Pate, bruite sa bhaile, go bhfuil sé i bhfad níos mó tairiscintí, níos blaise agus níos úsáidí. Tá sé foirfe mar fhorlíonadh do cheapairí do bhricfeasta nó do snack bunaidh don dinnéar.
Pâté feola sa multivariate
Comhábhair:
- mairteoil - 1 kg;
- salann - 1 spúnóg;
- thyme - pinch;
- duilleoga bá - 2 ríomhaire.
- spíosraí.
Ullmhúchán
Ligeann muid amach conas píosa a dhéanamh i multivariate. Mar sin, déantar an fheoil a nite, a ghearradh i bpíosaí móra agus a chur i babhla multivarka. Roghnaigh an modh "Frying" agus leag an t-am ar feadh 30 nóiméad. Ansin cuir na spíosraí, an thyme, an duille laurel agus caithfidh tú an meascán a chaitheamh. Tar éis sin, clós an fheiste a dhúnadh, roghnaigh an modh "Quenching" agus leag an t-am go 3 uair an chloig.
Ansin, tógáil réidh an fheoil réidh, déan é a fhionnadh agus é a sheasamh ar feadh 24 uair an chloig, ionas go mbeidh sé infused. Ansin, tógfaimid amach as an cuisneoir é, meileann sé an chéad uair le meascthóir, agus ansin le cumascóir. Aistrímid an luamhán mairteola réidh a ullmhaítear sa multivarquet i próca glan, é a dhúnadh le clúdach agus é a stóráil sa chuisneoir.
Pate as an ae sa multivariate
Comhábhair:
- ae sicín - 500 g;
- bolgán - 2 phíosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- Ime - 100 g.
Ullmhúchán
Déantar an t-ae a ghlanadh go maith agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Glanadh glasraí. Shionnaigh na oinniúin go mín, agus chuir cairéid faoi ghrá. Anois aistrigh na comhábhair ullmhaithe isteach i mbabhla an multivarquet, cuir an garlic, an salann agus an piobar leis an blas. Múineann muid gach rud, clúdaigh clúdach an fheiste, leag an modh "Quenching" agus ullmhaigh tú ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis an comhartha, aistrímid an mais go dtí coimeádán eile, cuirfimid beagán air, cuir im im agus déan gach rud go críochnúil go dtí go réidh. Cuirtear pata árasán i bhfoirm áisiúil duit féin agus é a fhuaraithe.
Buaileann sicín i go leor
Comhábhair:
- cíche cearc - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- im - 100 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Cuirtear breasts sicín agus cairéid nite i gciseán gaile agus ullmhaímid 40 nóiméad i multivark sa mhodh gaile. An uair seo
Anois, tógfaimid an cumascóir agus cuireann muid cairéid, píosaí cíche cearc isteach, líon isteach im leáite agus go léir le chéile. Nuair a bhíonn an mais aonfhoirmeach, cuir greens, oinniúin friochta agus meilt an meascán arís. Seirbheáiltear bréagán sicín ar an mbord mar shócáiste.