Tá an t-uaine mór le daoine aosta a bheathú, agus is féidir le leanaí a itheann feoil uaine óga fiú. Tá go leor fluairíd ann agus cuireann sé chun cinn diaibéiteas a chosc. Faigh amach le do thoil conas uachtar a chócaireacht i multivariate.
Pilaf le uan sa multivariate
Comhábhair:
- croch saill - 100 g;
- uan - 800 g;
- séasúrach - le blas;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- zira - le blas;
- gairleog - 2 clóibh;
- bolgán - 2 phíosa;
- cairéid - 1 píosa;
- cuisíní piseanna - dornán;
- spíosraí.
Ullmhúchán
I gcupán an multivarka, lubricated with oil, leagtar amach píosaí uan, saille ramhithe, oinniún mionghearrtha, cairéid agus gairleog. Ansin cuir salann le blas, gúnlaigh an ionstraim le clúdach, socraigh an modh gaile agus fanfaidh sé thart ar 40 nóiméad. An uair seo, rís a nite go cúramach, cuir spíosraí, ziru agus piseanna chick. Ansin leat an rís a scaipeadh isteach i mbabhla, uisce te a dhoirteadh agus cócaireacht a dhéanamh ar an gclár "Plov" ar feadh uair eile.
Mias ó uan sa multivariate
Comhábhair:
- uan - 1 kg;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- prátaí - 500 g;
- spíosraí;
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Mar sin, d'fhonn caoireoil a chócaráil i multivark, ullmhaímid glasraí ar dtús: táimid ag craiceann an bolgán ón smeach agus déanann muid na síológa. I mbabhla multivarka Doirt ola glasraí, caith ga agus Fry ar feadh 40 nóiméad sa mhodh "Bake". Déantar cairéid agus prátaí a ghlanadh, a ghearradh i gciúbanna. Ar na oinniúin, scaipeann na slisníní gearrtha uaine, spíosraí le spíosraí éagsúla, scaipeann na cairéid agus na prátaí. Socraíomar an modh "Quenching" agus cócaimid an fheoil ar feadh 3 uair an chloig. Tá mias réamhdhéanta maisithe le greens agus a ghlanadh le blas a dhéanamh le cíoróg.
Uan sa multivarquet le glasraí
Comhábhair:
- prátaí - 600 g;
- uan - 500 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- spíosraí;
- gairleog - le blas;
- luibheanna úra - 1 bunch.
Ullmhúchán
Tá trátaí gearrtha i gciorcail agus cuirtear i mbabhla multivarka, a chuireann oiliúint roimhe sin ar fáil. Déantar an bolgán a ghlanadh, a ghearradh le fáinní agus a leagtar amach ar bharr na trátaí. Déantar cairéid a ghlanadh agus a ghearradh i gciorcail. Feoil ciúbanna mionghearrtha feola, déanfaimid blas a bhlaiseadh agus a mheascadh le séasúir. Cuireadh caorach ullmhaithe i mbabhla ilbhríocha, agus clúdaíonn muid le cairéid, scaipimid an prátaí, gearrthaimid le slisníní móra. Gach saillte a bhlaiseadh, cuirimid saill uaine, déanaimid an multivark agus roghnaigh an clár "Pilaf". Tar éis an comhartha réidh, clúdaigh an gléas a oscailt, cuir gairleog mín agus mionghearrtha ar luibheanna úra. Sin é go léir, caoireoil, a stiúradh i go leor ilbhliantúil!
Anraith lana sa multivariate
Comhábhair:
- bolgán - 1 píosa;
- uan - 800 g;
- cairéid - 1 píosa;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- basil - 2 bhrainsí;
- prátaí - 2 phíosa;
- gairleog - 1 clove;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- spíosraí;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- peirsil úr - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ag bun an babhla leagamar an uan, cuir an comhla amach, cuir an clúdach, cuir síos an modh "Cócaireacht Steam" agus fan ar feadh 20 nóiméad. An uair seo, shred na ciúbanna le ga, agus gearradh an cairéad i stiallacha. Nuair a thosaíonn an multikarka a imirt, a oscailt an clúdach, caith géar,
Glantar prátaí, gearrtha i gciúbanna móra, cuir isteach i mbabhla, cuir greamaigh trátaí, gairleog, cuir suas an marc vodca agus cuirfear an modh "Anraith" ar feadh 1 uair an chloig. Ná an clúdach a oscailt le linn cócaireachta, ní chuirimid isteach ar an mhias, ionas nach gcuirfidh na prátaí isteach i bprátaí maisithe. Tar éis comhartha fuaime an multivark, doirt an shurpa caorach réamhdhéanta ar phlátaí te, sprinkle le peirsil mionghearrtha agus é a sheirbheáil ar an mbord.