Cookware don oigheann

Tairgeann siopaí móra nua-aimseartha dúinn cuid mhaith dá gcuid táirgí go bhfuil sé deacair stop a chur leis an rogha ar rud éigin. Baineann sé seo le miasa don oigheann: iarann ​​teilgthe, cauldrons agus utyatnitsy, pannaí friochta agus múnlaí bácála, déanta as ábhair éagsúla freisin. Conas gan a bheith caillte san éagsúlacht seo agus an rud is gá duit a cheannach?

Molaimid duit an cur síos a dhéanamh ar na cineálacha miasa atá beartaithe le húsáid san oigheann.

Cén cineál miasa is féidir liom a chur san oigheann?

Ar an gcéad dul síos, ní mór duit cinneadh a dhéanamh ar an méid atá uait seo nó an mhias sin. Más é do sprioc ná bácála a chócaireacht, staidéar a dhéanamh ar an éagsúlacht d'fhoirmeacha éagsúla le haghaidh brioscaí, muffins, pies, pizza, etc.

Más mian leat cócaireacht a dhéanamh sa dara miasa oigheann, bíonn sé ciallmhar cnó cócó, brazier, gosyatnitsu nó sraith potaí a cheannach.

Meastar go bhfuil an Uilíoch ina sheomra coitianta, áit ar féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar éagsúlacht na miasa casseroles, glasraí, feola agus éisc.

Agus tú ag ceannach, aird a thabhairt ar thiús ballaí na miasa. Níor chóir go mbeadh sé níos tanaí ná 0,6-0,8 mm. Níos airde an táscaire seo, is fearr a choimeádann na miasa an teas agus an níos éide agus a ballaí teas suas. Ní sruthóidh sé rud ar bith, agus beidh an bácáil iontach.

Maidir le cookware ballaí tanaí don oigheann, úsáidtear é chun bianna a chócaireacht nach gá cóireáil teasa fhada (mar shampla, glasraí nó fianáin al dente).

Agus, ar ndóigh, tá an-tábhachtach an t-ábhar as a ndéantar na miasa:

  1. Déantar earraí gloine le haghaidh bácáil san oigheann a dhéanamh as gloine teas-resistant. Ní dhéantar bia sa bhfoirm seo a dhó agus a choinneáil ar a laghad vitimíní. Téitear an gloine ar feadh i bhfad, ach go cothrom, agus buntáiste é freisin. Ach ba chóir na miasa a úsáid aireach - garda in aghaidh athruithe tobann ar theocht agus, ar ndóigh, builleacha.
  2. Tá miasa ceirmeacha don oigheann freisin resistant to the heat. Beidh do chuid miasa i gcónaí juicy agus cumhra a bhuíochas sin do struchtúr criosach speisialta criadóireachta. Cad is féidir a bheith níos delicious ná rósta nó anraith i stíl tíre, cócaráilte i bpota cré!
  3. Tá na miasa a dhéantar as iarann ​​teilgthe fós ábhartha. Tá sé trom agus bréagach, ach ar shlí eile tá an iarann ​​teilgthe an-mhaith. Mar gheall ar na ballaí tiubh, déantar na táirgí a théamh go cothrom, agus tar éis cócaireacht an mhias tá sé ar tí ar feadh i bhfad.
  4. I bhfoirmeacha silicone , ullmhaítear bácála, coitianta nó figiúrtha. Mar gheall ar phlaisteacht silicone as coimeádán den sórt sin, tá sé an-éasca an táirge críochnaithe a fháil, agus is féidir an fhoirm a stóráil i bhfoirm fillte. I múnla silicone, níl aon rud ann agus ní bata, agus bíonn sé áthas ar níocháin!
  5. Tá miasa miotail le sciath neamh-bata áisiúil chomh maith. Ach tá mórán lúide aige - Tá eagla ar scratches Teflon, ceirmeach nó sciath eile. Bíonn aon damáiste, fiú an ceann is lú, ina chúis le sárú ionracas na sciath, agus sa todhchaí, ní féidir leat úsáid a bhaint as uirlisí den sórt sin.