Is saincheist faoi láthair é go leor daoine conas cnónna a stóráil sa bhaile. Tarlaíonn sé go raibh fómhar mór de gallchnónna nó d'éirigh le caitíní nó almóinní a cheannach ar phraghas maith, ach níl a fhios ag gach duine cad atá le déanamh le cnónna, rud atá tábhachtach, mar gheall ar choinníollacha stórála mícheart gur féidir an táirge a bheith searbh, múnlaitheach, agus ansin ní bheidh sé oiriúnach le haghaidh bia.
Conas cnónna a stóráil i gceart sa bhaile?
Is féidir aon cnónna, fiú sa chraiceann, cé gan é, gan fadhbanna speisialta a shábháil agus sa bhaile. Má tá a fhios agat conas cnónna a stóráil sa bhaile, cad iad na coinníollacha is fearr agus ba cheart go mbeadh na paraiméadair teochta agus taise ionas nach mbeidh an táirge ag meath go gasta, ní bheidh aon fhadhbanna ann.
- Is féidir réamh-phróiseáil cnónna le haghaidh stórála an táirge a thriomú san oigheann. Ag an am céanna, evaporates cuid de na taise, agus dá bhrí sin ní bheidh an múnla uafásach.
- Ní mór cuimhneamh nach féidir aon chnón a stóráil i málaí plaisteacha.
- Is féidir le cnónna boladh a ionsú, mar sin ní féidir iad a stóráil le táirgí cumhra eile.
Conas gallchnónna a stóráil?
Níl sé ag smaoineamh ar gach duine conas cnónna a stóráil i gceart sa bhaile, ach más rud é nach ndéanann tú staidéar air go maith é, is féidir leat a bheith ar an bhfíric go mbeidh múnla taobh istigh den bhlaosc in ionad na n-eithne blasta. Is iad seo a leanas na coinníollacha stórála is inghlactha:
- Is iad na coinníollacha is fearr is fearr chun cnónna a stóráil ná teochtaí ó 10 go -5 céim agus taise suas le 40%.
- Is fearr cnónna a stóráil i seomra dorcha, níor chóir dóibh solas díreach a nochtadh.
- Is féidir le cnónna a stóráil go áisiúil i málaí fíocháin, bosca cairtchláir nó bosca adhmaid.
- Nuair a bhíonn gach 1-2 mhí, ní mór na cnónna a sheiceáil le haghaidh múnla agus na codanna damáiste a bhaint astu.
Conas gallchnónna scafa a stóráil
Ní chomh fada agus atá sa bhlaosc stóráil na gallchnónna i bhfoirm scagtha . Tá baol ann gur féidir tús a chur le searbh i mí nó i gcás beagán níos mó. Chun é seo a sheachaint, ní mór duit éisteacht leis na moltaí a chuirtear i láthair thíos.
- Má tá na cóireanna glanta stóráilte ag teocht an tseomra, caithfear iad a chur i gcoimeádán gloine nó miotail le clúdach agus é a choinneáil in áit dhorcha.
- Má chuirtear na cnónna scafa sa gcoimeádán in áit fuar, féadfaidh an t-am stórála a mhéadú go sé mhí.
- Ceadaíonn an reoiteoir na coirí a phacáil i bpacáiste roinnte ar feadh suas le bliain.
Conas cnónna péine a stóráil?
Is féidir go leor stóráil cnónna péine sa bhaile . Sa chás seo, is féidir cnónna a stóráil i sliogáin agus i bhfoirm glanta. I stát tósta tá blas den scoth ag na cnónna seo, ach is fiú smaoineamh ar an bhfíric nach ndéantar iad a stóráil sa bhfoirm seo, ach go dtéann siad in olcas láithreach.
- Roimh an stóráil, ní mór na cnónna a thriomú. Seachas sin, beidh na heilimintí fliuch múnlaithe.
- Is féidir cnónna inshell a stóráil i málaí i dtimpeallacht fhionnuar, ar a dtugtar go maith agus ar thimpeallacht tirim ar feadh suas le 3 mhí.
- Ní féidir cnónna gan bhlaosc a chaomhnú ach amháin má chuirtear iad i jar gloine le clúdach agus é a chur sa chuisneoir.
Conas cnónna cnónna cnónna a stóráil sa bhaile?
Tá a saintréithe féin ag cnónna coill cnónna sa bhaile . Má thugann tú san áireamh iad, is féidir le seilfré an táirge an-bhlasta agus úsáideach seo a mhéadú go suntasach. Ach ní bhaineann sé seo ach leis an táirge nádúrtha - ní fhoghlaimfidh cnónna coillte rósta, rósta, ar feadh i bhfad.
