Idir an dá linn, is féidir le leanbh a bheathú a bheith an-deacair ag 2 bhliain d'aois. Tá a bhia ag tosú mar thalamh fásta agus, ina theannta sin, tá na bruscáin ina gcuid roghanna blas féin cheana féin. San Airteagal seo, inseoimid duit cad is féidir leat beatha a thabhairt do leanbh i 2 bhliain, agus cad iad na miasa a chuimsítear ina roghchlár gach lá.
Rogha roghchlár ná leanbh 2 bhliain d'aois a pháiste
Ba chóir go mbeadh dhá bhliain d'aois ar a laghad 4 huaire sa lá ar a laghad. De ghnáth, tá sé ar roinnt mhaith beathaithe a stopann tuismitheoirí, ach is gá go gcaithfidh roinnt leanaí níos mó uaire a ithe, mar shampla, 5 nó 6.
Ba cheart go mbeadh an roghchlár laethúil dhá bhliain seo mar seo:
- bhí bricfeasta éadrom i gceist chun an conradh díleá a ghníomhachtú;
- an dara bricfeasta, níos cothaithe ná an chéad cheann. Go hidéalach, ag an am seo, ba cheart go bhfaigheadh an leanbh cineálacha éagsúla gránaigh atá bruite ar bhainne;
- dinnéar iomlán de 3 miasa. Mar an chéad chuid de anraith éadrom ar bhrat feola nó iasc, chomh maith le anraithí cothaitheacha, prátaí maisithe. Is féidir feoil bruite nó stewed, gearrthaí éisc agus miasa eile le garnish a thairiscint don dara leanbh, is féidir a bheith mar phrátaí maisithe, leite ruán agus mar sin de. Mar fhocal scoir, tar éis dinnéar den scoth agus cothaitheach, ba chóir go mbeadh milseog ann. De réir mar seo tá fidget beag iomlán, ní bheidh sé in ann an iomarca a ithe, ach beidh sé thar a bheith sásta;
- ba chóir go mbeadh an dinnéar le leanbh dhá bhliain d'aois éasca, mar shampla, omelette, stew glasraí, cácaí cuiméid nó casserole cuachta. Forlíonadh is féidir le na miasa seo gloine de kefir leanbh nó ó iógart a ól.
Na máithreacha sin nach bhfuil a fhios cad atá le beatha an linbh i 2 bhliain, cabhróidh na h-oidis seo a leanas le haghaidh miasa delicious, cothaitheach agus sláintiúil a chócaireacht.
Anraith-puré bunaithe ar fheoil sicín
Comhábhair:
- Filet cearc gan cnámh - 500 g;
- oinniún - 100 g;
- cairéid úr - 150 g;
- bainne úr - 200 ml;
- uisce bruite - 100 ml;
- plúr cruithneachta - 2 tbsp. l.;
- im bog - 2 tbsp. l.;
- pinch salainn.
Ullmhúchán
Doirt feoil sicín uisce fuar, cuir an coimeádán ar an tine, fan an boil agus draein an t-uisce. Ansin, doirt an fheoil arís le huisce, déan an tine a íoslaghdú agus cócaireacht go dtí go dtiocfaidh brat soiléir amach. Nuair a chuma an cúr, ní mór é a bhaint láithreach. Leithéid chríochnaithe le glasraí mionghearrtha a thógáil amach agus a fhuarú, ar a mhalairt, cuir i brat ar feadh leath uair an chloig. Gearr an filléid le próiseálaí cumascóir nó bia nó é a chur trí mheilt feola, 100 ml den bhrat a dhoirteadh dó, cuir bainne agus comhábhair eile, agus ansin na comhábhair go léir a mheascadh. Ag an deireadh, an chuid eile den bhrat a dhoirteadh isteach sa mhias céanna, cuir salann beag agus cuir an spúnóg leis an anraith mar thoradh air.
Liathróidí éisc ó throsca
Comhábhair:
- filléad trosc - 500 g;
- cairéid móra - 1 píosa;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- bá úr - 2 slices;
- bainne bó - 30 ml;
- ubh úr - 1 píosa;
- plúr - 2 tbsp. l.;
- salann - pinch;
- greens mionghearrtha - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá an fhilet éisc nite go maith agus á rith tríd grinder feola. In éineacht leis, ba chóir go mbeadh an oinniún agus an béile, a bhí sáithithe i mbainne roimhe seo. Cairéid a ghlanadh, a nigh, a ghrá agus cuirfear le feoil talún. Anuas freisin, briseadh an ubh. Más gá, féadtar luibheanna mionghearrtha a ghearradh le luibheanna mionghearrtha agus go héasca séasúrach le salann. Tá an meascán maise mar thoradh air sin agus liathróidí a dhéanamh as é. Rollaítear gach liathróid i plúr, agus cuirfear iad i mbabhla gaileoirí ionas nach mbeidh siad ró-dhlúth dá chéile. Cook ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Casserole cáis teachín
Comhábhair:
- cáis teachín úr - 200 g;
- Rísíní - 40 g;
aibreoga triomaithe nó prúnaí - 30 g; - siúcra donn - 3 tbsp. l.
Ullmhúchán
Tá torthaí triomaithe a líonadh le huisce agus é a fhágáil ar feadh 2-3 uair an chloig. Ansin, draenáil an t-uisce, comhcheangail na comhábhair go léir agus déan an meascán go maith, agus cuir an comhdhéanamh mar thoradh air i mias bácála, ar an mbonn agus ar a thaobh is gá duit a lubricate le huachtar tiubh nó ola glasraí. Cuir é in oigheann 180 céim réamhtheáite ar feadh 30-40 nóiméad. Tá dinnéar iontach do do leanbh réidh!