Ní mór do leanaí d'aois scoile aiste bia cothrom, ard i vitimíní agus riandúile, a chabhróidh lena gcorp a fhorbairt agus a bheith sláintiúil. Anseo thíos gheobhaidh tú eolas faoi cad é an bia sláintiúil atá ag leanaí scoile bunaithe.
Béilí rialta
Caithfidh béilí agus sneaiceanna rialta a bheith eatarthu idir na páistí. Tá sé seo ríthábhachtach nuair atá muid ag caint faoi chothú sláintiúil na mac léinn níos óige. Más rud é go n-úsáidtear an leanbh chun "rud éigin a chur i ngleic" ar an aistriú, ní féidir go mbeadh aon aiste bia cothrom ann.
Tá sé go maith nuair a thosaíonn leanaí ar a lá le bricfeasta cothaitheach - mar shampla, bainne le calóga, chun dul i ngleic leis an ualach maidin sa scoil. Ansin - tabharfaidh toast amháin, 1-2 torthaí nó píosa císte fuinneamh bhreise ionas go mbraitheann siad go hásta roimh an dinnéar. Ba chóir an dinnéar féin a dhéanamh chomh héagsúil agus is féidir.
Molann na bunrialacha maidir le ithe sláintiúil leanaí scoile na tuismitheoirí seo a leanas:
- 1-2 huaire sa tseachtain is dócha go n-itheann iasc an leanbh;
- Uair sa tseachtain - feoil dhearg (mar shampla mairteoil);
- 1-2 uair sa tseachtain ba chóir don leanbh pischineálaigh nó miasa den sórt sin a ithe mar glasraí líonta;
- Ar laethanta eile, is féidir feoil bán a thabhairt don leanbh (mar shampla, cearc) nó miasa a dhéantar as pasta.
Tabhair faoi deara gur féidir leat a mhúineadh béilí sláintiúla a ithe le cabhair ó dinnéir agus dinnéar comhpháirteacha ar an deireadh seachtaine, nuair a bhailíonn tú ag an mbord leis an teaghlach ar fad.
Bianna ó gach grúpa bia
Agus é ag caint faoi chothú sláintiúil na mac léinn, ba chóir a thabhairt faoi deara gur gá do pháistí táirgí na ngrúpaí bia go léir a ithe - chun freastal ar riachtanais chothaitheacha an chomhlachta. Lig dúinn cónaí ar seo níos mionsonraithe.
Arán, gránaigh eile agus prátaí. Is maith go bhfuil leanaí scoile ag brath ar an ngrúpa bia seo. Agus bia á n-ullmhú, tabharfaidh tosaíocht do phlúr, glacann an aiste bia sláintiúil go mbeidh 2/3 de réasún na leanaí scoile déanta suas de tháirgí a dhéantar as an plúr sin.
Torthaí agus glasraí. I gcás leanaí sláintiúla, ba chóir do leanaí scoile ardchéime a chur ar fáil i gcónaí ar éagsúlacht torthaí agus glasraí.
Is féidir cuid amháin a mheas:
- 1 torthaí meánmhéide - mar shampla, banana, úll, oráiste;
- 2 toradh beag (mar shampla pluma), 10-15 fíonchaora, silíní, caora;
- 1 chuid bheag de sailéad ó glasraí úra;
- 3 spúnóg bhoird iomlána glasraí bruite - cosúil le piseanna glasa;
- 3 píosa lán-spúnóg bhoscaite ar chor ar bith - mar shampla pónairí (má itheann an leanbh níos mó, tá sé fós á áireamh mar fhónamh amháin);
- 1 spúnóg bhoird de thorthaí triomaithe - mar shampla rísíní nó aibreoga triomaithe;
- 1 gloine beag sú nádúrtha (má dhéantar an leanbh a ól níos mó, tá sé fós á áireamh mar aon cheann amháin).
Táirgí bainne agus déiríochta. Tabhair 3 sheirbhís táirgí déiríochta ar a laghad ar na leanaí in aghaidh an lae. Is féidir é a bheith 1 phacáiste iógart, 1 ghloine bainne nó 1 píosa cáis ar mhéid bosca meaitseála. Tá sé seo tábhachtach go háirithe do chothú sláintiúil na mac léinn níos óige. De ghnáth, tá an méid céanna cailciam ag baint le táirgí déiríochta a bhfuil cion íseal saille agus an liosta céanna de na vitimíní a fhaighimid i dtáirgeadh ábhar gnáth saille. Mar sin féin, níl sé inmhianaithe úsáid a bhaint as táirgí bainne go hiomlán bearna do leanaí.
Feoil, iasc agus a gcuid táirgí malartacha. Is iad feola (go háirithe dearg) agus iasc na foinsí is fearr d'iarann. Mar sin féin, is féidir le pischineálaigh (lintilí, pónairí), glasraí duilleoga glasa agus grán saibhrithe a thabhairt go leor d'iarann comhlacht an dalta.
Tá iasc olach - cosúil le sairdíní, ainmhithe, ronnach, bradán - an-saibhir i aigéid sailleacha Ω-3. Tá na aigéid seo riachtanach chun córais néaróg, imdhíonachta agus cardashoithíoch an linbh a fheidhmiú go cuí. De réir rialacha ithe sláintiúil, ní hamháin go bhfuil leanaí scoile, ach leanaí i gcoitinne, go gcaithfidh na páistí 2 sheirbhís iasc saille a ithe sa tseachtain. Mar sin féin, ní shealbhaíonn iasc clainne don leanbh, toisc go bhfuil mórán mearcair ann.
Bianna sailleacha nó siúcraí. Bianna ard-saille nó ard-siúcra - cosúil le cácaí, fianáin, sclábhaithe seacláide, bríce - tabhair go leor fuinnimh ar an scoil, ach ní mór go leor vitimíní iad. I líon beag leanaí, is féidir le milseáin a chaitheamh, áfach, ach mar chomhpháirt de aiste bia cothrom, agus ní mar ionadach bia bhunaithe, sláintiúil agus sláintiúil.
Deochanna úsáideacha. Mar an dí is oiriúnaí, cuireann bia sláintiúil bainne agus uisce le haghaidh leanaí scoile - toisc nach n-scriosann siad a gcuid fiacla. Tá aigéadacht ard ag súnna agus tá céatadán ard siúcra ann (fiú i súnna nádúrtha a fhaigheann muid siúcraí nádúrtha). Dá bhrí sin, is fearr súnna a thabhairt do leanaí mar aon le bia - ar shlí eile, is inmhianaithe iad a chaolú le huisce.
Braitheann méid iomlán na sreabhach a gcaithfidh mac léinn le linn an lae ar an aimsir, ar ghníomhaíocht fhisiciúil an linbh agus ar na bianna a itheann sé. Is dea-smaoineamh é gloine uisce amháin (bainne nó sú) a thabhairt do leanaí le gach béile, agus gloine amháin - idir béilí. Tabhair níos mó sreabhán do leanaí le linn an teasa agus le linn tréimhsí gníomhaíochta fisiceacha méadaithe.
Ní chuireann cothú sláintiúil na leanaí scoile níos óige úsáid as deochanna carbónáitithe ar nós cóc, ina bhfuil caiféin ann. Maidir le mic léinn aosta, a sheachaint deochanna carbónáitithe a bhfuil caiféin acu agus iad ag ithe, mar a chuireann caiféin cosc ar an gcorp ó iarann a ionsú.