Ar mhaith leat mias suimiúil agus saor a chócaireacht gan iarracht a dhéanamh agus do chuid ama a chaitheamh? Faigh multibar. Na chéad oidis eile as ár sraith delicacies le cabhair ó chúntóir cistine, shocraigh muid a chaitheamh le beacáin stuáilte .
Beacáin stuáilte le prátaí i multivariate
Comhábhair:
- beacáin bán triomaithe - 60 g;
- Champignáin úr - 750 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- salann - 1 1/2 cnaip de spúnóg;
- pancetta - 90 g;
- paprika deataithe - 1 tbsp. spúnóg;
- fíon bán tirim - 1 mír;
- uachtar - 1/2 tbsp;
- broth sicín - 2 ítim;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- uachtar géar - 8 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Líonann beacáin triomaithe le huisce te agus cuirfear ar leataobh iad. Cé go nglacann an taise na beacáin bhána, cuirfimid na beacáin ar bun. Glacamar an gas ó na beacáin agus déanfaimid é a ghearradh go mín. Is féidir an caipín muisiriún a ghearradh níos mó, toisc go bhfuil a n-uigeacht níos tairisceana. Brú na beacáin bhána a shúileadh ó thaise bhreis agus meileann freisin.
Sa multivarker, ag baint úsáide as an mód "Te", téigh suas an t-im agus bí ar oinniúin brúite. Séasúr oinniúin picilte le salann agus cuir pancetta go mionghearrtha. Séasúr an mhias le paprika agus Fry ar feadh 5 nóiméad eile. Anois is é cas na beacáin, cuirimid é isteach sa bhabhla, fan go dtí go dtéann an leacht níos mó le chéile agus a dhoirteann gach rud le fíon bán agus broth sicín , cuir uachtar, uachtar géar agus aistrigh go "Quenching". Tar éis 30 nóiméad beidh beacáin stuáilte in uachtar géar i multivarquet réidh.
Beacáin stuáilte le gúinníní i measc na ndaoine iomadúla
Comhábhair:
- uisce - 2 ítim;
- lintilí dearga - 1/4;
- eggplant - 1 píosa;
- Champignons - 400 g;
- paprika - 1/2 cíopa;
- Chili triomaithe - 1/2 cnap.
- salann.
Ullmhúchán
Roimh ullmhú beacáin stuáilte i multivarquet, ba chóir na beacáin iad féin a ghlanadh, na cosa a chopped, agus na hataí a ghearradh i bpíosaí móra. Déantar eggplant a ghearradh i gciúbanna agus uisce saillte a mhúscailt ar feadh 30 nóiméad chun searbh iomarcach a bhaint. Lentil nite go hiomlán agus fágtar a thriomú. Nuair a bheidh na comhábhair uile ullmhaithe, beidh an cás fós beag. Áirítear Multivarku san "Quenching" mód agus leag sé i mbabhla na gcomhábhar uile, lena n-áirítear séasúir.
Líon isteach go léir le huisce, nó broth (glasraí, muisiriún blasta nó sicín). Dún clúdach na feiste agus leag an t-am go 40 nóiméad. Tar éis an t-am a bheith caite, tar éis an comhartha inchloiste, seiceáil na lenteanna le hullmhacht - tá an lintil dearg an-éasca le boil. Freastalaíonn muid ar an mhias ullmhaithe díreach tar éis ullmhúcháin.