Anlann trátaí - oideas

Tairgeann na siopaí rogha ollmhór de anlainn réidh agus ciseáin éagsúla. Ach inseoimid duit conas anlann trátaí a ullmhú duit féin. Agus is féidir leat é a dhéanamh ag am ar bith den bhliain, mar gheall ar chócaireacht oiriúnach mar thrátaí úra, agus greamaigh nó sú trátaí.

Oideas le haghaidh anlann trátaí le haghaidh pizza

Comhábhair:

Ullmhúchán

Trítaí a líonann muid uisce fiuchphointe, cuirimid craiceann astu, cuirimid na coisíní ar ais agus le cabhair ó chumascóir cuirimid isteach iad i bprátaí maisithe. Más mian leat an sauce a thagann amach gan síolta, is féidir na prátaí maisithe a scriosadh freisin trí criathar. Doirt an mais trátaí isteach i sáspan, teasaigh sé ar dhóiteán beag, ag corraigh. Cuir ola olóige, siúcra, salann, corraigh agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. 5 nóiméad roimh dheireadh an phróisis, cuir an garlic, cuir tríd an bpreas agus an séasúrach isteach sa anlann. Lig an t-anlann amach agus ansin is féidir leat é a úsáid chun pizza a dhéanamh.

Greamaigh an t-oideas anlann

Comhábhair:

Ullmhúchán

An uisce a fhiuchadh agus an greamaigh trátaí a dhíscaoileadh ann. Ansin cuir siúcra, salann, spíosraí agus cuirfí go maith leis. Gach rud, tá anlann beagnach réidh, Chomh luath agus a fhuaraíonn sé, is féidir leat é a úsáid i miasa éagsúla.

Oideas don anlann trátaí te

Comhábhair:

Ullmhúchán

Gearrtar na trátaí isteach i gceithre chuid, cuir iad i bpoll, uisce a dhoirteadh, clúdaigh an uileán le clúdach, cuir le boil. Ansin an tine a laghdú agus na trátaí a chócaráil go stát mushy, déanfaidh sé seo thart ar 15 nóiméad. Bain an mais a eascraíonn as an tine, fionnuiscear é, déan é a rothlú trí fhuaimneach nó strainer. Garlic táimid rub le coriander agus salainn. Cuir an meascán mar thoradh leis an trátaí, cuir an choireán brúite agus an piobar mínithe miondíola ansin, salann an anlann trátaí chun blas a chur air.

Anlann trátaí le haghaidh oideas geimhridh

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déanaimid na trátaí a bhriseadh isteach i slisníní, lig dóibh tríd an grinder feola. Tá an íonán trátaí mar thoradh air cócaráilte ar feadh 5 nóiméad, agus ina dhiaidh sin cuimilimid trí criathar. Déan an oinniún go díreach agus cuir leis na prátaí maisithe. Measc an mais agus é a ghoil go leath an toirte. Gairleoige a théannimid tríd an bpreas, scaipimid é i mais trátaí, san áit chéanna, salann, siúcra, spíosraí agus fínéagar.

Cócaigh an anlann ar théamh íseal ar feadh 10 nóiméad eile, ansin brúigh trí colander nó strainer chun na spíosraí a dhíscríobh, agus cuir le boil arís. Doirt muid an t-anlann ullmhaithe thar prócaí steiriúla, clúdaigh sé le clúdaigh agus déanfaimid a steiriliú ar feadh thart ar 40 nóiméad, agus cuirimid rolla ina dhiaidh sin.

Oideas anlann trátaí do shish kebab

Comhábhair:

Ullmhúchán

I sú trátaí, cuir salann agus meascán. Ciorcail na greens go mín, déan an garlic a chopadh. Measc an sú le gairleog, luibheanna agus spíosraí, cuir piobar te freisin le blas, siúcra. Déileálann muid gach rud go maith agus ligimid brew ar feadh 15 nóiméad.

Oideas le haghaidh anlann trátaí-gairleog

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar an trátaí a dhíscríobh le huisce fiuchphointe agus bainimid an craiceann as é, déan an laíon isteach i puree ag úsáid cumascóir. Leagtar 4 chloic gairleog tríd an bpreas agus é a fhriochadh in ola glasraí ar feadh 1 nóiméad, agus ansin greamaigh greamaigh, mash, stir agus suanbhruith ar feadh nóiméad eile. 2. Cuir an meascán mar thoradh air le broth fiuchphointe, cuir an gairleog, an salann, an piobar atá fágtha brúite chun blas a chur leis. Chomh maith leis sin a bhlaiseadh cuirimid uaineas brúite an choireáin agus peirsil.