Breadbasket ó choirt beithe

Más mian leat rud éigin álainn agus uathúil a chruthú ó adhmad, molaimid duit iarracht a dhéanamh tú féin a bheith ag obair le coille beithe - an sraith beithe leaisteacha uachtarach den choirt, a úsáideadh le fada chun táirgí éagsúla a fhíorú. Léiríonn an léaráid conas an choirt beithe a ullmhú:

Coinníonn airíonna ábhar bog bog an teicníc a bhaineann le fíodóireacht ó stiallacha coirt bheithe solúbtha. Ní gá go leor cumhachta a bheith ag fíodóireacht ina lámha, tá cáilíocht na hoibre i bhfad níos mó ag brath ar chomhshamhlú ceart modhanna oibre.

Coirt beithe le lámh féin

I gcás crannáin, is é an cineál fíodóireachta a ghlaonn daoine ar "rug" is minic a úsáidtear. Úsáidimid é chun ár mbosca arán a dhéanamh. Déantar an fíodóireacht seo a dhéanamh ar an mbealach seo: tá líon fiú de stiallacha comhdhéanta, fillte, sínte, fite fuaite ar phlána cothrománach. Ní mór do thaobh tosaigh an choirt beithe a bheith ar an mbarr agus beidh an dromchla mar thoradh air sin ar an taobh istigh. Anseo thíos tá dhá leagan fíodóireachta:

Ba chóir go mbeadh imeall an táirge fiú agus láidir, ós rud é gurb é an chuid seo den chraiceán a bhfuil damáiste is minice agus an táirge á úsáid ar an bhfeirm.

Is gá go dtiocfaidh imeall fíodóireacht dhíreach trí tríú stiall a chur leis nó le forcanna saileach tanaí do chiseán, cliabh. Faoi láthair, cuireann ceardaithe sreang déanta as ábhair dhosmálta ar an taobh istigh den obair bhreise. Le haghaidh cleachtais, déanfaimid an "rug" a ghlacadh agus a imill a mhaisiú. Ní cheadaíonn an stiall lárnach gearr (ar feadh fad an imeall) leat "cearnóga" an táirge a scaipeadh. Téann sé tríd na lúbanna go léir de na stiallacha bent.

Tugann an modh fíodóireachta seo an táirge do ghnólacht agus do dhlíthíocht an imeall atá déanta.

Conas a dhéanamh ar chraiceann beithe:

1. Déan mata de 24 stiallacha (dhá stiall déag go cothrománach agus dhá cheann déag go hingearach) le leithead nach mó ná fiche milliméadar. Agus fíodóireacht a dhéanamh ar tháirgí móra den sórt sin tá sé an-tábhachtach an t-achar idir na coirnéil a sheiceáil go trasnánach ag tús an fhíonta. Ba chóir go mbeadh sé mar an gcéanna, ar shlí eile tar éis imeall an táirge a bheith ann, féadfaidh líne wavy a bheith le feiceáil nó beidh dhá choirnéal níos airde, agus beidh an dá cheann eile níos ísle.

2. Nuair a bhíonn gach cuid dár gcrannáin réidh, déanfaimid orainn na coirnéil a mhaisiú ag na pointí idir na cúigí agus an séú stiallacha (ribíní) agus airde an bonn basáin aráin le trí trasnáin. Déantar an t-imeall ar an mbealach a léirítear thuas.

3. Is é lap an t-aránáin ná lap le airde de go leith go leith, tá dhá trasnán ar a mhéad de na téipeanna thart ar mhilliméadar níos leithne ná na téipeanna don bhonn, déantar an imeall le fiaclaí. Úsáidtear an lúbán aráin ar an tábla mar mhias le haghaidh arán slisnithe.

4. I measc na n-ealaíne, tá na bealaí chun an t-arán agus an boladh bácála a thabhairt trí na téipeanna le hobair a chuimilt go coitianta, ach ní mholfaimid é seo, ós rud é go dhiaidh sin is féidir fungas a mhúnlú sa táirge, agus ansin ar an aran.

5. Ligfidh briosca Birch do d'arán fanacht úr agus cumhra ar feadh i bhfad. Is féidir le arán tosú a dhéanamh, ach ní bheidh sé clúdaithe le múnla. Is beag a fhios ag daoine go bhfuil airíonna baictéireacha freisin ag coirt beithe.