Ar ndóigh, chuala gach duine againn arís agus arís eile faoi na buntáistí a bhaineann le mil agus oinniúin. Le linn fuar, uaireanta tá na táirgí seo i measc an chéad cheann a thagann chun tarrthála. Is minic a dhéantar mil agus oinniúin a úsáid ina n-aonar. Ach i gcóireáil cough, lena n-áirítear bronchitis, cabhraíonn meascán de oinniúin le mil go leor.
Recipes bunaithe ar oinniúin agus mil
Tá oinniúin le mil ó casacht an-éasca cócaireacht. Ag brath ar do mhian, is féidir leat ceann de na h-oidis seo a leanas a úsáid.
Oideas # 1:
- Déan an oinniún a ghriosadh ar grater fíneáil agus brúigh an sú ag baint úsáide as criathar (nó uige).
- Measc é leis an méid céanna mil.
Oideas # 2:
- Chun an t-oideas seo a ullmhú le haghaidh casacht, ní mór duit leath cileagram de oinniúin a mhuilteáil, cuir 20 gram siúcra agus ceithre nó cúig spúnóg bhoird de mheala a chur leis.
- Doirt an meascán le lítear amháin d'uisce fiuchphointe agus lig dó seasamh thart ar uair an chloig.
- Ansin brú.
Oideas # 3:
- Trí oinniúin mhóra nó ceithre mheánmhéide mór a chopped agus measctha le 350 gram siúcra. Cuir 50 gram de mheala agus meascán leis.
- Doirt uisce te agus suanbhruith ar feadh uair an chloig ar a laghad.
- Strain agus stóráil sa chuisneoir.
I gcásanna éigeandála, chun cough a chóireáil, is féidir leat oinniúin grátáilte a mheascadh le mil i gcomhréireanna comhionann.
Is féidir leat na cógais seo go léir a ghlacadh trí nó cúig huaire sa lá.
Ina theannta sin, is féidir leat prátaí maisithe measartha taitneamhach a ullmhú ó oinn mil agus úll. Maidir leis, cuirtear na táirgí ar fhréamh fíneáil agus measctha iad i gcóimheas idir dhá spúnóg bhoird úll, dhá spúnóg bhoird de mheala agus spúnóg bhoird oinniúin.
Buntáistí agus míbhuntáistí an druga
Is é an buntáiste gan amhras an t-oideas seo ná nádúracht iomlán an mheascáin agus a éifeachtacht ard i gcóireáil cough. Is storehouse de vitimíní agus cothaithigh an mil é, a spreagann an córas imdhíonachta agus a thugann éifeacht aisiríoch ar an gcomhlacht. Chomh maith leis sin, tá airíonna antibacterial agus antiviral cumhachtacha mil ag cuidiú leis an gcomhlacht dul i ngleic leis an ngalar.
Tá phytoncides oinniúin, rud a thugann éifeacht cumhachtach antibacterial dó. Cuireann líon mór vitimíní agus salann mianraí le meitibileacht salainn uisce a ghnáthú agus a athchóiriú sa chorp le linn breoiteachta.
In ainneoin nádúrthacht meascán na n-oinniúin le mil agus siúcra ó chough, tá roinnt contrártha ag an leigheas seo freisin. Má tá ailléirge bia le mil, baintear an t-ábhar leigheas seo go crapach. Ach ná éadóchas. Ní mór duit ach an t-oideas a eisiamh agus siúcra beagán níos mó a chur leis.
I galair a bhaineann leis an conradh gastrointestinal, go háirithe sa chéim níos measa, is fiú fiú staonadh as an gcógas seo a ghlacadh.
Ní gá meascán de na táirgí seo, gan amhras, a thabhairt do tháirgí agus do leanaí suas le bliain go leith nó dhó.