Éisc do leanaí suas le 1 bhliain

Is táirge próitéin luachmhar é an t-iasc ina bhfuil na aimínaigéid go léir is gá do chorp an linbh, casta vitimín uathúil (F, A, D, E) i dteannta le húsáid ola agus mianraí éisc atá tábhachtach le haghaidh meitibileacht shláintiúil (iaidín, mangainéis, since, copar, bórón, iarann, fluairín, etc.).

I gcás leanaí suas le bliain, déanfaidh cineálacha íseal-saille éisc - cnámh, trosc, troscán, pollán, makrus, géagán gorm, pice, mullet, catfish, scadán Bhailt, srl.

Cathain is féidir liom iasc a thabhairt don leanbh?

Ní féidir éisc a thabhairt isteach i roghchlár an linbh, de réir mholtaí an aiste bia, ní féidir iad a bheith níos luaithe ná 9-10 mí. Déan é seo ach amháin tar éis don leanbh táirgí feola a mháistir go hiomlán. Cuimhnigh gurb é an t-iasc an ailléirgí is láidre, agus mar sin ní mór duit é a úsáid le cúram mór. Ba chóir go dtéann beathú ó 5-10 gram in aghaidh an lae. Ag féachaint ar imoibriú chorp an linbh, an dáileog a mhéadú de réir a chéile. Is é 70 gram an ráta uasta laethúil éisc do leanbh bliain d'aois. Moltar leanbh sláintiúil gan a thabhairt níos mó ná 2 uair sa tseachtain. Déan an lá "iasc" agus "feoil" a dháileadh, mar go dtógfaidh sé dhá cheann de na táirgí seo ag an am céanna le linn an lae níos mó ualach ar chóras díleá an linbh. De ghnáth ní moltar brat éisc do leanaí faoi bhun 3 bliana, mar gheall ar an luach íseal cothaitheach agus ábhar na substaintí díobhálacha a scaoiltear le linn na cócaireachta.

De ghnáth, is féidir le hailléirge i leanbh a bheith ar an iasc ar fad, gan eisceacht, agus le haghaidh cuid dá cineálacha. Ag na chéad chomharthaí diathesis, ní mór don leanbh briseadh dhá sheachtain a ghlacadh, agus go hiomlán díothú miasa éisc ón aiste bia. Tar éis dóibh cur síos a dhéanamh ar an ailléirge, déan iarracht cineál eile iasc a ath-iontráil sa roghchlár. Déan é seo ar an mbealach céanna leis an gcéad uair, de réir a chéile, ag tosú ag 5-10 gram in aghaidh an lae. Fiú amháin in éagmais frithghníomhú ailléirgeach, ní rachaidh tú thar na rátaí ionghabhála laethúla atá molta.

Conas iasc a chócaireacht do leanbh?

  1. Déan an t-iasc in uisce saillte a dhíscaoileadh.
  2. Tá sé an-tábhachtach go dtimpealóim go cúramach agus na cnámha go léir a bhaint, fiú má cheannaíonn tú filléad réamhdhéanta.
  3. Ba chóir iasc cócaireachta a steamed nó a bruite i méid beag uisce
  4. Ba chóir go mbeadh iasc breo 10-15 nóiméad, má tá na píosaí beag agus 20-25 nóiméad, má tá an t-iasc bruite go hiomlán.

Oidis simplí agus úsáideach le haghaidh miasa éisc do leanaí faoi bhun bliana d'aois

  1. Péine éisc. Éisc thruaithe fillte (100 g) cócaireacht go dtí go réidh agus a mheilt le cumascóir. Cuir bainne (1 cnap) agus ola glasraí (1 cnap) agus meascán. An mais fiuchála mar thoradh air sin ar feadh cúpla nóiméad.
  2. Pónairí Éisc. Ó phrátaí bruite (1 ríomhaire), Bainne (2-3 spúnóg bhoird)
  3. agus ola glasraí (2 cnap) a dhéanaimid mash. Cuir an filléad éisc réamhdhéanta (100 g) leis, cuir an t-ubh roimh an chop, agus buille an ubh le huibheacha (½ ríomhairí pearsanta). Mheas gach rud agus cuir isteach an múnla é. Táimid ag cócaireacht le haghaidh cúpla nó folctha uisce ar feadh 30 nóiméad.
  4. Liathróidí Éisc. Filet éisc (60 g) agus arán bán sáithithe (10 g), meileann trí grinder feola 2-3 huaire, cuir buíocán uibhe (1/4 ríomhairí pearsanta), salann, ola glasraí (1 cnap) agus é a mheascadh go maith. Foirmimid liathróidí beaga as an mais mar thoradh orthu, uisce a líonadh (suas le leath) agus suanbhruith ar feadh thart ar 30 nóiméad. ar dhóiteán beag.

Tar éis bliana, is féidir roghchlár níos éifeachtaí de miasa éisc a thairiscint don leanbh.