Is é an taosrán milis a bhí i gcónaí in aon bhaile agus teaghlach. Anois tá sé an-éasca anois, a bhuíochas leis an nuálaíocht teicneolaíochta seo mar dhéantóir aráin. Ní choiscfear cúpla oidis d'aran milis.
Arán milis le rísíní
Comhábhair:
- plúr - 450 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- giosta tirim - 2.5 cp.
- siúcra - 6 tbsp. spúnóga;
- salann - 0,5 spúnóg;
- Vanilla - 1 phacáiste;
- ola glasraí - 6 tbsp. spúnóga;
- bainne - 100 ml;
- Rísíní - 100 g.
Ullmhúchán
Ag bun an buicéad aráin Doirt giosta tirim. Ón mbarr, sruthlaigh an plúr agus cuirfear na comhábhair atá fágtha ina dhiaidh sin. Doirt an bainne te an ceann is déanaí. Cuir an déantóir arán sa mhód "Bácáil le rísíní", mearbhreasa. Nuair a bhíonn an t-arán réidh, is féidir leat beagán siúcra púdraithe a thriomú.
Oideas do arán milis le cainéal don déantóir aráin
Comhábhair:
- plúr - 350 g;
- bainne - 250 g;
- siúcra - 1,5 tbsp. spúnóga;
- salann - 0,5 cón.
- ola glasraí - 50 g;
- giosta tirim - 1 cnap.
Chun an líonadh:
- cainéal - 1 spúnóg;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Ag bun an bhuicéad, an siúcra, giosta tirim agus salainn a dhoirteadh amach. Ansin cuir an plúr agus bainne bainne te le hola glasraí. Cuir isteach an "taos" ar feadh uair an chloig go leith. Ba chóir duit bun leaisteacha a fháil, gan cloí leis na ballaí. Déan an taos críochnaithe a roinnt i 4 píosa comhionann agus iad a rolladh isteach i leideanna beaga le trastomhas de thart ar 15-20 cm. Measc an siúcra le cainéal. Sprinkle gach císte le cainéal agus siúcra agus rolladh isteach i rolla. Leag amach do rollaí i mbucket gan stirrer, ionas go mbeidh siad ina seams dá chéile. Ba cheart duit 2 rolla a fháil don dá cheann eile. Fág an taos ar feadh 40 nóiméad chun dul suas, agus ansin bácáil i mód "bácáil" ar feadh 50 nóiméad.
Arán milis banana - oideas
Tá an t-arán milis seo, cócaráilte i bíogairí, oiriúnach le haghaidh tae tráthnóna.
Comhábhair:
- plúr - 300 g;
- bainne - 70 ml;
- im - 100 g;
- mil leachtach - 200 g;
- siúcra donn - 50 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- uachtar géar - 100 g;
- bananaí scafa - 200 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- Soda - 1 spúnóg;
- cainéal - 0,5 cón.
Ullmhúchán
I sáspan, leáigh an t-im agus an mil, gabháil, fuarú agus doirt isteach i gcoimeádán. Déan na bananaí a scuaise le forc go dtí go haonchineálach agus leagtar amach le h-im le mil. Doirt sa bainne, uibheacha agus uachtar géar céanna. Measc an plúr le púdar bácála, soda, cainéal agus cuir isteach i gcoimeádán é. Bácáil ar feadh 75-80 nóiméad.
Le blas níos éagsúla, is féidir leat gallchnónna mionghearrtha a chur leis. Sa deireadh, is féidir leat an t-arán a sprinkle le siúcra púdraithe.