Measadh go raibh Sorrel ar feadh tréimhse fada le fiailí, toisc go bhfásann sé i ngach áit: ag fálta, i réimsí, ar bhruacha abhann agus i móinéir. Ach tar éis na cáilíochtaí blas iontach den fhéarach glas seo a nochtadh, thosaigh siad á n-áirítear i go leor miasa. Ina theannta sin, mar a d'éirigh sé amach, tá airíonna úsáideach freisin ag sorrel, agus dá bhrí sin úsáidtear é chun leigheasanna tíre a ullmhú.
Comhábhair sorrel
Léirítear airíonna íocshláinte sorrel toisc go bhfuil a lán substaintí úsáideacha ann. Tá duilleoga an ghléasra seo:
- salainn mianraí;
- carotene;
- aigéad malic;
- flavonoids;
- aigéad citreach;
- tannins;
- iarann;
- potaisiam;
- vitimíní B1, B2, C, K, PP;
- maignéisiam.
Is saibhir saibhir iad na vitimíní, ní hamháin na duilleoga. I bhfréamhacha na féar glas seo tá aigéad chryphonic, rumicin agus chrysophaneine.
Airíonna úsáideacha sorrel
Is táirge bia cothaithe í Sorrel. Is beag calories atá ann. Ach ina theannta sin, tá airíonna dóite saille ag sorrel: cuireann na aigéid atá ann, le miondealú gníomhach na saillte. Chomh maith leis sin cuireann an gléasra seo an t-uisce níos mó as an gcomhlacht.
Úsáidtear glasraí an luibh seo freisin chun cóir leighis a dhéanamh ar beriberi. Is féidir Sorrel a úsáid sa troid i gcoinne scurvy. Is é easpa vitimín C. ná an easpa seo.
Tá airíonna cneasaithe sorrel léirithe in anemia . Ós rud é go bhfuil a lán iarann ann, a bhfuil go leor íseal, de bharr an t-ábhar ard d'aigéad ascóbach sa phlanda, is féidir an easpa haemaglóibín san fhuil a athshlánú go tapa.
Má dhéantar súile a chaitheamh i gcainníochtaí móra, féadfaidh sé a bheith ina chuma airíonna laxative. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil go leor snáithín garbh sa snáithín féar. Ní ghlacann an comhlacht leis agus éiríonn sé leis na intestines, rud a chuireann chun cinn luasghéaraithe. Ach i gcainníochtaí beaga mar gheall ar neartaíonn an t-aigéad tannic os coinne, mar sin is féidir é a ithe agus le diarrhea.
Tá éifeachtaí antitoxic, analgesic and astringent ar chuid an aer de phlandaí den sórt sin. Agus tá airíonna leighis eile ag fréamh na siorraidh. Soláthraíonn sé gnáthleibhéal aigéadachta sa bholg , tá éifeacht choleretic aige ar an gcomhlacht agus is frith-inflammatory agus hemostatic den scoth é.
Is éard atá i n-airíonna míochaineacha súile ná go bhfágann a chuid óg cúnamh chun an t-ae a ghnáthú agus a fháil réidh le hemorrhoids. Ina theannta sin, is féidir iad a úsáid chun dul i ngleic le galar croí agus soithigh fola, mar a chabhraíonn sorrel le colaistéaról díobhálach a laghdú agus ballaí na soithí fola a neartú.
Tá an gléasra seo thar a bheith úsáideach do shláinte na mban. Le sé, is féidir leat an riocht a mhaolú, deireadh a chur le cuireann agus allais a laghdú i mná le linn sos míostraithe, agus cosc a chur ar fhuiliú uteríneach freisin.
Gabhann Sorrel radacach saor in aisce agus is féidir iad a neodrú. Cabhraíonn sé le substaintí a bhfuil neartúlacht acu a bhfuil éifeacht charcanaigineach acu a neodrú. Tá sé mar gheall air seo go n-úsáidtear é chun an baol a bhaineann le tumaí neamhghnácha a fhorbairt.
Contraindications chun sorrel
Tá réadmhaoiní úsáideach ag Sorrel agus ní bhíonn tionchar dearfach aige ar an gcomhlacht sa chuid is mó de na cásanna. Ach tá briseadh ar an luibh seo. Níor chóir go n-áireofaí Sorrel i do aiste bia dóibh siúd a:
- gastritis le aigéadacht ard;
- pancreatitis;
- ulcer peptic den chonair gastrointestinal;
- gout;
- clocha duáin;
- galar duáin athlastach.
Ná bíodh mná sceire ag ithe agus iad ag iompar clainne nó ag beathú cíche. Is fearr freisin a dhiúltú go tréimhsiúil an luibh seo a úsáid, toisc go bhféadfaidh sé a úsáid go rialta sa réim bia trína ghníomhaíocht na duáin a thrasú agus fiú cur isteach ar mhalartú mianraí.