Buail le haghaidh cuileoga

Is fearas simplí agus riachtanach is ea whisk for whipping le bheith ag obair sa chistin. Tá sé fíor-riachtanach nuair is gá duit dhá chomhábhar nó níos mó a mheascadh, mar shampla i gcás milseogra a dhéanamh. In ainneoin an deis a bheith níos éasca duit féin agus meascthóir nó cumascóir a úsáid, is fearr le gairmithe réadúla gach rud a dhéanamh de láimh.

Cineálacha whisk do whipping

Ar an bhfoirm is féidir breathnú ar an bhfeiste seo:

  1. Bíseanna . An tsamhail is coitianta de na blianta beaga anuas, a thagann faoi deara ar a laghad.
  2. Peitril-peitil . Tá éagsúlacht clasaiceach a d'fhéadfadh líon an-éagsúil peitil a bheith agat, ach de réir mar a léiríonn cleachtas, is mó a bhíonn ann, is fearr.
  3. Springs . Tá contour spúnóg le spás neamhlánta taobh istigh den chnoc-fhuinneog le haghaidh craiceann, agus créachtaítear an t-earrach timpeall an contúir.
  4. Panicles le liathróidí ar na foircinn . Tugann an fhoirm seo deis duit an táirge a ardú, rud a fhágann nach bhfuil aon rud ar na ballaí agus ag bun na miasa. Déantar é a úsáid chun salainn agus uachtair a dhéanamh, a bhfuil solas agus airíonna, a bhuíochas sin do na liathróidí.
  5. Leacáin na peitil, atá mar chuid de mheicníocht amháin agus rothlaigh siad ag an mbrú ar an láimhseáil. Is é sin, i roinnt bealaí, feidhmíonn an gléas mar mion-mheascóir.
  6. Comhcheangailte . Go minic, bíonn bíseach ag na gnáth-pheitil nó sféar log eile den chineál céanna a chur le liathróid taobh istigh. Déantar idirdhealú ar gabhálais gairmiúla trí shlí speisialta socraithe peitil. Tá barraí tiubh go leor agus láidir acu, a bhfuil siad in ann seasamh as a chéile agus ní bhriseann siad nuair a bhíonn mais sách dlúth á mheascadh.

Ábhar déantúsaíochta

Iad siúd a bhfuil suim acu i dtaobh an rud is fearr le haghaidh beating, is fiú aird a thabhairt ar ábhar an fheiste. Is féidir leis an gcuid oibre a bheith plaisteach agus cruach, agus is minic a chlúdaíonn an ceann deireanach sin le níolón nó le silicón. Is praghas maith é an leas a bhaint as plaisteach, ach ó thaobh praiticiúlacht agus marthanacht, ní hé seo an rogha is fearr. Mairfidh táirge cruach níos faide, cé go bhfuil na feistí sin i bhfad níos troime agus níos airde. Ciallaíonn sé go ndéanann siad torann le linn oibriú, seachas gur féidir leo dochar a dhéanamh ar dhromchla na miasa. Mar sin féin, leis an dá mhíbhuntáiste deiridh, tá siad ag streachailt le sciathán silicón nó níolón, cé go bhfuil roinnt úsáideoirí faoi deara go bhfuil an mhaoin ag éirí astu.

Dá bhrí sin, níl rud ar bith níos fearr ná an gnáthóg cruach le haghaidh uibheacha, agus nach ndéanann siad na miasa a mhilleadh, ní mór duit gloine nó coimeádán ceirmeach a úsáid. Is féidir ábhar an láimhseála a bheith éagsúil freisin, ach níl ról speisialta aige. B'fhéidir nach féidir ach crann a eisiamh, mar atá in am is féidir é a chraoladh agus a scagadh, agus tá sé de cheart ag gach duine eile a bheith ann.

Whisk leictreacha le haghaidh whipping

Chomh maith leis na háiteanna lámhdhéanta le haghaidh beating, tá fearas leictreach a úsáidtear le haghaidh giotán a dhéanamh. A bhuíochas leis, is féidir bruite bainne a chócaráil i cúpla soicind, agus déanann sé cóipeáil freisin le hullmhú cuilcín agus uibheacha. Is féidir iad a bheith ag obair ó chadhnraí agus ón ngréasán. Is é an chuid oibre is mó a dhéantar as cruach dhosmálta, agus tá an comhlacht déanta as plaisteach rubairithe. Tá siad éasca le húsáid agus nigh siad tar éis na hoibre.

Seo iad siúd - an fianán le haghaidh whipping, atá ar fáil i Arsenal gach bean tí agus éascú a cuid oibre go mór. Le cuidiú leo, is féidir leat anlann a ullmhú, taos comhsheasmhachta agus comhdhéanamh an-difriúil, anraith, meringue agus miasa eile. Nuair a roghnaíonn tú cúlpháirtí den sórt sin, ní mór duit aird a thabhairt ar a pharaiméadair go léir, é a shealbhú i do lámha, measúnú a dhéanamh ar an meáchan agus ar mhaithe le tuiscint.