Tá charlotte in oigheann micreathonn cócaráilte níos tapúla ná in oigheann agus, leis an gcur chuige ceart maidir leis an gcás, níl sé níos lú ná blas milseog ullmhaithe ar bhealach clasaiceach. I gceann cúpla nóiméad, beidh breis milis iontach le cupán tae nó bainne réidh.
Conas charlotte a chócaráil in oigheann micreathonn?
Chun rath a bhaint as an charlotte bruite san oigheann micreathonnach gan deacrachtaí agus deacrachtaí maidir leis an oidis a dhéanamh, caithfidh tú an chéad eolas a fháil ar chinntí an chóireáil teasa sin de milseog.
- Beidh uirlisí speisialta uait le haghaidh cócaireachta in oigheann micreathonn. Is féidir leat gloine, múnlaí silicone a úsáid, chomh maith le coimeádáin atá neamhdhíobhálach teasa nach bhfuil déanta as miotail.
- Ba chóir go mbeadh an fhoirm ard agus ní mór dó níos mó ná leath a líonadh le tástáil.
- Sa chosc, is fearr púdar a úsáid in ionad siúcra nó an taos a ghlanadh go dtí go mbeidh na criostail milis lánscor.
- D'fhonn an táirge a bheith bácáilte sa lár, is inmhianaithe é a bhácáil i gcéimeanna, ag malartú micreathonnáin le fois nóiméad gach 5 nóiméad.
Charlotte i micreathonn le úlla - oideas
Tabharfaidh an teicneolaíocht bhunscoile le húsáid táirgí atá ar fáil deis duit dul i ngleic le tasc gach tosaitheoirí sa ghnó cócaireachta. I gcás bácála éide foirfe, is féidir múnlaí silicone bhaisc a úsáid le haghaidh cupcakes. Ullmhaigh charlotte den sórt sin sa mhicreathonn ar feadh 5 nóiméad.
Comhábhair:
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- plúr - 160 g;
- siúcra - 200 g;
- úlla - 3 píosa;
- Soda - 1 spúnóg;
- ola.
Ullmhúchán
- Bain na huibheacha i mbabhla, cuir siúcra agus cuir isteach go dtí go dtoscaíonn criostail.
- Cuir plúr agus fuinseog sóid leis, briseadh suas na cnapáin le meascthóir nó le feadóg.
- Cuir na úlla slisnithe ar bun an mhúnla nó na gcoimeádáin bheaga, líon iad le taos.
- Ag brath ar mhéid na foirme, ullmhófar an charlotte sa mhicreathonn ag cumhacht 700 W ar feadh 5-15 nóiméad.
Charlotte i mug in oigheann micreathonn
Is féidir oideas simplí eile do Charlotte sa micreathonn a dhéanamh ceart sa mug. Beidh an méid atá ann faoi láthair go leor chun dhá sheirbhís a ullmhú, ag cur cumas 250 ml ar a laghad ar a laghad. Ar ullmhacht i ngach mug cuir spúnóg de mheala agus comhlánaigh an milseog a bheidh le torthaí torthaí, rísíní nó caora úra.
Comhábhair:
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 120 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- Ime - 1.5 tbsp. spúnóga;
- úll - 1 píosa;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- cainéal - 2 pinch.
Ullmhúchán
- Buille an ubh le siúcra agus im, ag cur púdar bácála.
- Cruthaigh ar bhonn plúr.
- Sliceáil úlla, sprinkle le sú líomóid, sprinkle le cainéal, cuir leis an taos.
- Leag an mais i 2-3 cupán oilte.
- Tar éis 2 nóiméad de chócaireacht ag ardchumhacht, beidh charlotte le úlla sa MICREATHONNACH réidh.
Charlotte sa mhicreathonn le grill - oideas
Tá charlotte ullmhaithe le úlla i mICREATHONNACH le gríl breá bácáilte agus faightear an dath rosy atá ag iarraidh. Tá an gléas san áireamh sa "combi" mód le chéile (micreathonn + grill). Mar gheall ar na féidearthachtaí éagsúla feistí ó gach cineál déantúsóirí, tá an milseog réidh le seiceáil gach 5 nóiméad.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- plúr agus siúcra - 1 gloine;
- úlla - 3 píosa;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- ola.
Ullmhúchán
- Gabh na huibheacha le criostail siúcra a ghlanadh agus a dhíscaoileadh le siúcra.
