Zucchini le feola i bataire - delicious, simplí agus éasca go leor chun mias a ullmhú. Déanann an appetizer seo éagsúlacht ar do dhinnéar agus cuirfidh sí achomharc ar na haíonna ní hamháin as a gcuid blas, ach freisin as a gcuma galánta.
Zucchini le feoil báite i mbaile
Comhábhair:
- squash óg - 3 ríomhaire.
- mionfheoil - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- arán bán - 2 slices;
- ubh - 1 píosa;
- spíosraí .
Chun bataire:
- ubh - 2 phíosa;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 3 cnap.
- spíosraí.
Ullmhúchán
Marbh mo chuid agus gearrtha i gciorcail, ag gearradh an chraiceann más gá. Ansin, cuir na fáinní lár agus asak in uisce fuar go réidh. Arán bán bainne bainne, agus ansin brúite beagán le chéile agus le feoil trí grinder feola. Cuir na oinniúin mionghearrtha, an ubh a thiomáint, cuir salann le blas agus meascán maith go dtí go réidh. Clúdaítear an t-ullmhúchán ullmhaithe le scannán agus déanaimid é a bhaint as 40 nóiméad sa chuisneoir. Tar éis sin, líonadh poill zucchini le mais feola agus téigh ar aghaidh chuig cócaire. Cuir uibheacha le bainne agus cuir spíosraí leis. Rollaítear gach ciorcal ar dtús i plúr, agus ansin tumtha isteach sa mheascán uibhe. Cuir zucchini Fry le feoil i bataire ar an ola réamhtheáite go dtí go bhfuil sé bruite agus rudach. Tar éis sin, cuir iad i múnla agus bácáil siad ar feadh 10 nóiméad san oigheann nó sa mhicreathonn.
Zucchini stuffed le feoil, i bataire beoir
Comhábhair:
- zucchini - 1 píosa;
- mionfheoil - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- loaf - 1 slice;
- ubh - 1 píosa;
- spíosraí;
- cáis - 50 g.
Chun bataire:
- ubh - 2 phíosa;
- beoir - 0,5 mír;
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Níochtar scuaise, gearrtha más gá craiceann, gearrtha na glasraí le mugaí agus bainfidh sé go réidh leis na síolta an taobh istigh.