Císte "Korovka"

Cuireann delicacy ullmhaithe de réir na n-oidis a thairgtear thíos, gach duine de na milseáin is fearr leat "Korovka" i gcuimhne, ach a dhéantar i bhfoirm císte delicious.

Is féidir leat cácaí a bhácáil le haghaidh milseog féin nó caifíní réidh a dhéanamh. Tugtar an dá leagan de dhearadh an chíste milis thíos.

Císte mil "Korovka" - oideas

Cácaí mil i gcomhar le huachtar géar le bainne comhdhlúite bruite agus an blas is tréith de do milis is fearr leat a chruthú. Is éasca é a ullmhú milseog den sórt sin, ach is é an blas simplí iontach.

Comhábhair:

Chun an císte:

• uibheacha sicín - 3 píosa;
• mil nádúrtha - 150 g;
• siúcra gaineamh - 150 g;
• im - 150 g;
• Soda bia - 10 g;
• plúr cruithneachta - 610 g;
• púdar cócó 30 g;

Le haghaidh uachtar:

• comhdhlúthán bainne comhdhlúite - 375 g;
• cion saille uachtar géar 15-20% - 1.2 kg.

Ullmhúchán

1. Chun tús a chur, meáimid uachtar géar i bpáca uige thar babhla nó doirteal ar feadh roinnt uaireanta.
2. Idir an dá linn, táimid ag dul ag ullmhú na cácaí.
3. Sa ladle téann muid suas le seachtó céim de mheala agus soda bácála ann a thuaslagadh go dtí go bhfeictear cúr tiubh.
4. Ar leithligh, díolaimid an t-im, lig sé fuarú agus é a mheascadh le huibheacha tuillte agus cúr mil.
5. Doirt muid an plúr anois le púdar cócó agus an taos kneading a dhéanamh.
6. Roinnimid an plúr ina sé nó dhá phíosa, cuirimid gach ceann ar an gcarn ar leith ar leith agus gearrtha amach é, ag cur teimpléad nó pláta mar theimpléad.
7. Táimid ag caitheamh na cácaí le forc agus bácáilimid iad ag teocht de 185 céim go dtí go mbeidh siad réidh. Is féidir le ham ag brath ar thiús na cácaí a athrú ó chúig go deich nóiméad.
8. Rollaí a thriomú agus a thriomú san oigheann ar leithligh, agus ina dhiaidh sin táimid ag múineadh iad i cumascóir.
9. Déantar bainne comhdhlúite a mheascadh go huathoibríoch le huachtar géar, smearaidh an uachtar a fhaightear leis an uachtar agus iad a stóráil ar bharr a chéile.
10. Cuir an císte ar bharr an bhrú, ag cur ar bharr a slisníní móra, agus cuir an táirge chuig an cuisneoir le haghaidh tuilte don oíche.

Císte Peanut "Korovka" - oideas

Glactar le húsáid gasta císte peanut "Korovka" úsáid cácaí waffle réidh. Sa chás seo, cuirfimid peanuts agus cáis teachín leis an uachtar, rud a chuirfeadh an blas an-dearfach ar an blas.

Comhábhair:

Chun an císte:

• cácaí waffle - 4-5 píosaí;
• peanuts róstáilte - 150 g;
• bainne comhdhlúite bruite - 490 g;
• gránán cáis teachín - 160 g;
• uachtar géar le cion saill de 25% - 160 g;
• peanuts róstáilte le haghaidh maisiúcháin.

Ullmhúchán

1. Chun císte waffle "Korovka" a ullmhú, áit a bhfuil blas peanuts níos mó, brúigh cnónna rósta i cumascóir, ansin cuir uachtar géar, bainne comhdhlúite bruite agus cáis teachín agus scrollaigh arís i gcoimeádán an ghléas go dtí éide.
2. Tá an uachtar don chíste "Korovka" réidh - is féidir leat an táirge a dhéanamh.
3. Leathnaimid na cácaí sclábhaithe críochnaithe leis an uachtar ullmhaithe, cruaimid iad ar a chéile, an císte agus an barr a leathadh, an táirge a mhaolú agus a mhaisiú le peanuts.