An bhfuil Teflon díobhálach?

Tá miasa le sciath neamh-bata Teflon i bhfad níos eolach i rith an lae. Ní mistresses cosúil leis an mbia sin sruthán, is féidir leat úsáid a bhaint as saillte nuair a bhíonn cócaireacht ann. Le déanaí, thosaigh an preas le feiceáil ar fhaisnéis faoi na contúirtí a bhaineann le sciath Teflon. Déanfaimid iarracht a dhéanamh amach cé acu an bhfuil Teflon díobhálach i ndáiríre.

Teflon nó PTEF (polyetetrafluoroethylene) - substaint atá cosúil le plaisteach, a úsáidtear go forleathan, ní hamháin sa lá atá inniu ann, ach freisin i míochaine, innealtóireacht leictreach, tionscal aeraspáis. Níos déanaí, rinne na dochtúirí oibríocht chun ionchlannán Teflon a shuiteáil le duine a réamh-mheasta a dhíscaoileadh laistigh de bhliain. Is cosúil go bhfuil an freagra soiléir: go bhfuil an dochar a bhaineann le Teflon áibhéalacha go soiléir, toisc nach mbeidh dochtúirí in ann an t-othar a dhúnadh? Ach ní léir go comhchuí. Tarlaíonn sé go bhfuil an t-ábhar annamh faoi ghnáthchoinníollacha, ach nuair a théitear le teocht ard, téann Teflon chun diúltú agus scaoileann sé substaintí tocsaineacha, is carcanaigin amháin é agus cuireann sé le hailse a fhorbairt. Ag an am céanna, ní athraíonn dromchla seachtrach na miasa.

De réir roinnt sonraí, ní dhéantar díobhálacha sciath neamhchoiteáin ach ag teocht ag druidim le 300 céim. De ghnáth, leis an teocht seo, ní bhíonn an cookware teas suas le linn na cócaireachta, ach amháin nuair a bhíonn an t-aonán ar an sorn san áireamh nó na miasa cócaráilte san oigheann. Chomh maith leis sin, tá drochthionchar aige ar staid an Teflon ar aon damáiste a dhéanamh ar na miasa: scratches, microcracks. Leagann sciath lagaithe cáithníní micreascópacha a théann isteach sa chorp daonna. Molaíonn na saineolaithe go n-úsáideann spatula adhmaid nuair a bhíonn cócaireacht i cookware Teflon chun microdamages a sheachaint agus nach n-úsáideann siad nuair a niteann siad miasa le sponganna crua agus nighní.

Rialacha maidir le húsáid uirlisí teflon

Mar sin, chun damáiste a sheachaint do miasa Teflon, ní mór roinnt rialacha a thabhairt faoi deara:

Tar éis na rialacha simplí seo, sábhálfaidh tú do shláinte féin agus do shláinte féin.