Tá císte cáis Seoirseach traidisiúnta - achma, ullmhaithe ó roinnt sraitheanna taos le cáise. Tá an taos réamh-bruite beagán, uaireanta cuirtear cáis teachín nó brynza saille in ionad an cháis. An-íogair! Ach cad atá le déanamh mura bhfuil aon am ar bith ann chun an fhidiúr a dhéanamh leis an tástáil, conas é a dhéanamh go tapa? Tá bealach amach! Is cinnte go bhfuil multivark ag cuid mhaith agaibh - cúntóir iontach do go leor mhná tí. Leis an gcúnamh seo, déanfaimid an pie iontach seo a ullmhú. In ionad tástála le haghaidh cócaireachta a dhéanamh i réimse ilbhreathnaitheach, cuir gnáth-labhaigh. Bunaíonn bonn úr tanaí, réamhdhéanta ar ár n-oideas.
Achma ó pita arán i multivarka
Ligeanfaimid acama beag leisciúil agus cócaireacht ó arán pita i multivarquet, is é an t-oideas simplí gránna. Is é an rud is gá dúinn ná labhra, cáis (b'fhearr níos mó) agus kefir le im. Ní báis leis an gcáis cén grád a ghlacann tú - níl sé chomh tábhachtach, beidh aon suluguni slánach síneadh oiriúnach, fiú cuirfear fáilte roimh an cáise. Is féidir leat greens beagán mionghearrtha a chur leis. Agus bí cinnte go gcuirfidh tú na sraitheanna in im le chéile, ionas go mbeidh an t-achom sa multivark casta juicy agus appetizing.
Comhábhair:
- lavash - 2 phíosa;
- cáis - 350 g;
- kefir - 1-1,5 spéaclaí;
- Ime - 100 g.
Ullmhúchán
Chun acmu leisciúil a ullmhú i gclár ilbhríonta, gabh 1 pita, gearrtha thart ar 2/3 agus cuir bun an bhabhla. Ba chóir go mbeadh imeall na pita beagán. Meabhraigh kefir le huibheacha i mbabhla agus cuir salann. Tá na hiarrachtaí a bhaineann le haon pita briste le píosaí treallach (níl an áilleacht sa chás seo fíor-thábhachtach dúinn), snámh isteach i kefir agus an fhoirm mhúnlaithe atá ann cheana féin a líonadh, slices cáis a aistriú (nó grátáilte ar grater mór) agus píosaí im. Is féidir le cáis níos mó ná an méid a shonraítear san t-oideas a ghlacadh.