Molaimid go bhfoghlaim tú inniu conas cócaireacht a dhéanamh ar thoirse cearc i go leor ilghnéitheach. Déanfaidh an mhias seo aon tábla a athbheochan agus beidh sé oiriúnach le beagnach aon garnish.
Recipe Thigh Thigh sa Multivariate
Comhábhair:
- thighs sicín - 2 phíosa;
- spíosraí ;
- ola glasraí.
I gcás marinade:
- anlann soy nádúrtha - 10 ml;
- Fraincis mustaird - 1 cuisleón;
- leacht mil - 1 cp.
Ullmhúchán
Tóg na tuiríní sicín roimh ré ón cuisneoir agus fágann sé le fuarú ag teocht an tseomra. Gan am a chailliúint, ullmhaímid marinade: i mbabhla beag táimid ag anlann soy, cuir mil leachtach agus mustaird Fraincis. Nigh muid an sicín, é a thriomú tirim le naipcíní agus an anlann ullmhaithe a dhoirteadh. Déanaimid an fheoil marinade ar feadh 30 nóiméad, agus é a chur sa chuisneoir. Leathnaigh muid an cupán ola ilbhreithe, scaipeadh amach na mná, clúdaigh an clúdach agus cuirfí an clár "Bácáil" ar feadh 20 nóiméad. Ansin, déan an fheoil go dtí an taobh eile go réidh agus 15 nóiméad eile a ullmhú ar an gcóras céanna. Freastalaíonn muid ar thoirse sicín a bhácáiltear i multivarquet, is gá go te le aon mhias taobh: rís bruite, pasta nó prátaí maisithe.
Thighs sicín i gharranna il-bharra le rís
Comhábhair:
- rís steamed - 1,5 mír;
- scagtha uisce - 3 míreanna;
- spíosraí;
- gairleog - 2 clóibh;
- Thighs sicín - 6 ríomhaire.
Ullmhúchán
Rísin Rís go maith agus poured i sáspan il-chócaráilte. Doirt uisce scagtha, séasúir sé le spíosraí agus déanann sé spúnóg maith le chéile. Sruthlaigh tuiríní sicín, tirim ar tuáille, salainn, piobar chun blas a chur orthu agus cuir chuig an mbabhla, agus cuir le cúpla clóibh garlic mionghearrtha. Leagamar an gabhán, cuirimid an fheidhm "Cócaireacht Steam" agus marcáil sé ar feadh 35 nóiméad. Tar éis an comhartha fuaime tá an pilaf le cearcóga sicín sa multivarquet réidh le húsáid.
Things sicín le prátaí sa multivark
Comhábhair:
- Thighs sicín - 4 ríomhaire.
- paprika grátáilte - le blas;
- prátaí - 5 ríomhaire.
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar nairíní sicín a nite, a thriomú, a chur isteach i sáspan domhain, cuir salann le blas agus spréáil le paprika talún. Déileálann muid gach rud go maith le lámha agus cuirimid ar leataobh de thuras na huaire. Glantar prátaí, gearrtha iad i stiallacha agus scaiptear iad ar tuáille chun fáil réidh le taise iomarcach. I miasa an ola Doirt multivarka, scaipeann an craiceann cromáin síos agus ar bharr gach gairleog caithéil, plátaí tanaí mionghearrtha. Ansin cuir na prátaí, séasúr an mhias le spíosraí, gar an clúdach agus reáchtáil an clár "Bake" ar feadh thart ar 50 nóiméad. Tar éis an comhartha fuaime, an multivark a oscailt go réidh, cas na méarloige go dtí an taobh eile, gar arís agus 15 nóiméad eile a ullmhú.
Cé chomh delicious a chócaíonn an thigh cearc i multivariate?
Comhábhair:
- cromáin cearc - 1 kg;
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg.
Le haghaidh anlann:
- cáis de chineálacha crua - 100 g;
- olóige maonáis - 3 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- bolgán - 1 píosa;
- adzhika tirim - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Tá naíthe sicín nite go maith, glanadh ó chleití agus cuirtear i gcló multivark, ag cur ola olóige beag ar bun. Chun anlann a dhéanamh, cuimil cáis ar an grater is lú, cuir spíosraí, coigeartú tirim agus maonáis. Déantar an bolgán a phróiseáil, a ghlanadh, a bhriseadh isteach i ciúbanna agus a chuirtear leis an mais cáis. Doirt an t-anlann cáis a eascraíonn isteach i gceagacha sicín, déan gach rud a mheascadh go cúramach agus cuir an babhla sa multivark. Anois clós an clúdach, roghnaigh an clár "Quenching" agus é a mharcáil ar feadh 45 nóiméad. Ní raibh na cluaise cearc ullmhaithe ach le prátaí, glasraí nó fuchsozoy.