Le teacht na chéad laethanta fuar an fhómhair, déantar séasúr na miasa teolaí dearbhaithe a oscailt. Beidh ceann de na cinn deiridh ag baint leis an ábhar seo: foghlaimfaimid conas leite muiléad blasta a ullmhú le pumpkin lán de blas spicy agus dathanna geala, agus cabhróidh an multivarker dúinn cócaireacht a éascú.
Leite Pumpkin le muiléad i multivarquet - oideas
Is é an réiteach idéalach le bricfeasta croí an titim seo ná an leite pumpkin-muiléad le bainne cnó cócó. Déanfaidh bainne cnó cócó blas an mhias níos éagsúla, ach má tá sé ag teastáil, is féidir bainne bó gnáth a chur in ionad é.
Comhábhair:
- grúpa muiléad - 45 g;
- puree pumpkin - 130 ml;
- podsheoltáin - 1/2 ríomhairí pearsanta;
- Ground Muscat, cainéal - ag pinch;
- bainne cnó cócó - 480 ml;
- mil nó síoróip maple - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mura bhfuil puree púcaire réidh déanta agat, ansin is féidir leat é féin a dhéanamh, an laíon pumpkin a ullmhú san oigheann agus ansin é a ghlanadh. I rith séasúr iomlán an fhómhair, tiocfaidh an fómhar sin chun an tarrthála le linn milseoga, deochanna agus salainn a ullmhú ar bhonn pumpkin.
Sula folaítear leite púcáin le muiléad, ba chóir an muiléad féin a ghlanadh go críochnúil agus ansin é a scaldáil, d'fhonn a fháil réidh le haon ní amháin, ach freisin le searbh iomarcach. Tar éis sin, aistrigh an pancóg isteach sa multivark agus é a chur le chéile le púdar agus bainne pumpkin. Cuir an pasta leis an podán fánaile, an cnónna talún, agus ansin déan beagán mil nó síoróip a dhoirteadh. Gabh an gléas i modh "leite bainne" agus téigh chuig do ghnó féin go dtí go gcloiseann tú comhartha faoi dheireadh na cócaireachta. Ina dhiaidh sin, is féidir an leite a leagan amach ar phlátaí ag an am céanna, agus féadfar píosa im imní a fhorlíonadh roimh ré.
Leite Pumpkin le muiléad ar uisce
Is féidir le rogha eile chun arbhar cruithneachta spicy a chócaráil leite a bheith ar an uisce. Tá an mhias seo ábhartha do gach duine atá ag fulaingt ó éadulaingt le lachtós nó leite bainne mar fheiniméan ar leithligh.
Comhábhair:
- groats cruithneachta - 1/2 tbsp;
- uisce - 1 1/3 den alt;
- Púdar púisín - 75 g;
- cainéal talún - 1 1/2 cíp.
- Ginger Ground, Muscat - 1/4 cnap.
- carnation bud;
- mil - le blas;
- Cnónna - le haghaidh freastal.
Ullmhúchán
Chomh maith le níos luaithe, ba chóir go dtosófaí agus a scálfaí i gcónaí roimh thús an chócaireachta. Má cheadaíonn an t-am, is féidir leat fiú an pyshnok a mhaolú ar feadh na hoíche ar fad. Déan an tollán i mbabhla multivarki, uisce a dhoirteadh, a mheascadh leis an bpumpkin, spíosraí agus milseoir (inár gcás - mil). Dún clúdach na feiste agus roghnaigh an modh "Leite". Déanfar an leite pumpkin a ullmhú le muiléad sa multivark a chríochnú tar éis an comhartha fuaime, ansin cuir píosa im (más gá), agus cuir an mhias le cnónna.
Cén chaoi is ceart leite pumpkin a chócaráil le muiléad?
Níl an t-aon bhealach fíor chun leite pumpkin cócaireachta ann, ach tá roinnt roghanna traidisiúnta ann a oibríonn freisin i gcás nach bhfuil puree púcaire nó an fonn chun é a chócaireacht. Ceann de na h-oidis traidisiúnta seo nochtfaimid níos déanaí.
Comhábhair:
- cuilp muiléad - 1 1/2 mír;
- bainne - 840 ml;
- Pumpkin Meánmhéide;
- rísíní - 35 g;
- mil - 25 ml;
- Ime - 15 g.
Ullmhúchán
Sruthlaigh an scuab agus scald. Ceadaigh an sreabhach iomarcach a dhraenáil, agus ansin an bainne agus an mil go léir a dhoirteadh, cuir rísíní agus píosa im. Bain na síolta ón bpumpkin agus gearrtha an craiceann. Roinn feoil Pumpkin ina ciúbanna beaga agus cuir i multivarku go comhábhair eile. Roghnaigh an modh "Leite Bainne" agus fan ar bíp chun a thaispeáint go bhfuil an cócaireacht críochnaithe. Ar an mbarr, is féidir leat leite pumpkin bainne a dhoirteadh le muiléad sa multivarquet le cuid breise de mheala.