Sa tréimhse iompair, ní mór do mhéadú cothaithigh a bheith ag bean le haghaidh forbairt gnáthfhéatail . Tá sé tábhachtach aiste bia cothrom a fhorbairt chun freastal ar na héilimh mhéadaithe maidir le próitéin agus vitimíní B. Má dhiúltóidh tú ó tháirgí ainmhithe, tá sé seo i bhfad níos deacra.
Cineálacha Vegetarianism
Ní foláir aon fheoil a eisiamh ó na roghchláir d'aon athrú áirithe bia, lena n-áirítear:
- éan;
- iasc;
- bia mara.
Braitheann tomhaltas an chuid eile den bhia de bhunadh ainmhíoch ar threoir an chultúir:
- Ovo-vegetarianism - is féidir leat uibheacha, toirmeasc ar tháirgí déiríochta. Tá an chuid is mó den bhia glasraí sa réim bia.
- Lacto-vegetarianism - tá uibheacha eisiata. Glacann an roghchlár úsáid bainne úr, cáis, cáis teachín, uachtar géar agus díorthaigh eile.
- Ovo-lakto-vegetarianism - is féidir leat uibheacha agus táirgí déiríochta a ithe.
- Is é Veganism an diúltú d'aon bhia de bhunadh ainmhíoch. Áirítear ar an liosta de na coscanna geilitín, glicéirín agus carmine.
Tá vegetarianism i dtoircheas maith agus olc
Má chinneann bean gan a prionsabail a athrú le linn an toirchis, caithfidh sí na "lochtanna" a bhaineann leis a gcineál bia a fhoghlaim roimh ré. Níor tugadh staidéar mór ar thionchar na vegetarianism ar thoirchis fós. Léiríonn roinnt staidéir a úsáid mar aiste bia do mháthair sa todhchaí, agus baineann daoine eile faoi dochar d'orgáin agus do chórais an linbh.
Sochair na Vegetarianism
Bíonn cuid mhór de bhianna plandaí ag gabhálach den roghchlár seo, lena n-áirítear pónairí agus gráin. Is é an príomh-leas a thugann bean torracha le vegetarianachas ná vitimíní E agus C. Tá an aiste bia saibhir i substaintí luachmhara eile:
- Carbaihiodráití "Fada";
- le aigéid omega-3;
- carotenoidí;
- maignéisiam.
Argóint eile maidir le vegetarianism agus toirchis - i mná a bhfuil tréigthe feoil acu go hiomlán, tá níos lú tocsainí ann , breoiteacht maidin agus vomiting. Tá sé seo mar gheall ar easpa comhdhúile ceimiceacha díobhálacha, leasaithigh agus substaintí hormónacha, a thugtar isteach go saorga i mairteola, sicín agus muiceoil ar tháirgeadh tionsclaíoch.
Damáiste do vegetarianism
Níl roinnt comhpháirteanna riachtanach le haghaidh forbairt iomlán an leanbh ar bhia glasraí. Is é an rud is mó a díothaíonn vegetarianism próitéin de bhunadh ainmhíoch agus aimínaigéid. Is féidir bia glasraí a chur in ionad iad, ach mar gheall ar riachtanais mhéadaithe na mban torracha sna substaintí seo caithfidh siad a lán táirgí a chothaíonn coipeadh sna intestines a ithe.
Is é an príomh-mhíbhuntáiste, mar gheall ar a lán saineolaithe a mheasann an vegetarianism agus an toircheas atá neamh-chomhoiriúnach, ná neamhláithreacht iomlán nó géarmhiontach sa réim bia:
- vitimín B12 (cyanocobalamin);
- iarann;
- Aigéid Omega-6;
- vitimín A, D;
- cailciam;
- iarann.
Vegetarianism and pregnancy - tuairim na ndochtúirí
Mar gheall ar an easpa bonn fianaise, tá sé deacair do shaineolaithe breithniú a dhéanamh ar chóir diúltú do mháithreacha amach anseo ó tháirgí ainmhithe. Spreagann roinnt dochtúirí, go háirithe thar lear, vegetarianism le linn toirchis, ag tagairt don tiúchan ard snáithín plandaí úsáideach i gcaitheamh aiste bia den sórt sin agus ar líon mór vitimíní. Tá dochtúirí intíre skeptical faoin aiste bia seo, ag cur béim ar an mbaol a bhaineann le easpa próitéiní agus iarann, go hiomlán easpa cianócóimín.
Cad é a chur in ionad feoil le vegetarianism?
