Cén fáth a bhfuil cabáiste úr úsáideach?

Is eol do chine daonna ó thaobh ársa an cabáiste agus a n-airíonna tairbhiúla. Níl aon timpiste ann go raibh an t-impire Rómhánach Diocletian, a scor go deonach ó ghnóthaí stáit, bródúil as an cabáiste iontach a fás ina ghairdín.

Airíonna úsáideacha cabáiste úr

Tá an freagra ar an gceist, cibé an bhfuil cabáiste úr úsáideach, faighte go leor céadta bliain ó shin. Agus é ag eolach faoi airíonna iontach an glasra seo, d'iarr daoine go measúil gur bean í. Cad é an úsáid a bhaineann le cabáiste - léigh tuilleadh.

Tá vitimíní agus riandúile ann nach gcaillfidh a gcuid maoine agus le linn stórála. Sin an fáth, beagnach don fhómhar nua, is féidir linn próitéin glasraí iomlán, vitimíní C agus R agus roinnt vitimíní agus mianraí eile a fháil uaidh.

Cuidíonn an potaisiam, atá ann, le sreabhach iomarcach a bhaint as an gcomhlacht, a bhfuil tionchar dearfach aige ar obair an chroí, agus gnáthnósann comhdhúile orgánacha an meitibileacht agus cosc ​​a chur ar atherosclerosis.

Cabáiste - "glasraí mná"

Chun leas a bhaint as cabáiste úr do mhná, is leor a rá go gcuireann cailciam agus iarann ​​a chuireann sé le cruthú fola, íonú fola agus neartú cnámha, rud atá thar a bheith tábhachtach, mar go gcaillfidh líon suntasach mná a gcorp le linn laethanta criticiúla agus le linn luí breithe. Déanann caibidil athshlánú gníomhach ar chaillteanais iarainn agus cailciam, rud a chosc go dtarlóidh anemia agus oistéapóróis.

Mar sin féin, le linn toirchis tá sé riachtanach go gcaithfear an cabáiste a laghdú go beag le blúchadh a sheachaint.

Cé chomh húsáideach is salad cabáiste úr é?

Úsáidtear grá speisialta saladáin a chailltear, go háirithe cabáiste úr, toisc go scoiteann sé colaistéaról díobhálach ón gcomhlacht, gnáthaíonn sé obair an chonair díleácha, troideanna i gcoinne an fhlóra dhíobhánaigh dhíobhálach ar chostas an cheallalóis atá san áireamh ina chomhdhéanamh.

Tabharfaidh sailéad cóirithe le hola glasraí, olóige nó lus na gréine neamhchríochnaithe an tairbhe is mó.