sa chuid íochtarach den sorcóir. Tá an leagan Eorpach déanta as adhmad, tá an taobh thoir déanta as miotail. Más fearr leat cuma aeistéitiúil, is ceart duit grinder caife de dhearadh oirthearach a roghnú, toisc go bhfuil sé maisithe go minic le carbhaithe nó incrustations.
Chun a dheimhniú cén grinder caife a roghnódh, déan cinnte go gcuirfidh sé é i do lámha, féach méid an choimeádáin le haghaidh gráin talún. Is féidir crainn mhuilte a dhéanamh as iarann teilgthe nó criadóireacht. Tá iarann caidéil níos déine, resistant tionchar. Ach tá gné amháin acu: tá siad níos giorra, uaireanta tá blas ar iarann sa deoch. Ní thabharfaidh clocha muilte ceirmeacha an blas seo, ach is féidir leo
Mar sin, in iúl dúinn na príomhphointí ar chóir duit aird a thabhairt orthu sula roghnaítear grinder caife:
- Coigeartú a dhéanamh ar an méid meilt, a chuirtear ar fáil ach amháin i múnlaí le cloch mhuileann.
- Cumas an choimeádáin le haghaidh pónairí talún. Tá múnlaí ann a sholáthraíonn meilt de réir a chéile. Sa chás seo, is féidir leat stoc mór gráin a chodladh, déanfaidh an meaisín líon comhionann gram a thomhas.
- Clúdaigh le clúdach a bhaint (le haghaidh leictreachais).