Tá gá go criticiúil ar an leanbh sa todhchaí go bhfaighidh corp an mháthair vitimín B12 , nach bhfuil in aon phlanda plandaí. Is é seo ceann de na cúiseanna atá le chéile go dona le vegetarianism nó veganism agus toirchis. Is é an t-aon rogha atá ann an easnamh cianócobalaim a athshlánú ná an t-iontógáil leanúnach a bhaineann le forlíontaí cothaitheacha speisialta nó coimpléisc vitimíní.
Is foinse saibhir próitéin luachmhar agus aimínaigéid thábhachtacha é feola le linn toirchis. Is féidir na táirgí seo a leanas a bheith ina rogha eile:
- pónaire soighe;
- pónairí, peanuts san áireamh;
- kinoa (cultúr pseudo-gráin annamh);
- cnónna;
- síolta;
- beacáin;
- kale farraige.
Menu Vegetarian Cothrom
Ba chóir go mbeadh máthair sa todhchaí a dhiúltaigh táirgí ainmhithe a ithe a bheith sásta faoin aiste bia. Glacann na saineolaithe le cothú den sórt sin le linn thréimhse an toirchis, ar choinníoll go n-ídíonn an bhean próitéiní - glasrúlacht d'aon fhoirm, seachas veganas. Ní mór uibheacha nó táirgí déiríochta a bheith i láthair sa réim bia.
Bialann Vegetarian - Clár na seachtaine
Sula ndéanfaidh tú plean cothaithe a fhorbairt, ní mór duit liosta de bhianna tábhachtacha a dhéanamh le leibhéil ard próitéiní, vitimíní agus aimínaigéid. Ba chóir go n-áireofaí bialann iomlán vegetarian le haghaidh gach lá do mhná torracha:
- Gránaigh;
- táirgí gráin iomláin;
- Cnónna agus torthaí triomaithe (sneaiceanna, sneaiceanna);
- síolta;
- pónairí;
- torthaí;
- bainne soy.
Glacann roghchlár vegetarian cothrom le haghaidh seachtain iontógáil breiseáin nó coimpléisc ghníomhacha ó thaobh bitheolaíoch le cianocobalamin. Tá Vitimín B12 neamhláithreach i mbianna plandaí, ní fhuarthas amach fiú i gcáraig na farraige (tá roinnt foinsí á éileamh go hachomair). Caithfidh máthair sa todhchaí an tsubstaint seo a ghlacadh gach lá le linn toirchis.
Dé Luain:
- bricfeasta - leite le ola línín, tósta gráin iomlán le cáis, tae, oráiste;
- an dinnéar - anraith glasraí, sailéad le arugula agus cóilis, arán ó plúr iomlán feoil;
- Dinnéar - prátaí stewed le oinniúin agus cairéid, cucumbers grátáilte le ola ghéama cruithneachta.
Dé Máirt:
- bricfeasta - leite muiléad le banana, ceapaire le buama, tae, úll;
- an dinnéar - anraith cairéad le císteanna, sailéad biatais le ola olóige agus gallchnó, arán;
- dinnéar - pilaf le beacáin, sailéad cabáiste le cúcamar.
Dé Céadaoin:
- bricfeasta - leite eorna le pumpkin, tae, bun le subh;
- lón - borscht vegetarian glas, sailéad le spionáiste agus cnónna péine, arán;
- dinnéar - cabáiste stewed le cairéid agus beacáin, sailéad glasraí.
Déardaoin:
- bricfeasta - calóga ruán le ola olóige, cáis, tae glas, banana;
- dinnéar - anraith le tofu, sailéad cála mara agus cairéid, arán;
- dinnéar - asparagus stewed le zucchini, sailéad trátaí agus cucumbers le cáis.
Dé hAoine:
- bricfeasta - leite bainne ríse le rísíní, fianáin, bainne soy;
- dinnéar - anraith muisiriún, casserole bean le brocailí, arán;
- dinnéar - prátaí maisithe, sailéad biatais le huachtar géar.
Dé Sathairn:
- bricfeasta - calóga scannáin le ola línín, ceapaire le mozzarella agus trátaí, tae, kiwi;
- lón - borsch vegetarian le prúnaí, cácaí le mache, sailéad ó avocado, cúcamar agus cabáiste Peking;
- dinnéar - ríse le glasraí, tósta le caviar squash.
Dé Domhnaigh :
- bricfeasta - casserole cáis le cnónna agus torthaí triomaithe, tae, banana;
- dinnéar - anraith glasraí le arbhar agus cóilis, spionáiste stuáilte le beacáin, arán;
- dinnéar - ragout zucchini, eggplant agus pónairí, sailéad cabáiste le úll.