Conas a roghnú friochta do shorn gáis?

Ag roghnú miasa le haghaidh cócaireachta, ba chóir duit díriú, ní hamháin ar a phraghas, a dhearadh agus a mhéid. Is é an critéar nach lú chomh tábhachtach ná an ceann ar a bhfuil tú ag cócaireacht. Déanfaimid plé ar an mbia friochta is fearr le haghaidh cócaireán gáis .

Cineálacha frámaí le haghaidh sorn gáis

Tá teas an teasa sách íseal sa sorn gáis i gcomparáid le plátaí eile, agus ní gá é a úsáid as miotail áirithe. Dá bhrí sin, níl sé deacair a roghnú le haghaidh friochta le haghaidh cócaireán gáis, mar riail, i bprionsabal, ar bith:

1. Tá an brat friochta iarann ​​teilgthe go mall agus a fhuaraíonn, tá sciath nádúrtha neamh-bata, an-buan.
2. Ba chóir go mbeadh bonn tiubha (6 mm) ar a laghad ag friochadh alúmanam . I measc na miasa sin tá sé áisiúil agus é a mhúchadh, agus a fhriochadh, áfach, tá alúmanam seans maith le dífhoirmiú. Dá bhrí sin, is fearr na pannaí friochta a roghnú le groove den bhun (áfach, ní bhaineann sé seo ach le alúmanam, ach le pannaí eile le haghaidh sorn gáis).
3. De ghnáth, tá sciath inmheánach ann maidir le tanú nó cruach dhosmálta de ghnáth. Beidh cúram cuí ag teastáil uait: ba chóir na pannaí friochta sin a thriomú i gcónaí, ní féidir iad a nite le gníomhairí scríobacha nó iad a chur i miasniteoir.
4. Tá cliabh cruach dhosmálta clúiteach ar a shábháilteacht éiceolaíochta. Tá píobáin níos iontaofa le bun trí fhliuch.
5. Níl feidhm ag an gcloine gloine ach amháin maidir le cócaireán gáis le roinnteoir, de réir mar ba cheart an ghloine a théamh go cothrom.
6. Sciathán le sciath Teflon nó tíotáiniam neamh-bata . Tá sé an-phraiticiúil - tá sé éasca a nigh, agus ní dhéantar an bia i bpian friochta den sórt sin a dhó agus, chomh maith, tá sé bruite le híosmhéid ola. Níos Fearr Faigh friochadh le teirmeastat a léiríonn teocht chriticiúil thuas a dtosóidh an sciath le substaintí tocsaineacha a scaoileadh.

Tá difríocht ag na pannaí fréamhacha de réir a gcruth. Chomh maith leis an gnáthchlasaiceach, tá wok ann freisin, atá infheidhme go leor le haghaidh cócaireán gáis.

Is rogha spéisiúil leathadh friochta a cheannach, barbeque le haghaidh cócaireachta ar shorn gáis. Mar gheall ar a dhearadh speisialta, is féidir miasa a ullmhú sa phainín friochta seo, chun blas a dhéanamh gan a bheith neamhshuimeáilte ó na daoine atá bruite ar fhíor-ghreille.