Cad é nach bhfuil le rá, agus ceapairí te a chócaireacht i bhfad níos áisiúla le cabhair ó ghléasanna nua-aimseartha, mar shampla, aerogrill, nó oigheann micreathonn. Tá sé mar gheall ar cheapairí te a ullmhú i micreathonn agus ba mhaith linn labhairt san alt seo.
Conas ceapairí te a dhéanamh in oigheann micreathonn?
Comhábhair:
- baguette - 1 píosa;
- cáis úr "Mozzarella" - 200 g;
- ham - 100 g;
- spionáiste - 50 g;
- salann, piobar;
- ola olóige.
Ullmhúchán
Gearrann muid an baguette go cothrománach go leath, ach ní bheidh sé go dtí deireadh. Cuirimid slisní slices aráin de cháis, liamhás, spionáiste, cuir ola beag os cionn an ghlasa, chomh maith le salann agus piobar. Críochnaíonn muid an sraith de líonadh cáis eile le cáis, ionas go mbeidh na búnaí sa cheapaire críochnaithe ceangailte le chéile mar gheall ar an cáis leáite.
Chuir muid ceapairí ar phláta le haghaidh oigheann micreathonn agus lubricate with oil over. Bácaimid ceapairí sa mhicreathonn ar an "Grill" go dtí go meltann an cáise go hiomlán.
Oideas do cheapairí te sa MICREATHONNACH
Comhábhair:
- focaccia;
- ispíní bruite - 120 g;
- aspíní géar - 1 ríomhaire.
- salami - 50 g;
- cáis crua - 150 g;
- arugula - 100 g;
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- salann;
- ológa, ológa.
Ullmhúchán
Téann muid an t-arán san oigheann micreathonn ar feadh thart ar 1 nóiméad ag an uaschumhacht. Déantar ológa agus ológa a bhriseadh agus a dháileadh i leath de na focail gearrtha. Ar bharr leath a chuirimid 2 phíosa de ispíní bruite, péire píosaí eile de ispíní géar agus salami. Críochnaimid an pictiúr le cáis ghrátáilte. Ar an leath eile den cheapaire cuirimid an rukkola agus cuirfimid ola i, cuir an salann agus an piobar isteach. Ceanglaíonn muid an dá leath den cheapaire agus déantar é a fhuascailt go héadrom (is féidir leat é a shocrú le píosaí fiacla). An ceapaire a ullmhú sa mhicreathonn sula leagann sé an cáis.
Oideas do cheapaire te vegetarian in oigheann micreathonn
Comhábhair:
- brocailí - 1 cheann;
- ola olóige;
- salann, piobar;
- Champignons - 5-6 píosaí;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- maonáis - 1/4;
- gairleog - 1 clove;
- arán - 4 slisní tiubh;
- cáis "Gouda" - 200 g.
Ullmhúchán
Tá brócailí roinnte ina inflorescences beaga agus friochta in ola olóige le méid beag uisce, salann agus piobar a chur leis. Nuair a bhíonn brocailí bog, cuir slisní tanaí de champignáin ina n-áit agus cuir iad orthu go dtí go dtéann an taise go hiomlán. In éineacht leis na beacáin, cuirtear piobar Bulgáire, slisnithe le tuí, chuig an bpanna.
Cé go bhfuil glasraí bruite, meastar maonáis le clóibh garlic brúite, salann agus piobar. Leathnaimid an t-arán ar dhromchla an obair, ramhar leis an maonáis agus scaipeann sé an líon glasraí. Sprinkle na glasraí le cáis ghrátáilte agus na ceapairí a sheoladh isteach sa mhicreathonnonn go dtí go meltann an cáise.
Ceapaire te san Iodáilis in oigheann micreathonn
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- salann, piobar;
- breading arán - 3/4;
- ola olóige;
- eggplant - 1 píosa;
- anlann trátaí - 2 ítim;
- baguette - 1 píosa;
- "Mozzarella" - 200 g.
Ullmhúchán
Cuir uibheacha le salann agus piobar. Chuiramar arán géarú ar phláta ar leithligh. Gearr na eggplants gan fáinní tiubh agus titeann siad den chéad uair san uibheacha, agus ansin bíogáin aráin a scriosadh. Déan ubhláithreáin Fry in ola olóige go dtí go hiomlán réidh, ansin é a chur ar naipcín agus lig dó an saille breise a ionsú.
Gearrthaimid an baguette i leath, lubricate with butter agus anlann trátaí . Ar bharr an baguette leagamar na píosaí eggplant friochta, agus cuirimid an cáis ghrátáilte ar an mbarr. Ullmhaím ceapairí san oigheann micreathonnach ag baint úsáide as an modh "Grill" go dtí go meltann an cáise go hiomlán. Is féidir leat ceapaire réamhdhéanta a mhaisiú le duilleoga basil úr, agus má tá sé ag teastáil, is féidir leis an líonadh bunúsach ó eggplant a fhorlíonadh le champíní friochta le oinniúin.