- Measc púdar bácála le plúr.
- Cuir na úlla ar gearrtha i slices nó ciúbanna móra, aistrigh an bonn mar thoradh air i múnla.
- Beidh ullmhú charlotte in oigheann micreathonn i modh comhcheangailte de 10-20 nóiméad.
Charlotte i micreathonn le manga
Tabharfaidh an chéad oideas eile do charlottes in oigheann micreathonn deis duit uigeacht friable de milseáin réamhdhéanta a fháil. Déanfar an éifeacht atá ag teastáil a bhaint amach trí úsáid a bhaint as Manga, a chuirtear isteach sa bhunán uibheacha buailte tar éis na criostail siúcra go léir a dhíscaoileadh. Slicing Apple séasúrach le cainéal talún agus siúcra cána, rud a thabharfaidh blas caramel taitneamhach don milseog.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- mango agus plúr - 0.5 spéaclaí gach ceann;
- siúcra - 0.5 cupán;
- siúcra donn - 0.5 cupán;
- cainéal - 2 pinch;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- úlla - 4 píosa;
- ola.
Ullmhúchán
- Buille na huibheacha le siúcra bán a chur leis go dtí go dtoscaíonn an dara ceann.
- Doirt sa mango, whisk ar feadh 3 nóiméad.
- Stir púdar bácála agus plúr.
- Déantar úlla a ghlanadh, a ghearradh i slisníní, a sheirbheáil le siúcra cainéal measctha le cainéal agus a scaipeann isteach i múnla.
- Doirt taise sliced an úll, cuir go héadrom é agus cuirfear é chuig an oigheann micreathonn.
- Tar éis 10-20 nóiméad de chócaireacht ag ardchumhacht, beidh charlotte le Manga sa MICREATHONNACH réidh.
Charlotte gan uibheacha sa MICREATHONNACH
Níl an charlotte vegetarian cócaráilte gan uibheacha sa micreathonn níos lú ná tréithe blas an bhunaidh agus tá an-sásta leis an toradh deiridh den scoth. Mar bhunús sa chás seo, úsáidtear uachtar géar saill íseal, ach is féidir é a chur in ionad kefir nó iógart íseal-chalraithe íseal.
Comhábhair:
- mango agus plúr - 0.5 spéaclaí gach ceann;
- Tá uachtar géar saille íseal - 180 g;
- siúcra - 1 cupán;
- vanilla agus cainéal - 2 bioráin gach ceann;
- púdar bácála - 2 cnap;
- úlla - 4 píosa;
- ola.
Ullmhúchán
- Laghdaigh an mango le siúcra in uachtar géar ar feadh uair an chloig.
- Cuir an plúr a mheascadh le púdar bácála, fánaile, cainéal, agus cuir le beagán den bhonn.
- Cruthaigh na úlla slisnithe, aistrigh an mais isteach i múnla agus cócaireacht ag ard-chumhacht ar feadh 10-20 nóiméad.
Charlotte ar kefir in oigheann micreathonn
Ní mór dóibh siúd nach mian leo struchtúr tirim an phic clasaiceach a bheith cosúil le charlotte lagú bruite le úlla i micreathonn ar kefir. A bhuíochas leis an dara ceann, an taos beagán taise a fháil, an súthaireacht atá ag iarraidh agus blas babhla taitneamhach a fháil. Ní bheidh iomarca nó cainéal ann an iomarca sa chomhdhéanamh.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- kefir agus siúcra - 1 gloine;
- plúr - 2 cupán;
- vanillin - pinch;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- úlla - 4-5 píosaí;
- ola.
Ullmhúchán
- Gabh na huibheacha le siúcra, cuirfí yfir agus plúr ar fáil, agus cuirfear vanillin agus púdar bácála orthu.
- Cuirim úlla réamh-ghlanadh agus mionghearrtha ar bhonn faighte.
- Aistrigh an taos i bhfoirm olacha agus é a sheoladh chuig an oigheann micreathonn le haghaidh cumhachta ard.
- Tar éis 10-20 nóiméad beidh charlotte ar kefir sa mhicreathonn réidh.
