Is é an ruán an chuid is mó úsáideach de na groats uile. Meastar gur sealbhóir taifead fíor é an t-ábhar atá ar vitimíní agus riandúile. Sin é an fáth go gcaithfidh ruán a bheith i láthair in aiste bia aon duine. Tá leite ruán, cócaráilte i multivark, níos súile, bródúil agus tairisceana. Beidh daoine nach maith leis an gráin seo go háirithe sásta é a fhíorú ar an dá cheeks. Conas a chaitheamh ar an ológ i multivariate?
Cócaireacht ruán i multivark
Comhábhair:
- groats ruán - 1 mír;
- uisce - 2 ítim;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas a chaitheamh ar an ológ i multivariate? Níl aon rud níos éasca! Glacamar an caidín, é a nigh agus cuirfear é isteach i mbabhla an multivark. Líon isteach le huisce bruite fuar agus salann chun blas a chur air. Suiteáil muid an clár "Buckwheat" agus fanacht 15 nóiméad. Anseo, i bprionsabal, agus an cócaireacht go léir. Agus éiríonn sé go hiontach agus sásúil! Bíonn an tAogán sa multivarket go foirfe ag an garnish le feoil nó le héisc.
Aogán le muiceoil i go leor
Má tá an t-oideas thuas ró-simplí duit, déanfaimid ullán a dhéanamh ar mhias - níos mó a bhfuil níos mó scagtha agus sásúil aige le glasraí agus feoil i multivark.
Comhábhair:
- muiceoil - 500 g;
- ruán - 2 ítim;
- oinniún - 2 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- Greens dill agus peirsil - le haghaidh maisiú;
- uisce - 4 míreanna;
- Salann agus spíosraí (paprika, coriander, piobar) - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, conas a chaitheamh an ruán i go leor ilghnéitheach agus cén áit le tosú? Let's start in order. Glacann muid oinniún, craiceann amach an sciamh agus gearrthaimid i leath fáinní. Cairéid mianach, glan agus gearrtha i gciorcail. Ansin, an piobar Bulgáiris - stiallacha agus trátaí - ciúbanna.
Déantar muiceoil a phróiseáil ó na cnámha agus laghdaítear an fheoil i codanna beaga. Bréag iad i ola glasraí go dtí go donn órga. Cuir an ruán eile ar aghaidh, gabh na grótaí, an mianach agus an tsórtáil. Tá an coriander brúite i moirtéal nó a thiomáint le cumascóir. Cuirtear na glasraí go léir i gcáil an ilchláir agus cuireann siad iad go héadrom, lena n-áirítear an clár "Bácáil". Ansin cuir leis na glasraí feoil friochta, salann, piobar chun blas a chur, séasúr le spíosraí agus greens go mionghearrtha. Gach measctha agus clúdaithe le ruán. Doirt an t-uisce agus leag an modh "Ruán".
Ag deireadh na huaire, beidh dinnéar iontach súgartha agus bríomhar ort. Fingers lick! I mias réidh, is féidir leat píosa im a chur. Ní féidir leat an leite a mhilleadh le ola, agus fiú níos mó ná sin.
Aogán le Champignons i multivark
Comhábhair:
- groats ruán - 2 ítim;
- Champignons - 300 g;
- uisce - 4 míreanna;
- oinniún - 2 ríomhaire.
- im - le blas;
- salann, piobar dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, déanfaimid smaoineamh ar aon athrú níos suimiúla a bhaineann le ruán cócaireachta i multivark, agus ní haon ruán, ach ruán le beacáin. Déan iarracht an mhias seo a chócaireacht don dinnéar agus féach cé chomh delicious agus éasca é.
Glacamar na beacáin ar dtús, ní mór dúinn é a nigh faoi uisce reatha agus é a ghearradh, is maith leis: is féidir é a bheith beag, ach is féidir é a úsáid ar phlátaí móra. Ansin, tógamar an oinniún, é a craiceann agus gearrthaimid i leathfháinní. Anois cuir oinniúin agus beacáin ar bhalla friochta a bhfuil greamaithe le hola glasraí agus Fry go dtí go bhfeictear le húir órga, gan dearmad a mheascadh i gcónaí. Aistrigh an rósta beacán oinniún go cairdiúil i gcáil an ilchríocha, cuir salann agus piobar talún dubh chun blas a chur air. Bán na hola a níocháin go cúramach, a shórtáil agus a chur, sa bhabhla go dtí na glasraí. Gach uile uisce fuar a mheascadh agus a dhoirteadh go maith. Chuir muid an multivarker sa mhodh "Gnáth" nó "Faoite" agus cócaigh ár mhias ar feadh thart ar 45 nóiméad.