- Ba chóir goillíní mara a stóráil in áit fhionnuar tirim i gcoimeádáin dúnta d'ábhair nádúrtha nó púisí dlúth, agus is fearr leis an dara rogha.
- Ag teocht +3 go +12 céim, beidh an cnó coileach sa bhlaosc inúsáidte i gcaitheamh na bliana, agus ag teocht 0-3 céim, cuirfidh an seilfré méadú go 2-3 bliana.
- Ní féidir leat cnónna coill a choinneáil le cineálacha eile cnónna. Ní mholtar go gcuirfear Hazelnut, a cheannaítear ag amanna éagsúla, le meascán.
- Tá táirge glanta i gcoimeádán dúnta in áit thirim agus is féidir teocht suas le +10 céim a stóráil ar feadh tréimhse nach faide ná 3 mhí.
Conas cnónna almóinní a stóráil?
Tá buíochas as almonds as a n-blas agus a n-úsáid spéisiúil. Bíonn tionchar rialta ag baint úsáide as an táirge seo go dearfach ar na fiacla, na tairní agus na gruaige. Is féidir stóráil cnónna sa bhaile a dhéanamh, má leanann tú na rialacha thíos.
- Is é an teocht is fearr do stóráil móide 16-18 céim.
- Níor chóir go mbeadh taise coibhneasta san áitreabh níos mó ná 70%.
- I bpacáistí i bhfolús, is féidir almóinní a stóráil ar feadh suas le sé mhí.
- Bhí almóinní peile i mála simplí ag teocht an tseomra go tapa.
- Is fearr a chuirtear almóinní scafa i gcoimeádán gloine le clúdach agus iad a chur i seilear nó in áit eile tirim agus fionnuar.
Cnó na Brasaíle - conas a stóráil?
Níl na cnónna sin go maith aibí faoi réir stórála fada. Ag éisteacht leo, ba cheart go n-éistfí torann tréithiúil na núicléas. Ach tá an fhadhb ann, tá sé deacair cnónna inshell a cheannach, díoltar iad i bhfoirm scagtha den chuid is mó. Seo thíos rialacha a stórála:
- Níor chóir go dtéann teocht stórála na gcnón sa stát glanta ná +8 céim.
- Caithfidh an suíomh stórála a bheith dorcha agus níl sé fliuch.
- Ní féidir na cnónna a stóráil i málaí, is fearr iad a chur i gcoimeádáin le clúdaigh, ionas nach n-ionsaíonn an táirge boladh eachtrach.
- Tá laghdú suntasach tagtha ar seilfré na cnónna tar éis na friochta. Is féidir cnónna fréite, saillte nó milse a stóráil ar feadh 3 seachtaine.
Conas a chnónna cnónna a stóráil sa bhaile?
Is ceist a bhaineann le go leor mhná tí conas stíleanna cnónna a stóráil, ionas go mbeidh siad fós úsáideach, cothaitheach agus blasta agus is féidir chomh fada agus is féidir. Má cheannaíodh iad agus nach n-itheann siad láithreach - ní fadhb é seo, is féidir leat iad a fhágáil ar feadh an lá ar feadh cúpla lá i vása ar an mbord. Má tharla sé amach gur cheannaigh tú a lán cnónna, ní mór duit a fháil amach conas iad a stóráil i gceart.
- Ag teocht móide 16-18 céim agus taise de thart ar 75%, is féidir cnónna i gcoimeádán le clúdach a stóráil ar feadh suas le mí.
- Is féidir pacáiste caorach a fholús a stóráil ar feadh suas le 6 mhí.
- I jar dúnta sa chuisneoir, is féidir cnónna a stóráil ar feadh suas le 3 mhí.
Conas a stóráil cnónna briste?
Má tá gallchnónna, torthaí triomaithe agus mil, is féidir leat meascán vitimín thar a bheith úsáideach agus blasta a chócaireacht. De réir a rogha féin, chomh maith le cnónna ann, is féidir leat dátaí, figs, silíní triomaithe, líomóid a chur. Tagann seilfré na gallchnónna i bhfoirm casta leis na comhpháirteanna freastalaí sa refrigerator in aghaidh na míosa.
Comhábhair:
- cnónna, gallchnónna, aibreoga triomaithe, rísíní, prúnaí - 200 g;
- mil - 3 tbsp. spúnóga;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déantar gach comhábhar trí grinder feola.
- Cuir meala, corraigh go maith.
- Cuir an meascán vitimín sa phá, clúdaigh sé le clúdach agus stóráil sa chuisneoir.