Is é Pyanse éagsúlacht cóiréach de rollaí gaile, a dháileadh go forleathan sa ealaín thoir. Ullmhaigh péire péireáilte ar feadh cúpla, agus luíonn feoil, cabáiste, oinniúin agus spíosraí faoi shraith lush de thaos giosta. Déan iarracht an mhias seo a chócaireacht sa multivark, ráthaímid - beidh sé an-bhlasta!
Conas peann luaidhe a chócaireacht i multivariate?
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 3 míreanna;
- giosta tirim - 1 1/3 de spúnóg;
- salann - pinch;
- siúcra - pinch;
- uisce - 1 tbsp.
Chun an líonadh:
- mionfheoil (muiceoil nó muiceoil + mairteola) - 300 g;
- cabáiste bán - 300 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh;
- salann, piobar te - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar giosta a phlandáil in uisce te, ag cur pinch siúcra. Chomh luath agus a chuirtear i ngníomh iad (tabharfar fianaise ar seo do na boilgeoga de dhé-ocsaíd charbóin ar an dromchla), déan an plúr salainn a thriomú agus a mheascadh, agus an taos a ghlanadh. Clúdaigh an taos le tuáille fliuch nó scannán bia, cuir in áit te agus fág le teacht ar feadh 40-60 nóiméad, go dtí go mbeidh líon na tástála dúbailte.
Cé go bhfuil an taos oiriúnach, déileálfaimid le feoil mhionaithe. Measc an fheoil mhionaithe le salann, piobar, a rith tríd an bpreas gairleog agus cabáiste bán mionghearrtha.
Gluaisfear taos ceadaithe chun na boilgeoga dé-ocsaíd charbóin a dhíol, agus ansin iad a roinnt ina liathróidí ar a mhéid. Rollaítear gach liathróid isteach i císte árasán, sa lár, cuirimid líonadh as feoil agus cabáiste agus táimid ag imeall na n-imeall ar aon bhealach áisiúil. Clúdaímid na rollaí le tuáille taise agus fágfaimid teacht ar ais arís le haghaidh 15-20 nóiméad eile.
Anois cuir gach paitín ar bhileog de phár oilte agus cuir é i gciseán gaile. Ullmhaímid na pinn sa multivark sa mhodh "Cócaireacht Steam" ar feadh 20 nóiméad.
Bíonn lucht leanúna na Síne i mbun an iomarca le cabáiste spicy kimchi
Comhábhair:
- plúr - 1 3/4 mír;
- giosta -1 cón;
- stáirse prátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- bainne triomaithe - 1 1/2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - 3/4 spúnóg;
- bainne - 1/4 den mhír;
- uisce - 3/4;
- cabáiste kimchi - 1 tbsp.
Ullmhúchán
Measc an giosta, púdar bainne, plúr agus stáirse le scuab. Cuir salann agus cuir i meascán de bainne te agus uisce. Molaimid an taos aonchineálach agus é a fhágáil chun dul sa teas ar feadh uair an chloig. Roinnimid an taos i 8 bpíosa, cuirimid gach rolla amach, cuir an cabáiste kimchi isteach i lár an císte cothrom agus na h-imill a phaisteáil. Tabharfaimid na buachaillí le dul ar feadh 15 nóiméad eile, agus cuirimid iad ar an mogalra chun iad a ghlanadh agus a chur sa multivark. Ullmhaímid na pinn sa 20 nóiméad multivark sa mhodh "Cócaireacht Steam".