Má tá tú ina milseogra chun cinn atá sásta roinnt uaireanta a chaitheamh, ní hamháin an císte a dhéanamh é féin, ach freisin é a mhaisiú, ansin déanfaidh ornáidí lása siúcra a chomhlánú go foirfe do chuid ollmhór milis. San ábhar seo, ní mór dúinn an t-oideas a chur ar fáil duit ach amháin le haghaidh lása, solúbtha go leor chun timpeall an chíste a bhabhta, ach freisin an máistir-rang a roinnt ar fhoirmiú an patrún lása le cabhair ó mhúnlaí silicone speisialta.
Oideas le haghaidh leaisteacha a thagann chun lása sa bhaile
Is é an príomh-difríocht a bhaineann le lása ó ghnáth-ghloine siúcra ná go gcoimeádann sé a bog agus a soghluaisteacht ar feadh tréimhse áirithe ama, rud a ligeann duit an lása a leagan ar bhealach treallach, ag cruthú beagnach aon chruth.
Is féidir le lása a dhéanamh de láimh, ach is féidir leat meascán réidh a cheannach i siopaí speisialaithe milseogra agus é a chaolú le huisce. Déanfaimid cónaí ar an gcéad rogha.
Comhábhair:
- uisce 120 ml;
- tyloza - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra púdraithe - 1 tbsp. spúnóg;
- stáirse - 2 tbsp. spúnóga;
- bán ubh tirim - 1/2 cíp;
- glúcóis leachtach - 1/2 cíp;
- glycerin - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú solúbtha ag cur isteach ar lása, uisce a fhiuchadh agus tylozu a dhíscaoileadh ann. Déan an meascán le chéile go dtí go mbeidh mais soiléir géite déanta, agus ina dhiaidh sin cuir an púdar siúcra sceite, an stáirse agus an bán uibhe tirim. Ansin, do glúcós a dhoirteadh le glycerin agus cuir na comhábhair go léir le chéile. Tá an t-ullmhúchán a bhaineann le lása os cionn, más mian leat, is féidir leat an meascán a fhorlíonadh le dathú bia.
Lása le haghaidh císte aiste - máistir-rang
Tar éis déileáil leis an gcaoi an meascán a ullmhú le haghaidh aighneacht a dhéanamh, déanfaimid bogadh ar aghaidh chun an mais neamhthuimneach seo a chur isteach i lása íogair. Tá dhá rogha ann do mhúnlú: is féidir leat foighne a dhéanamh duit féin agus cuir an lása ar láimh, nó sábháil am agus nerves trí cheannach mata múnla silicone speisialta le lása agus spáslach plaisteach.
Sula líonadh an múnla le snámh a laghdú, le titim ola glasraí a iarraidh, ag iarraidh na sluaisíní uile a líonadh. Cuir an ribín tanaí ar cheann d'imeall an rug. Cuir an spatula comhthreomhar leis an líne aighneas agus é a tharraingt, ag braith beagán síos, ar an imeall eile.
Tar éis 8-12 uair an chloig, bain an patrún as an múnla go réidh.
Más gá, is féidir an lása a ghearradh sula nglactar leis an gcíste.