Charlotte le uachtar géar in oigheann micreathonn
Tabharfaidh oideas eile do charlóidí le úlla in oigheann micreathonn deis duit uigeacht píosa súgartha agus lush a fháil ag an am céanna. Sa chás seo, ullmhaítear an milseog le huachtar géar agus le manga. Nuair a bhíonn úlla milis á úsáid agat, is féidir leis an gcomhdhéanamh a fhorlíonadh le méaróg mónóg, dearg nó dubh (úr nó reoite).
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- uachtar géar agus siúcra - 1 gloine;
- plúr - 250 g;
- Manga - 180 g;
- vanillin nó cainéal - pinch;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- úlla - 4 píosa;
- ola.
Ullmhúchán
- Comhcheangail i mbabhla uachtar géar agus semolina, lig dó uair an chloig.
- Buille uibheacha agus siúcra le meascthóir go dtí go réidh, a mheascadh uachtar géar, whisk.
- Cuir an plúr agus an púdar bácála isteach sa bhonn, cuir an scagtha agus úlla leis.
- Cócaigh an císte i bhfoirm oilte in oigheann micreathonn ar feadh 10-20 nóiméad.
Charlotte i micreathonn le cuim agus úlla
Is iontas go dtiocfaidh blas saibhir do milseog is fearr leat, má chócaíonn tú é le cáis teachín a chur leis. Tá an táirge aigéad lachtaigh comhcheangailte go foirfe le laíon úll, rud a fheabhsaíonn go mór na saintréithe a bhaineann le milis. Le blas ar an taos, is féidir leat sciathán líomóide beag nó siúcra fánaile a chur le chéile.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- cáis teachín - 200 g;
- plúr - 160 g;
- siúcra - 200 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- úlla - 4 píosa;
- ola.
Ullmhúchán
- Gabh na próitéiní, ag cur 2/3 de siúcra agus deannaigh leis an siúcra atá fágtha.
- Comhcheangail na próitéiní agus na buíocáin, meascadh go réidh le plúr agus púdar bácála.
- Doirt an taos isteach i múnla, ag cur slices úlla.
- Tar éis 10-15 nóiméad de chócaireacht, beidh an cáis cáis sa mhicreathonn réidh.
Charlotte ar an uisce le úlla sa mhicreathonn
Is cosúil go ndéanfar ullmhú na charlóidí i micreathonnas de réir an t-oideas seo a leanas leis an teicneolaíocht a bhaineann le pie-pie a dhéanamh . I dtosach báire, réamhchéatar uisce caramlánaithe le siúcra, agus ansin an mhias le úlla agus taos clasaiceach a chomhlánú. Ná bácáilte láithreach tar éis bácála, agus is fearr é a ligean brew ar feadh 5 nóiméad san oigheann agus 15 nóiméad eile ar an mbord.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- cainéal agus vanillin - 1 spúnóg;
- plúr - 120 g;
- siúcra - 250 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- úlla - 4 píosa;
- uisce - 3 tbsp. spúnóga;
- Ime - 70 g.
Ullmhúchán
- Cuirtear 150 g de siúcra agus uisce i múnla agus cócaráilte ag ardchumhacht go dtí go mbíonn thart ar 3 nóiméad ar an dath caramail.
- Leag an t-im agus úlla mionghearrtha agus cuirfidh sé sin le chéile le hábhar a ullmhaítear trí na comhábhair atá fágtha a ghlanadh go dtí go réidh.
- Brúigh an císte ar feadh 10 nóiméad, cead a sheasamh san oigheann, agus ansin ar an mbord, agus ina dhiaidh sin téann siad ar mhias.
Charlotte le piorraí in oigheann micreathonn
Níos lú blasta ná pie úll clasaiceach , charlotte cócaráilte in oigheann micreathonn le piorraí. Déantar torthaí torthaí a ghearradh i slices, a ghlanadh roimhe seo ón gcroílár le síolta. Sa tástáil, is féidir leat púdar seacláid cócó nó púdraithe a chur le deoch te a dhéanamh, rud a dhéanfaidh blas an bhéil a athrú thar aitheantas.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- cainéal agus vanillin - le pinch;
- plúr - 160 g;
- siúcra - 120 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- piorraí - 3 phíosa;
- kefir - 220 ml;
- cócó - 4 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Buille na huibheacha le siúcra, cuir an chuid eile de na comhábhair leis an taos agus na piorraí mionghearrtha.
- Cuir an bonn i gcoimeádán agus cuir é chuig an oigheann.
- Tar éis 10 nóiméad, beidh an charlotte sa mhicreathonn réidh.