Is féidir tae le torthaí a cheannach ag aon siopa, nó is féidir leat féin a ullmhú sa bhaile. Is féidir deoch den sórt sin a bheith ar meisce, ní hamháin te, ach fuaraithe freisin. Bímid ag féachaint ar roinnt oidis suimiúla agus súile le hullmhú.
Tae glas le torthaí
Comhábhair:
- úll glas - 1 píosa;
- tae duille glas - 1 cón;
- uisce scagtha - 400 ml;
- líomóid - 1 píosa;
- mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mo úll, gearrtha amach an croí agus gearrtha na torthaí i gciúbanna. Ansin é a líonadh le huisce agus é a chur ar dhóiteán trí mheán nóiméad. Sa teapot, déanaimid an tae glas amach agus é a líonadh le brat úll fiuchphointe, clúdaigh sé le clúdach agus fan nóiméad. Nuair a bhíonn an deoch infused, cuir úlla beag bruite i ngach cupán, cuir é ar shliotán líomóide agus cuir an tae i doirt. Cuir mil le blas, corraigh agus fónamh.
Tae le torthaí
Comhábhair:
- duilleog tae dubh tirim - 2 cón;
- úll glas - 1 píosa;
- curaí úra - dornán;
- siúcra nó mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Linneamar an citeal le huisce fiuchphointe, doirt brew tirim, úllaí, cuiríní agus siúcra isteach ann. Déan an t-uisce go fiuchphointe go léir an meascán maith, clúdaigh sé le clúdach agus lig an brew deoch ar feadh 5-7 nóiméad.
Tae oighear le torthaí
Comhábhair:
- uisce scagtha - 300 ml;
- tae duille dubh nó glas - 1 tbsp. spúnóg;
- úll glas - 0.5 ríomhaire.
- piorra aibí - 0,5 píosa;
- siúcra - 1,5 cíp.
- Mint úr - le haghaidh maisiú;
- oighir.
Ullmhúchán
Doirt tae duille i dteapéad, doirt uisce fiuchphointe agus lig dúinn brew a dhéanamh ar feadh 2-3 nóiméad, agus ansin scagaire isteach i jug. Apple agus piorra nite, próiseáilte agus mionghearrtha. Ansin, cuirimid na torthaí isteach sa mbabhla agus déanann sé éadrom le pestle ionas go mbeidh an sú ar leithligh, ach is é an cruth céanna a bheidh ann. Anois cuir úlla agus piorraí leis an tae brewed te, caith siúcra chun blas a chur agus a thiomáint. Ansin, cuir an cuisneoir deoch ar feadh thart ar 2 uair an chloig, agus sula ndéanann tú freastal ar an mbord, caith isteach
Tae le píosaí torthaí
Comhábhair:
- tae dubh duille tirim - 3 cnap.
- uisce scagtha - 400 ml;
- torthaí candied - más gá.
Ullmhúchán
Sa bhabhla le haghaidh brewing cuirimid cúpla spúnóg de thae tirim, é a dhoirteadh le huisce fiuchphointe agus seasann sé faoin gcnaipe ar feadh 5 nóiméad. Ansin, déan an deoch a scagadh, é a dhoirteadh isteach i gcupáin agus cuirfidh sé le gach torthaí candied de réir do bhlas.