Conas a bhriseadh sceach gheal i gceart?

Tá caora sceach gheal blasta agus cothaitheach: is féidir iad a ithe úr, feabhsaíonn siad blas aon chompóide, agus is féidir leat tae iontach leighis a bhrú, a phléitear. Dealraíonn sé cosúil le tae brewing nach bhfuil aon rud casta. Go deimhin, chun an t-uasmhéid sochair a fháil, ní mór duit fios a bheith agat conas a bhriseadh sceach gheal i gceart, agus sa chás seo, mar a tharlaíonn sé, tá rúin ann.

Cé chomh húsáideach is é an tae sceach gheal?

Ní deoch amháin é an tae seo, ach ullmhúchán thar a bheith úsáideach, saibhir i vitimín C, a úsáidtear chun galair éagsúla a chóireáil, ina measc:

Ós rud é go n-éilíonn galar ar bith a bhealach cóireála féin, ansin nochtfaidh airíonna an sceach gheal féin ar bhealaí difriúla: ag brath ar an méid a dhéanaimid a chóireáil.

Conas tae a dhéanamh ó sceach gheal?

Is féidir cócaireacht tae sceach gheal a dhéanamh le caora úra, nó le torthaí triomaithe a úsáid.

Má mholtar an deoch a úsáid mar uirlis bhreise maidir le galair cardashoithíoch a chóireáil, ba chóir é a ullmhú mar seo a leanas:

  1. Doirt caora chopáilte 1 bhoird bhoird gloine uisce fiuchphointe agus suanbhruith ar dhóiteán go dtí go laghdaítear líon na n-amhábhar 2 uair.
  2. Brú, brú agus gabháil os comhair béilí 3 huaire sa lá.

Má léiríonn an t-oideas tae a ullmhú ó amhábhair úra, agus níl a fhios agat conas bréagán úr a bhriseadh, ná lig dó eagla ort, toisc gurb é an príomhghné den nós imeachta seo an gá atá le meilt na torthaí.

Déanann tomhaltas rialta an deoch seo a chobhsú le hobair an mháistir croí, laghdaíonn sé leibhéal an cholesterol "olc" agus cabhraíonn sé le fáil réidh le plaic cholesterol, rud a mbeidh tionchar tairbheach aige ar an gcóras imshruthaithe.

Má táimid ag caint faoi chóireáil an fhrithsheannas, na strus agus na coinníollacha meabhracha agus na galair eile, déantar úsáid a bhaint as sceach gheal tirim, mar sin de ghnáth ní mór duit a fháil amach conas tae a bhriseadh le caora tirim chun an tairbhe is mó a bhaint as an deoch.

Chun seo a dhéanamh, bíonn spúnóg bhoird de thriomú torthaí de ghnáth, gloine uisce fiuchphointe a dhéanamh agus seasann áit te ar feadh dhá uair an chloig. Tar éis seo, brú, cuir roimh ithe.

Uaireanta, ní mór duit táthú speisialta a bheith agat i dtréimhsí, ach is minic is fearr leat deoch a ullmhú ann, agus é a chreidiúint go gceapann an modh tae brewing seo níos faide agus ní chailleann sé a chuid maoine leighis. Chun é a dhéanamh i ndáiríre cairdiúil, ní mór duit a bheith ar an eolas conas breacán gheal a bhrú i gceart.

Rialacha maidir le caora brewing in thermos

Tá roinnt céimeanna san ord ullmhúcháin deoch:

  1. Sa fhleascán thermos, líontar caora iomlána (cibé acu úr nó tirim).
  2. Déantar ábhar amh a dhoirteadh le huisce fiuchphointe de réir na méideanna riachtanacha, ach ionas nach gcuirfidh an leacht isteach "scornach" an thermos.
  3. Glactar le caora uisce fiuchphointe ar feadh cúig nóiméad le taise (ná clúdaigh an clúdach!).
  4. Ansin, tá an thermos dúnta go daingean, agus seasann an t-ábhar thar oíche.