Feoil sicín - maith agus olc

Tá lucht leanúna cearc ag go leor, ach níl a fhios ag gach duine faoi na buntáistí a bhaineann le feoil sicín, agus, ar ndóigh, faoina dochar. Sa saol nua-aimseartha, déantar feoil sicín a shaothrú i gcineál cult mar saor, calorie íseal agus inléite go héasca. An é seo amhlaidh? Is gá tuiscint a fháil.

Cad atá úsáideach le haghaidh feoil sicín?

Ar an gcéad dul síos, ba chóir go mbeadh móide feoil sicín á thaifeadadh mar chalamh íseal. Dá bhrí sin, níl ach 190 kcal i gceist le 100 gram de sicín, agus tar éis cócaireacht ach 137 kcal a bheith ann, agus i gcás friochta, méadóidh ábhar calórach an táirge deiridh go 210 kcal. De réir mar a fheiceann tú ó na príomh-uimhreacha seo, is fearr le cearc a ithe le boiled. Dála an scéil, tá sé níos úsáidí, agus níos lú colaistéaról.

Is próitéin soladach é feoil sicín, agus mar thoradh ar a úsáid rialta i gcomhar le huaill fhisiceacha áirithe tá méadú ar mais muscle.

Agus ar deireadh, tá feoil sicín saibhir i vitimíní A, B1, B2 agus B6, agus de bharr ardchothaithe na gcothaithigh go mbainfidh sé go tuirseach go foirfe, déanann sé neart agus go n-éireoidh sé leis an ocras.

Díobháil feoil sicín

Ba chóir a thabhairt faoi deara go léirítear go hiomlán úsáid as feoil sicín i sicíní baile. Má dhéanaimid caint faoi sicíní a ceannaíodh i siopaí nó ollmhargaí, is dóichí go bhfuil na buntáistí a bhaineann leis an bhfeoil sin beag. Tá sé níos fearr gan é a úsáid do leanaí agus do dhaoine scothaosta, ós rud é go bhfuil líon mór antaibheathaigh ann, ag bailiú an chuid is mó i hams, cnámha agus craiceann.

Díobháil do fheoil sicín d'fhir

Agus é ag caint faoi dhroim feoil sicín d'fhir, is fiú a lua na modhanna a bhaineann le feoil bácála a bhfuil tóir orthu i gcuideachtaí fir. Ní hamháin go méadófaí an méid substaintí carcanaigineacha sa mhias a mhaireann go fada, ag friochadh fada ar ghualaigh nó ar gríl, ach go gcuireann sé casta go mór ar an tochailt, ag laghdú a úsáid go nialas. Is fearr cócaireacht a dhéanamh le sicín le glasraí agus cócaráilte.

Chomh maith leis sin, ná déan dearmad go minic go bhfuil ollmhór hormóin ag feoil a tháirgtear leis an modh tionsclaíoch, rud a chuireann isteach ar an gcomhlacht, fir agus mná araon, a dhéanann difear do DNA agus an leibhéal sláinte agus díolúine a laghdú.