Ní féidir samhla na Fómhar a shamhlú gan cupán tae cumhra a bhfuil ullmhúchán á dhéanamh aige féin. Is féidir an bhileog is fearr leat a chócaráil ar an seanbhealach, le cabhair ó dhíleá ar an sorn agus an canning, nó, nuair a dhéantar devaysov nua-aimseartha, déantóir aráin a úsáid.
An t-oideas le haghaidh subh silíní sa déantóir aráin
Comhábhair:
- silíní úr - 1 kg;
- siúcra - 500 g;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Glanfaidh mé mo chaora ó na gais agus na cnámha.
I mbabhla an déantóra aráin táimid spatula a shuiteáil le haghaidh meascadh, caora áit, siúcra agus sú líomóide (nó 3-4 g d'aigéad citreach). Molaimid inneachar an déantóra aráin, clúdaíonn sé an sreabhadh amach anseo le clúdach agus roghnaigh an modh "Jam", nó "Jam" - ag brath ar an branda déantóir aráin.
Maidir le deireadh na cócaireachta cuirfidh an comhartha fuaime in iúl dó, agus ina dhiaidh sin, is féidir leis an subh silíní a rolladh isteach i cannaí steiriliú.
De réir oideas den chineál céanna, is féidir leat subh silíní a dhéanamh i déantóir aráin, nó fiú meascán de silíní agus silíní i gcóimheas 1: 1.
Uasal Apple sa déantóir aráin
Comhábhair:
- úlla - 500 g;
- siúcra - 500 g;
- cainéal - 1 ½ cnap.
Ullmhúchán
Sula ndéanfaidh tú cócaireacht an úll sa cheantóir aráin, ba chóir na h-úlla féin a scaoileadh agus a ghearradh i gciúbanna, le taobh de thart ar 2 cm.
Ina dhiaidh sin, leanamar an scéim a d'oibrigh go maith cheana féin: cuirimid spatula i mbabhla an déantóra aráin, clúdaigh na comhábhair go léir agus socraigh an modh "Jam". Is féidir le lovers Jam na comhábhair a sheasamh ar an sorn ar feadh 20 nóiméad, agus ansin meascán a dhéanamh le cumascóir agus seol chuig an déantóir aráin don mhodh "Confiture".
Mar fhorlíonadh le súgradh úll, le linn an chócaireachta is féidir leat raisíní a chur, aibreoga triomaithe, cnónna nó caora úr, mar shampla, cranberries nó sútha craobh.
Jam ó oráistí i déantóir aráin
Is féidir le lucht leanúna na n-íogairí neamhghnácha an t-oideas a bhaint as súgradh ó oráistí: milis agus thar a bheith aramatach, is cosúil go bhfuil sé sách mil agus is foirfe dóibh siúd nach mian le milseoga siúcraí.
Comhábhair:
- oráistí (mór) - 4 ríomhaire.
- siúcra - 500 g;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar oráistí a ghlanadh, tá dhá cheann díobh mionghearrtha, nó triúr ar ghrá (ní hamháin, gan laíon bán!). Ansin, ba chóir na torthaí a ghearradh i gciúbanna móra agus cuir isteach i mbabhla an déantóra aráin, chomh maith le zest, siúcra agus sú líomóide. Socraíomar an "Gem" mód agus déanfaimid dearmad ar an subh roimh an comhartha fuaime.
Ní bheidh sé iomarcach go gcuirfí é a chur i bhfoirm dornán de rísíní dorcha, nó ½ spúnóg gréine ginger.
Is féidir leat freastal a dhéanamh ar an subh oráiste ar leithligh, nó mar bhreiseán chun bácáil.