Le cur chuige Maslenitsa, cuimhníonn beagnach gach bean tí faoi mhias den Rúis den sórt sin go príomha mar pancóga. Tanaí, lacy, sáithithe in ola, tá siad chomh delicious! Cuireann pancóga foirnéise - cineál ealaíne, agus dul chun cinn teicniúil anois ar do chumas an nós imeachta seo a chaitheamh go héasca a dhéanamh chomh héasca agus is féidir. Ar ndóigh, ní hé an pancóg an chéad riachtanas sa chistin, ach beidh na mná sin ar mian leo a dteaghlach a chaitheamh le pancóga a bheith ina chúntóir fíor-riachtanach.
Cineálacha pancóga agus a gcuid gnéithe
Tá coiteann pancóg coitianta saor, ina n-oireann go héasca in aon chomh-aireachta cistine agus is féidir leis an sorn a bheith gan iarracht. Agus an friochadh á gcur i gcló, bíonn sé níos éasca pancóga a chasadh, ina theannta sin, tá sé déanta as miotail tanaí agus níl sé ach beagán. Is é an easpa pancóg den sórt sin fuarú tapaidh, ní féidir le bianna friochta ballaí tanaí an teocht atá ag teastáil a chothabháil agus fuarú láithreach a luaithe is féidir leat é a bhaint as an tine. Is ar an gcúis seo a roghnaíonn mná tí taithí fós pannaí friochta trom le ballaí tiubh.
I réimse na siopaí fearais tí go dtí seo, is féidir leat a fháil go héasca ar dhéantóir pancóg leictreacha a bhféadfaidh pancóga bácála a bheith ina pléisiúr. Lig dúinn breithniú níos mionsonraithe a dhéanamh ar na pancóga leictreacha. Is féidir le pancóg leictreachais tí a bheith clasaiceach nó báite. Ceadaíonn Classic duit cúpla pancóga a bhácáil ag an am céanna, agus bíonn spás ar a laghad ag pancóg submachine agus beidh sé ina réiteach iontach do chistin bheag.
Déantóir Pancóg Classic
Is cosúil go bhfuil an t-aonad seo i gcuma uachtar leictreach, ach in ionad na dóirí tá brónna ina ndéantar an taos a dhoirteadh le linn na hoibríochta. Déantar painéal uachtarach an pommel a bhaint as sciath speisialta neamh-bata, faoina bhfuil eilimint teasa atá feistithe le teirmeastat chun an teocht bácála is fearr a choinneáil. Tabhair faoi deara go bhfuil roinnt samhlacha feistithe le roinnt painéil uachtaracha inbhainte, i gcás ina mbeidh éagsúlacht ar líon na n-grooves agus a dtrastomhas. Comhlánaigh le déantóir pancóg, gheobhaidh tú spatulas speisialta amháin nó níos mó le casadh thar pancóga, rud a ligeann do bhaill eile den teaghlach a bheith páirteach nó, mar shampla, aíonna. Is féidir leis an gcás pancóg bosca le haghaidh lanna a stóráil, painéil in-athnuaite, rud a shimplíonn go mór úsáid agus stóráil an aonaid.
Déantóir pancóg fuar
Tá pancóg den sórt sin cosúil le banna le bun cuartha. Le linn na cócaireachta, déantar an chuid cuartha a thumadh i gcoimeádán le tástáil, agus ansin cuirtear na leatháin le chéile agus bíonn an pancóg taobh istigh. Buntáiste a bhaint as an teicníc seo maidir le pancóga tanaí a fháil, atá beagnach dodhéanta chun cócaireacht a dhéanamh i bpron friochta, is é an mhíbhuntáiste an cumas ach amháin pancóg amháin a bhácáil agus is minic a bhaineann le samhlacha den sórt sin inár siopaí.
Ar díol, is féidir leat pancóg a chomhlíonadh le sciath ceirmeach i bhfoirm pan friochta. Tá an buntáiste is mó aige sa
Bí áthas ar an bácála fada agus casta na pancóga.