Sonas an óstánaigh nua-aimseartha - i líon mór "cúntóirí" éagsúla sa chistin. Téann na meascáin seo go léir, na gaileoirí , na h-oigheann micreathonnna, na ilbhríochaí ar an bpróiseas leamh agus gnáthamh cócaireachta i bpróiseas spreagúil. Ar ndóigh, is cumascóir é ceann de na feistí fíor-riachtanach - le cuidiú a mhoillimid, gearrtha i cúpla soicind, cuir meilt, meilear agus déan é a mheascadh.
De ghnáth úsáidtear dhá chineál cumascóir - le babhla (stáiseanach) agus báite. Tríd is tríd, feidhmíonn siad na feidhmeanna céanna araon, ach difriúil iad i ndearadh, sraith ceangaltáin, modh oibriúcháin. Agus uaireanta níl sé éasca cinneadh a dhéanamh ar cad is fearr - cumascóir faoi uisce nó babhla.
Buntáistí cumascóir stáiseanóireachta
Go struchtúrtha, is éard atá i cumascóir le babhla bonn comhlacht agus coimeádán inbhainte. Taobh istigh den chás tá inneall agus meicníochtaí eile, agus os a chionn tá babhla caol agus ard, taobh istigh de scian.
Nuair is gá dúinn rud éigin a chócaireacht, roghnaíonn muid an beartán riachtanach, cuirimid comhábhair sa mbabhla agus brúigh an cnaipe, ag seoladh an fheiste i bhfeidhm. Sa chás seo, ní gá duit é a choinneáil i do lámha - oibríonn sé go hiomlán neamhspleách.
I babhla-chopper le haghaidh cumascóir tá sé áisiúil salainn, mousses a ullmhú, oighir a chopadh nó an bataire a stir. Is féidir coittheachtaí ullmhaithe a dhoirteadh i spéaclaí go díreach ó bhabhla iniompartha glainne trína phóca.
Is é an t-aon "ach" ná go dtógann an cumascóir sin níos mó spáis agus go n-éireoidh sé na glasraí go dona. Ina theannta sin, níl mórleibhéal i cumascóir le babhla beag, mar sin le haghaidh cuideachta atá plódaithe beidh ort mousses agus coileach a bhuille arís agus arís eile.
Gnéithe den chumascóir infhillte
An difríocht is mó agus an buntáiste ag an am céanna
Is féidir leat láimhseáil an cumascóir a thumadh in aon choimeádán le ballaí ard. Is minic a chuimsíonn an trealamh coimeádán speisialta. I bprionsabal, is féidir leat an cumascóir a úsáid ar do chuid féin.
Maidir leis an fheidhmiú, tá an raon cumais atá le cumascóir faoi uisce atá beagnach mar an gcéanna le cumascóir stáisiúin. Is féidir leat gearradh, meilt, meascán, bia leanbh a ullmhú agus mar sin de. Cé go bhfuil sé níos fearr fós cumascóir le babhla a úsáid le haghaidh coileach.
Cad a roghnú as dhá rogha - tá sé ar bun duit. Mar sin féin, is féidir a rá go cinnte nach féidir beagnach aon máistreás a dhéanamh gan cumascóir sa chistin nua-aimseartha. Mar sin féin, sábhálann sé seo go leor ama agus tugann sé deis don aiste bia a éagsúlú.