Brat tiubh é halophyte clasaiceach agus tá delicacies feola curtha leis, agus tá aigéadacht solas taitneamhach ann. Sa lá atá inniu inseoimid duit conas ullmhúchán a dhéanamh i gcló multivark agus ní hamháin am, ach freisin neart.
Conas anraith cabáiste a chócaireacht i multivariate?
Ní hamháin an-sásta agus blas an-sásta é Solyanka, ach freisin mias taobh fíneáil, agus an t-ullmhúchán seo, leis an multivark, ina lán-áthas!
Comhábhair:
- cabáiste - 1 forc;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- greamaigh trátaí - 3 tbsp. spúnóga;
- scagtha uisce - 0,5 mír;
- duille laurel - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Mar sin, an chéad shred cabáiste. Snoiceann muid na cairéid, málaimid iad i grater mór, agus an bolgán a ghearradh. I mbabhla multivarka oireann muid ola glasraí, caithimid oinniúin agus caitheann muid é. Déantar cairéid a mheascadh le cabáiste agus brúigh siad go héasca ar na lámha chun sú glasraí a ligean. Cuirimid iad chuig an mbabhla, téigh ar an gclár "Quenching", uisce beag a dhoirteadh, cuir greamaigh trátaí, caith spíosraí, laurel agus cuir an clúdach. Cócaimid 30 nóiméad, agus ansin cuireann muid an tseirbhís taistil, scaiptear amach ar phlátaí.
Conas solyanka feola a chócaireacht i multivariate?
Comhábhair:
- laíon mairteola - 600 g;
- feoil measctha (muiceoil bruite, ispíní, ispíní) - 400 g;
- bolgán - 2 phíosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- greamaigh trátaí - 4 tbsp. spúnóga;
- duille laurel - 3 píosa;
- spíosraí;
- ológa agus líomóid - le haghaidh maisiú;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar mairteoil a nite go críochnúil, cuirimid i miasa an multivark, é a líonadh le huisce scagtha agus cócaireacht sa mhodh "Anraith" ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Gan a bheith ag caitheamh am ar bith, táimid ag ullmhú na comhábhair riachtanacha go léir. Déantar bolgán agus cairéid a ghlanadh agus a bhrú. Le cucumbers picilte gearrtha an craiceann, iad a chopadh i gciúbanna, agus gearrann siad an chuid feola le píosaí treallach. Ag éisteacht leis an comhartha fuaime, bain triail as an fheoil go cúramach, cuir é ar phláta, agus scagadh i brat glan. Nigh muid an babhla an multivark, doirt ola beag agus cuir oinniúin agus cairéid. Téigh na glasraí sa mód "Bake" ar feadh 15 nóiméad, agus ansin cuir an meascán feola, meascán agus Fry ar feadh cúpla nóiméad eile. Tar éis sin, caithimid cucumbers saillte salainn, scaipeadh greamaigh trátaí agus stew ar feadh 5 nóiméad. Mairteoil bruite gearrtha i bpíosaí beaga, cuir leis an anraith, é a mheascadh, séasúir sé le spíosraí agus é a líonadh le brat feola. Caithimid na duilleoga laurel, agus ansin clúdaíonn sé an gléas, roghnaigh an clár "Anraith" agus cócaigh an mhias ar feadh 25 nóiméad. Tar éis an bíp, lig an mhias géar ar feadh tamaill, agus ansin cuir isteach i bplátaí, gúna le ológa agus slices líomóide.
Conas hodgepodge homemade a ullmhú i multivark?
Comhábhair:
- cucumbers picilte - 1 kg;
- ológa gan pits - 100 g;
- Feoil deataithe (muiceoil bruite, ispíní, ispíní) - 1 kg;
- greamaigh trátaí - 150 ml;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- spíosraí;
- ola glasraí;
- líomóid - 0,5 píosa;
Ullmhúchán
Inseoidh muid duit bealach amháin níos mó. Glanfaimid an bolgán, shred na leath fáinní, agus na cairéid trí cinn ar an grater. Sa bhobhla táimid ag an ola glasraí, caithimid glasraí agus roghnaítear an clár "Bácáil". Tar éis 10 nóiméad, cuir greamaigh an trátaí agus cuir Fry ar feadh 10 nóiméad eile. Shred an uair seo cucumbers bheaga, caith iad ann agus sruthán siad i slí. Feoil deataithe a ghearradh i gciúbanna, cuir i mbabhla, cuir uisce isteach, cuir olaí, cuir an clúdach é agus socraigh an modh "Anraith". Marcamar 30 nóiméad, agus fanamar an comhartha fuaime. Tar éis sin, déanfaimid an anraith a dhoirteadh ar phlátaí, cuirimid le gach olóige agus slices líomóide.