Ar mhaith leat do chairde nó d'aíonna a chóireáil le cácaí éadaí súgartha? Ansin ullmhaigh siad buns bunaidh agus delicious as taosráin puff le cáis de réir na n-oidis a thuairiscítear thíos.
Taosráin puff le cáis
Comhábhair:
- taos flaky bezdozhzhevoe - 500 g;
- cáis - 300 g;
- ubh sicín - 1 píosa;
- sesame - le blas;
- siúcra púdraithe;
- uachtar - 20 ml.
Ullmhúchán
Glacann muid an taosráin puff réidh, déantar é a chosc roimh ré, cuir isteach sraith tanaí agus é a ghearradh i dronuilleoga. Tá cáis briste i stiallacha tanaí agus cuir gach pláta ar phíosa taos. Ar an mbarr, clúdaigh sé le ciseal eile de thaos, cuimilt go dlúth leis na h-imill agus déan na babhlaigh le bíseach a dhúbadh.
Téitear an oigheann suas go dtí 180 céim, cuirtear an t-uisce le huisce agus cuirimid ár búnaí ar an uisce. Ag an ubh scoirimid an buíocán go cúramach, déantar é a mheascadh le huachtar agus sleamhnáin sé leis an meascán seo, ag sreabhadh le sesame. Bácáil muid ar feadh thart ar 20 nóiméad. Taos críochnaithe le cáise adorned go héadrom le púdar siúcra agus sheirbheáil sé ar an tábla!
Taosráin Puff le cáis leáite
Comhábhair:
- margarín - 100 g;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- soda - pinch;
- plúr - 1 tbsp.
Chun an líonadh:
- cáis próiseáilte - 2 phíosa;
- bolgán - 3 píosa;
- uibhe - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Mar sin féin, measc na comhábhair seo, déan an taos géar a mheas agus é a bhaint as 20 nóiméad sa chuisneoir. Idir an dá linn, déan an oinniún a chopadh, é a fhriochadh go héadrom i brat friochta, cuir uibheacha sicín amh agus cáis comhleáite grátáilte leis. Tá an taos roinnte ina 2 chuid, arna rolladh isteach i sraitheanna tanaí. I gcás píosa amháin, scaipeadh agus clúdaíonn sé go cothrom le dara sraith taos. Bíomar amach go cúramach ar imeall an chíste agus é a bhácáil san oigheann go dtí go mbeidh sé réidh.
Oideas le haghaidh taosráin puff le cáis
Comhábhair:
- taosráin puff bezdozhzhevoy - 500 g;
- Cáis adyghe - 300 g;
- ubh - 2 phíosa;
- 1 ubh buíocán;
- im - 100 g;
- greens de dill;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Tá cáis adyghe scaipthe i mbabhla agus é a ghrátáilte i gceart le forc go dtí go bhfaightear bruscar fíneáil. Ansin cuir uibheacha amh, salann a bhlaiseadh agus cuirfí go maith leis. Déantar glasraí Dill a nite, a bhrú agus a dhoirteadh isteach sa líonadh. Roinntear an taos roimh ré, tá an taos roinnte ina 3 chuid chomhionann agus cuirtear i ngach ceann i stiallacha 10 cm ar leithead agus thart ar 40 cm ar fad. Cuirtear an t-im fuaraithe ar fhrácair agus scaiptear amach i lár gach stiall. Ón mbarr a chlúdaíonn muid gach rud leis an líonadh ullmhaithe, fillte go réidh an stiall i leath agus déan na trinkets. Déanaimid mar an gcéanna le dhá stiallacha eile.
Ansin, déanfaimid 3 ispíní a fhaightear, iad a nascadh go daingean ó imeall amháin, bíodh go réidh i braid agus déan na h-imill a shocrú. Déan an buíocán leis an buíocán uibhe agus bácáil sé ar feadh 25 nóiméad in oigheann réamhtheáite. Sin é go léir, tá taosráin puff le cáis Adyghe réidh!
Taifí a dhéanamh le taos le cáis
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- kefir - 1 mír;
- plúr - 2 míreanna;
- salann agus siúcra - chun blas a chur air.
Chun an líonadh:
- cáis - 300 g;
- ubh - 1 píosa;
- greens.
Ullmhúchán
Mar sin, déanfaimid an líonadh leat. Chun é seo a dhéanamh, an cáise a bhrú ar grater mór, cuir uibheacha sicín amh, luibheanna úr brúite agus cuirfí go maith leis. Tá Kefir in éineacht le siúcra agus salann,
Déan é a dháileadh ina dhá chodanna comhionanna, rollaigh gach ceann i sraith, ramhar le im, cuir isteach rolla agus bain úsáid as fuarú ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir. Tar éis sin, na píosaí beaga a ghearradh le scian, cuir cearnóga orthu, cuir isteach an t-ionad agus cuir isteach é i dtriantán. Brú na babhta i brat friochta in ola glasraí go dtí go gruaig.