Tá an séasúr a thugtar ar shish kebab ag druidim, mar sin tá sé in am smaoineamh ar cheannach grill grill. Le cuidiú leat is féidir leat feoil , éisc nó glasraí a fhriochadh sa nádúr nó sa ghairdín.
Tá buntáiste an grill os comhair na skewers soiléir go soiléir, mar go bhfuil feoil a leagadh air i bhfad níos éasca, níos tapúla agus níos áisiúla, seachas, is féidir na píosaí a bheith ar aon mhéid agus cruth, agus ní mór dóibh a bheith de réir a chéile. Tá fadhb le cearc nó iasc ar choscáin agus ar chor ar bith.
Tá sé tábhachtach, áfach, an beart ceart a roghnú, toisc go gcaithfimid cócaireacht ní amháin sa teas, ach freisin ar an tine oscailte, ach amháin, tá sú glasraí agus maolán géar i bhfeidhm ar an miotail, ionas go gcaithfidh sé seo a sheasamh.
Ábhar a dhéanamh grill
Is é an rogha is fearr cruach dhosmálta - mairfidh sé le fada. Níl eagla ar an gcliath seo go hiomlán ar dhóiteáin oscailte agus ar thimpeallachtaí ionsaitheach eile, chomh maith, go bhfuil an t-ábhar go hiomlán sábháilte do shláinte. Ar an drochuair, níl sé furasta teacht ar an laitís sin agus ní cheadaítear é sin - tá siad annamh agus is fiú go leor.
Rogha eile atá i gcraobh déanta as cruach chrome nó nicil-plátáilte. Níor chóir go mbeadh an sreang ach an-tanaí, ionas nach mbeidh an sciathán dífhoirmiúil leis an am. Ba chóir go mbeadh ardcháilíocht clúdaithe, más mian leat an grill a mhaireann le tamall fada.
Tá gránaí sa mhargadh le sciath neamh-bata nó cruan. Ní mholadh do shaineolaithe iad a cheannach, de réir mar is gnách go bhfuil sciath den sórt sin ar droch-chaighdeán agus go dona. Agus na substaintí díobhálacha uile a nochtar sa chás seo, díreach isteach sa bhia. Cuirfidh sciath ardchaighdeáin fíneáil ar deireadh agus nochtfaidh sé an miotail, a thosóidh ocsaídiú.
Cruth agus toisí gríleanna
Sa lá atá inniu ann tá réimse mór de ghráinní. Braitheann an rogha sin ar an mbealach ina n-úsáidtear é. Mar sin, le húsáid ar bharbecue nó barbeque caighdeánach, is gá duit grille dronuilleogach clasaiceach le láimhseáil fhada.
De ghnáth tá cruth uibheacha ag grill grill le haghaidh éisc , amhail is dá ndéanfaí cruth stoc an iasc a athrá. Chomh maith leis sin is féidir leat liostaí cruinn a aimsiú le haghaidh grilling, tá sé oiriúnach freisin chun feoil, aspíní, iasc, glasraí a chócaireacht.
Maidir leis na méideanna, tá an rogha seo roghnach, ag brath ar an gcuideachta a bheartaíonn tú a chóireáil agus méid an bharbeic. Mar sin féin, aird a thabhairt ar an méid níos mó, is é sin, na gráinsí domhain. Ina measc, tá cócaireacht i bhfad níos áisiúla ná mar a bhíonn i gceann cothrom. Tugann siad deis duit píosaí tiús móra a leagan agus ní bheidh eagla ort go mbeidh an láimhseáil gan eolas agus déanfar gach bia a dhoirteadh ar an talamh.
Grill laitíse ar chosa
Is féidir an éagsúlacht seo de chrathanna a úsáid chun bia a chosc ar ghualaigh saor ó thine oscailte nó gualaigh. Is minic go mbíonn cruach nó iarann teilgthe á ndéanamh dóibh. Is fearr an grill chun barbecue a dhéanamh as iarann teilgthe.
Tá sé ar eolas go bhfuil an t-ábhar seo is fearr chun an cineál miasa seo a dhéanamh. Tá seoltacht theirmeach íseal agus aonfhoirmeach ag iarann teilgthe, rud a ráthaíonn ullmhúchán feola idéalach.
Nuair a bheidh greille den sórt sin á shuiteáil, déan cinnte go bhfuil an dromchla cothrom, agus go bhfuil an gráta cothrománach go docht. Chun an fheoil a fhrith ó gach taobh sa chás seo, ní bheidh tú ag casadh an chliath, ach go díreach píosaí feola air. Toisc go gcaithfidh tú roinnt gabhálais a fháil, go háirithe - forceps.
Sula nglactar le greim den sórt sin, caithfidh tú a mheas go bhfuil a meáchan i bhfad níos suntasaí ná mar a úsáidtear le hábhair a bhaineann le hábhair chruach le láimhseáil, seachas nach bhfuil sé ag filleadh, ionas go mbeidh spás breise ag teastáil uaidh le haghaidh a iompair. Sa chuid eile, tá sé an-mhaith - buan agus soláthraíonn sé blas maith ar bhia bruite.