Pónairí glasa - maith agus olc

Tugadh pónairí glas dúinn ó Mheiriceá san 16ú haois, ach, ar an drochuair, níor thuig na hEorpaigh láithreach é, agus thosaigh siad ag ithe ach 200 bliain ina dhiaidh sin. Roimhe sin, baineadh úsáid as na gairdíní go heisiach chun críocha maisiúil, mar go bhfuil sé bláthanna agus cuacha an-álainn.

Ar dtús, níor úsáideadh ach gráin le haghaidh bia, ach tar éis tamall rinne na hIodáiligh na pods iad féin, a bhí taitneamhach don blas agus tairisceana.

Cad atá úsáideach le haghaidh pónairí glasa?

Tá go leor airíonna dearfacha ag pónairí glasa. Mar shampla, éascaíonn sé an galar le bronchitis, a fheabhsaíonn an córas díleá, déileálann sé le galair chraiceann, le haghaidh frithsheasmhacht , luasghéarú ar aisghabháil galair thógálacha intinne, agus cuireann sé chun cinn erythrocytes - cealla dearga san fhuil.

Tá bean teaghrán glas eile úsáideach do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas. Is é an rud atá ann go bhfuil arginine ann, a bhfuil a ghníomhaíocht cosúil le insulin, agus beidh sé an-mhaith má bhíonn othar diaibéiteas ag ól faoi lítear meascán de sú cairéad, pónairí glasa, brú na mBruiséil agus pónairí glasa ar feadh lae. Cuireann an meascán seo le táirgeadh insulin sa chorp.

Ábhar calórach pónairí glasa

Moltar pónairí glas go minic do na daoine sin a shuíonn ar aistí bia nó is mian leo meáchan a chailleadh, ós rud é go meastar gur calor íseal í. Níl ach 25 kcal in aghaidh an 100 gram ann. Ina theannta sin, tá sé saibhir i vitimíní, aigéad fólach agus carotéin. Tá sé saibhir i mianraí chomh maith mar iarann, since, potaisiam, maignéisiam, cailciam, cróimiam agus eilimintí eile a bhfuil tionchar tairbheach acu ar ár gcomhlacht.

Molann cothaitheoirí go n-áireofaí iad i réim bia pónairí do gach duine atá os cionn 40 bliain d'aois, agus é a ithe 2 uair sa tseachtain ar a laghad.

Sochar agus dochar do phósanna glasa

Maidir le hairíonna úsáideach an ghléasra iontach seo, fuair muid iad, ach tá frithshuímh ann freisin. Tá na pónairí glasa frithchúiseacha i measc daoine a bhfuil galar ainsealach orthu, ulcers boilg agus ulcers duodenal, cholecystitis agus colitis.