Ceann de na freagraí is inrochtana maidir leis an gcaoi ar féidir linn féin agus ár dteaghlach a chur ar fáil le vitimíní sa gheimhreadh, is féidir le suas le sé mhí anuas a ullmhú salad le beets agus cnónna. Agus cad - a roghnaíonn tú - milis nó salainn, le gairleog nó mil!
Salad biatais simplí le cnónna
Comhábhair:
- beets - 1 kg;
- prúnaí - 300 g;
- gallchnónna - 200 g;
- gairleog - 4 fiacla;
- maonáis - 100 g;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar beets cócaráilte a ghlanadh agus a chuimilt ar grater mór. Beagán friochta (chun an blas a fheabhsú) i bianna friochta tirim, gearrtha na cnónna isteach i bioráin le scian. Déantar na prúiníní a nite agus a dhoirteadh ar feadh cúpla nóiméad le huisce fiuchphointe, ansin gearrtha iad i bpíosaí beaga. Beets meascáin, prúnaí agus cnónna. Líonann muid an sailéad le gairleog agus maonáis tríd an bpreas. Solim, piobar. Leagamar amach ar Kremankam agus cuireann muid ar an tábla.
Sailéad "Vitimín" - biataiséad le gallchnó, úll agus prúnaí
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- úll glas - 1 píosa;
- prúnaí - 5 ríomhaire.
- Rísíní - 1 tbsp. spúnóg;
- gallchnónna - 1/3 de céad bliain;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Glanadh biatas glan i dtoll tanaí. Glacamar úll gan craiceann freisin. Cuir steamed isteach i rísíní uisce fiuchta, slisní prúnaí agus cnónna mionghearrtha. Linneamar an sailéad le huachtar géar agus í a ithe láithreach, ionas nach gcailleann sé vitimín amháin.
Sailéad "Milseog" ó bheets le torthaí triomaithe
Comhábhair:
- beets - 500 g;
- prúnaí - 200 g;
- dátaí - 6 ríomhaire.
- Rísíní - 1/4 mír;
- hazelnut - 1/4 mír;
- cnónna cnónna - 1/4;
- mil - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Rísíní agus prúnaí ar feadh cúpla nóiméad, Doirt uisce fiuchphointe. Tar éis na torthaí triomaithe a bheith beagáinín, caithimid ar ais é i colander agus cuirimid tuáille páipéir air. Déantar príosúin, cosúil le dátaí, a ghearradh i bpíosaí beaga. Déantar cnónna triomaithe i brat friochta trí grinder feola. Trí beets réamh-boiled ar grater mór. Measc gach comhábhar salad agus séasúr le mil le sú líomóide.
Sailéad le beets, sicín, cnónna agus prúnaí
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- filléad sicín - 150 g;
- úll glas - 1 píosa;
- prúnaí - 10 píosa;
- gallchnónna - 1/3 de céad bliain;
- iógart - 5 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Cíche cearc bruite in uisce saillte gearrtha i gciúbanna beaga. Beets cócaráilte agus úll scafa crumble straws tanaí. Apple, ionas nach mbeidh siad dorcha, sprinkle le sú líomóide. Gearr píosaí beaga prúnaí i bpíosaí beaga agus gearrtha na cnónna le scian. Ó iógart ullmhaíonn muid feistis do sailéad, ag cur prúnaí, cnónna, salann agus piobar air.
Leag amach sraitheanna, gach promazyvaya líonadh: sicín, úll agus beets. Ar an mbarr a mhaisiú le leath na prúnaí agus na Greens. Seasann muid sa chuisneoir ar feadh leath uair an chloig ar a laghad, agus déanaimid freastal ar éagsúlacht eile ar an téama "Sailéad Ríoga" .