Fiú má tá an pota miracle glactha go fada sa chistin, agus tá tú buíoch as an bhfuinneamh agus an t-am a shábháil ag an meaisín seo, níl sé chomh furasta cinneadh a dhéanamh ar chócaireacht borsch i go leor ilghnéitheach. Ní cheadaíonn traidisiún na gcéadta bliain d'aois an sagart a mhéadú maidir le mias cult a chruthú do ghníomhartha simplí: d'éirigh leis an toradh a bhriseadh, a thréigean, a iompú. Ach is féidir é seo a dhéanamh, agus inniu, cuirfimid ar an gcion faoi seo, mar gheall ar san alt seo beidh muid ag caint faoi conas braceán íogair a ullmhú le húsáid cúntóir cistine.
Conas cócaireacht borsch Úcráinis sa il-bharra "Panasonic"?
Comhábhair:
- feoil (laíon) - 200 g;
- cabáiste - 250 g;
- biatais - 1 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- prátaí - 2 phíosa;
- gairleog - 1 clove;
- trátaí - 4 ríomhaire.
- siúcra - 1/3 cíp;
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar an fheoil a nite, a thiomáint le tuáille páipéir agus gearrtha i bpíosaí beaga ar fud na snáithíní. I brat friochta, donn go héadrom na oinniúin le cairéid grátáilte. Ar leithligh, i mbeagán beag beetroot stuáilte uisce, tá an sú scartha draenáilte ar leithligh isteach sa chupán - cuirimid 10 nóiméad air roimh an ullmhacht don borsch le beets sa multivarker a bheith mar an dath dearg sáithithe ceart. Glanfaimid agus gearrtar na prátaí isteach i gciúbanna. Tá na trátaí á scaldáil le huisce fiuchphointe, á scaoileadh amach agus a chuimilt ar grater mór.
Stack muid i bpota miracle de shraitheanna: feoil, cabáiste mionghearrtha, trátaí, beets, cairéid le oinniúin, prátaí, clove gairleog a théann tríd an bpreas. Más gá, is féidir freisin borsch a ullmhú le beacáin , le haghaidh seo, gach comhábhar a chur leis na beacáin friochta, nó beacáin bhána.
Sula dtosaíonn tú an t-ullmhúchán, cuir salann, piobar dubh agus spíosraí le blas, líonadh le huisce nó broth ionas go gclúdaíonn sé go hiomlán an marcmharc, ach nach mó ná an leibhéal sriantach. Cas ar an mód "Luamháil" ar feadh uair an chloig go leith. Tá an rud is deacra fós - ag ionanáil aromaí agus ag sreangú salivating chun fanacht le comhartha faoi dheireadh na hoibre.
Borsch le pónairí i multivariate
Comhábhair:
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- biatais - 1 ríomhaire.
- prátaí - 3 ríomhaire.
- piobar - 1/2 ríomhaire pearsanta;
- cabáiste - 200 g;
- sú trátaí - 500 g;
- Pónairí stánaithe - 1 b.
- dill, peirsil - 1 bunch;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sa cupán multivarka Doirt ola agus go héadrom Fry an oinniún mín mionghearrtha sa mhód "Bake". Cuir na cairéid grátáilte agus an bhiatas a ghearradh isteach sa grater mór, an meascán a dhúnadh agus an dlúth a dhúnadh ar feadh 10 nóiméad, ansin sú trátaí a dhoirteadh agus lig dó boil ar feadh 10 nóiméad eile. Cuir an cabáiste leis an borsch sa todhchaí, agus arís, seasann muid ar sos 10 nóiméad.
Tá sé in am le haghaidh prátaí, gearrtha i ciúbanna beaga, agus pónairí ó jar (ná déan dearmad an iomarca leacht agus sruthlaithe a dhraenáil). Cuirimid uisce nó broth leis an multivark go dtí an leibhéal is gá, salann, piobar, cuir an clúdach in aice agus cuir an mód "Quenching" ar feadh 2 uair an chloig. Ag deireadh an chláir, cuir greens, lig an borscht isteach ar feadh leath uair an chloig, agus é a dhoirteadh thar na plátaí.
Conas cócaireacht a dhéanamh i borsch i multivarker chun sásán mór a dhéanamh?
Má theastaíonn uait go tobann le cuideachta saighdiúirí, cairde do mhac a bheith agat i ndiaidh comórtais peile nó fear céile a thagann ar ais go tobann ó thuras gnó, ansin sa chás seo is féidir leis an iomarca cabhrú leat.
Cuirimid na táirgí ar an gcéad oideas, ach tá an méid méadaithe ionas go mbeidh an babhla líonta go dtí an sciathán, dúnta agus á stiúradh ar feadh 2 uair an chloig gan leacht a chur leis. Idir an dá linn, is féidir linn ár ngnó féin a dhéanamh go ciúin.
Ag deireadh an chláir, cuir an buicéad ar an sorn, tabhair sé go boil agus aistrigh sé na glasraí le feoil ón multivarka, salann, piobar chun blas a chur air, tine beag a choinneáil ar feadh cúpla nóiméad eile, ag deireadh an lae cuir greens go mionghearrtha. Creidim, cuirfidh an borsch Úcráinis a cócaráil ar an t-oideas "hibrideach" seo san multivarquet iontas ort le blas.