Má adhair tú pizza agus go minic é a chócaireacht, ní féidir leat a dhéanamh gan uirlisí cistine ar leith atá deartha go sonrach chun an mhias delicious Iodáilis seo a dhéanamh. Cuimsíonn sé boird, tráidirí agus sceana. An mbeidh oireann tú agus sluasaid le haghaidh pizza. Ligean dúinn a fháil amach cad iad agus a bhfuil siad cosúil leo
.Cineálacha sluasaid le haghaidh pizza
Ar an gcéad dul síos, is gá an difríocht idir na lanna sin a thuiscint. Agus éagsúil siad i gcuspóir, struchtúr, ábhar de mhonarú, méid agus, ar ndóigh, praghas. Déanaimid machnamh níos mine ar gach ceann de na critéir seo:
- Cuspóir . Tá an próiseas pizza cócaireachta, mar is eol duit, roinnte i roinnt céimeanna tábhachtacha. Gluaiseann sé seo an taos , é a rolladh, ag ullmhú líonadh, bácáil agus ag freastal ar an tábla. Tá an lann úsáideach don chócaire le linn luchtú agus díluchtú pizza isteach san oigheann, chomh maith leis an táirge taobh istigh a rothlú, agus caithfidh sé seo a bheith ina uirlisí éagsúla. Mar sin, tá an sluasaid luchtú, mar riail, ag imeall go réidh gan taobh agus cruth cruinnithe. Ag an am céanna, tá sluasaid a ceapadh chun pizza réidh a dhéanamh (a dhíluchtú), is minicí atá ag dul chun cinn agus go bhfuil ard-imeall aige. Maidir leis an sluasaid rothlach, tá siad babhta nó uibheacha agus níl aon taobh acu. Is gá uirlis den sórt sin chun an pizza gan sruthán: ba chóir é a iompú go tréimhsiúil taobh istigh den oigheann. Ná déan dearmad faoi na sluasaidí beaga pizza. Tá cruth triantánach acu, agus is féidir leat píosa mhias a aistriú go héasca ar do phláta.
- Struchtúr . Is féidir struchtúr an-fhardail na cistine seo a bheith difriúil freisin. Is féidir leis an sluasaid le haghaidh pizza a bheith ina iomláine nó laitíse. Tá an chéad cheann an-áisiúil chun an pizza críochnaithe a thochailt, agus tá an dara rogha, ar a mhalairt, oiriúnach chun an táirge a phlandáil san oigheann, agus sin an fáth. Trí dhromchla iomlán an lann trellis tá poill trína bhfuil sé éasca a chroitheadh as an plúr breise a chloí le bun an chíste. Déanfaidh sé seo an taos níos gasta, agus beidh do oigheann glan. Chomh maith leis sin tá éagsúlacht suimiúil eile ann - sluasaidí deighilte de pizza. Is fearr iad chun an pizza a dhíluchtú ón oigheann agus é a ghearradh i bpíosaí láithreach. Tá láimhseáil níos faide ag an sluasaid deighilte ná mar is gnách.
- Ábhar . Sa chatagóir seo, déanaimid idirdhealú a dhéanamh ar alúmanam, cruach dhosmálta, plaisteach agus adhmad. Más sluasaid ghairmiúil é seo, is dóichí go mbeidh sé déanta as alúmanam nó cóimhiotail de mhiotail éadrom. Is iad príomh-shaintréithe an lann cruach dhosmálta cáilíochtaí anticorrosive agus comhéifeacht íseal frithchuimilte. Maidir leis an sluasaid adhmaid le haghaidh pizza, is airíonna baictéireacha tábhachtacha é agus éascaíocht, ach ní bheidh sé solúbtha. Is rogha buiséid é plaisteacha don uirlis cistine seo agus ní bhaineann sé le huirlisí gairmiúla.
- Ábhair mhéid fiú nuair a roghnaítear sluasaid pizza. Deir aon pizza jolo go bhfuil trí mhéid caighdeánach ag an mhias seo - 20 cm, 30 agus 45. Go deimhin ciallaíonn sé seo go mbeidh trí lanna de thomhas trastomhas difriúla agat mar ghairmí. Chomh maith leis sin aird a thabhairt ar fhad an láimhseála (gearr, fada nó fillte).
- Agus, ar deireadh, critéar den sórt sin tábhachtach de rogha, mar mhonaróir . Go dtí seo, tá brandaí den sórt sin mar "GL. Miotal "," Winco "," Lilly Codroipo "," Allied "," Pentole Agnelli "agus daoine eile. Tá línte táirge acu i gcatagóirí praghais éagsúla.
Is féidir le sluasaid le haghaidh pizza bronntanas maith a thabhairt do dhuine atá paiseanta faoi chócaireacht agus ba mhaith leis é féin a thriail mar pizza bhaile. Tabhair faoi deara dea-mhúnla ghairmiúil dó, mar shampla sluasaid pizza rothlach alúmanam nó táirge ardchaighdeáin den mhéid ceart atá déanta as adhmad, agus ullmhaigh sé chun pizza delicious a dhéantar leis na rialacha go léir a ithe.