Sochar ó choilíní

D'aithin ár n-sinsear airíonna cothaitheacha na mbeanacha dearga, is é sin an fáth go bhfuil go leor oidis sa leigheas sláintiúil sa Rúis leis an sméar seo: ó cranberries déan mias, fliuch a sheirbheáiltear le feoil, cuir le salainn, siúcraí agus picilíní, cuir líonta ar bhia. Scaiptear coirníní dearga neamhráiteacha ar fud na bhforaoisí agus na cladáin, beagnach gach fómhar, agus uaireanta a chaomhnú faoi shneachta go dtí an t-earrach. Faigh amach cad iad na buntáistí a bhaineann le cranberries agus cén fáth ar féidir é a úsáid.

Tá an chumhacht cothaitheach aige de lingonberry mar gheall ar an gcomhdhéanamh saibhir. Tá mórchuid de shubstaintí mianraí (potaisiam, maignéisiam, iarann, fosfar, mangainéis, srl.), Aigéad benólach (a mhíníonn céatadán ard acu na hairíonna a chaomhnú agus a chumas a stóráil ar feadh i bhfad), siúcra (thart ar 15%: fruchtós, glúcós agus siúcrós), peictín agus aigéad saileachicileach. Coinnithe i mbóicíní agus vitimíní: A, B, C agus E.

Chomh maith le caora, tá airíonna míochaine ag cranberries óga, mar gheall ar tá siad saibhir i vitimín C, aigéid (gallic, tartaric agus cinchona), chomh maith le tannins.

Cén fáth a úsáideann cranberries?

Conas lingonberries a chócaireacht ar do chuid féin?

Ag dul chun cumhacht an nádúir a nascadh le do chaibinéid leigheas, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cathain agus cén chaoi a mbainfidh bronntanais bóithre i gceart.

  1. Caithfidh na duilleoga teacht ar an bhforaois ar leithligh: bailítear iad roimh thorthaí nó dá éis, eadhon. in earrach na bliana nó go déanach san fhómhar. "Mícheart", duilleoga duilleoga na gcraobháin nuair a thriomú agus a gcuid maoine leighis a chaitheamh. Na duilleoga a thriomú le sraith tanaí, ag casadh orthu go tréimhsiúil. Le haghaidh a thriomú, roghnaigh seomra dea-aeráilte, áit nach dtagann solas díreach.
  2. Is fearr a bhailítear caora i aimsir tirim, ó lár Dheireadh Fómhair go lár mhí na Samhna. Is féidir iad a stóráil i reoiteoir nó in uisce glan, rud a chiallaíonn go teagmhasach é tar éis 15 lá a bheith cothaitheach agus a úsáidtear chun an scornach a sruthlú le angina, agus a ghlacadh go hinmheánach mar leigheas ar phian comhpháirteach. Beag beann ar an mbainfidh tú úsáid as uisce, caithfear é a athrú chun dochar a sheachaint. Is féidir cuid de na caora a reoite nó a thriomú, a bheith páirteach - le súgán fraochán úsáideach.

Contraindications

Tá an graf seo le fáil i gcógaslann glas. Ba chóir go gcuirfí cóir leighis le lus naofa dearg ar ceal más rud é:

Bain úsáid as fórsaí do nádúir dhúchais go ciallmhar agus a bheith sláintiúil!